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饮食文化 》 左手刀叉，右手年华：美女爱厨房 》
第5节：美女爱厨房(5)
YOYO
3、包好后盖保鲜膜醒20分钟，蒸锅烧开水备用；把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了。我爱吃这样原味的，配上一碗牛奶跟绿豆粥，早餐就解决咯；
4、爱吃水煎包的，就把包子放进少加一点油的热锅里，加1/4杯水，盖盖儿；
5、水蒸气消失后，翻个面再煎2分钟~ 美味的水煎包就完成咯。
第二章 YOYOの烘焙甜品
抹茶蜜红豆Mousse
当抹茶遇到红豆，如同红酒搭配了龙虾，咖喱钻进了牛肉...
而Mousse的简单易得，又使它们的结合那样自然合拍妥贴。
人们常说：请女孩子去吃饭，当她微笑着面对你的询问：随便点好了。百发百中的甜点就是：绿茶口味的。
绿茶的清新跟淡雅，融合在食物中，特别是甜点里，让原本甜腻的食物顿时添加了茶园的芬芳。在劳累时，在困顿时，在迟疑时，在满足时，那份突来的清香，都能带给你甜美怡人的喜悦。
抹茶蜜红豆Mousse所需材料：蜜红豆100g、鲜奶油200g、抹茶粉20g、牛奶200g、糖50g、鱼胶粉15g
请欣赏:
请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
【资料来源】京华出版社 |
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