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社交礼仪 》 金正昆教你学礼仪：礼仪金说Ⅲ 》
第46节：第八篇 环境优化(2)
金正昆 Jin Zhengkun
第四个要求，服务环境要优美。这当然是其最高层次。有时候你喝一杯咖啡非要寻觅一个优美的地方。其实咖啡在哪儿都可以喝，为什么有人喜欢到路边、海边的那种露天咖啡座或者音乐茶座去喝？为什么有人喜欢去星巴克？人家其实是找异国情调去了，因为那儿环境比较优美。为什么有人喜欢去高档的酒吧？同样一罐啤酒你自己去买只用三块钱，可到那儿去三十五，二十五，为什么？你钱多得没地方用去了吗？不是，你是去享受那美化的环境、优美的环境，环境在我心，我在环境中，所谓触景生情。
总体而言，谈到优化环境的具体要求时，环境要卫生，环境要安静，环境要注意舒适，环境要考虑优美，即其具体四个要求。
以上是我所提到的四个基本要求，在实际操作中有没有更加具体的规范的要求呢？有的。
首先，优化环境的基本要求--卫生。
即我们先来谈谈服务环境的卫生。就环境而论，对所谓卫生我是这样理解的：它具体应包括三个卫生，人要卫生，工作地点要卫生，周边地区也要卫生。其一，人要卫生。人是最重要的，我到你那里去买东西，不可能东西自己跑到我口袋里跟我走，邮购还有个外包装，送货上门还需要有个邮递员。所以人的卫生是第一位的。因此，每一名在岗的服务人员切记：要清洁，要清爽，要干净。
其二，工作地点要卫生。它必须无异味、无异物。窗明几净，地面无污物，窗台、桌面、柜台无污损，空气要流通，感觉要清新宜人。你卖的东西再好， 如果你的工作地点不卫生，不好吧？你有没有这样的感觉，有的时候你买一本书，买了书之后好像觉得这是古书，它都发霉了，不知道在仓库里储藏了多长时间。有时拿出一本书来，你怎么说好呢？那书上很多手指印，也不知道是人的还是物的。那种感觉就很不好，所以工作地点要卫生。
其三，周边环境要卫生。我到你这家商场去也好，我到你这家公司去也好，我到你这家医院也好，我到你这家邮局也好，我总得进门，我总得走路。假如我到门口发现你那个牌子掉了一个字，看到你窗外粘着个口香糖，虽然这个事儿可能是别人做的，但是它损害不损害你企业形象？
总之，卫生需要注意具体的细节，人的卫生，工作地点的卫生，周边地区的卫生，三者不可或缺。
其次，优化环境的基本要求--安静。
刚才我说到环境要安静，但是现在，有的人认识上有一个误区，他认为：在你去商场或者去饭店的时候，你觉得这里特别热闹，才代表他生意兴隆，才代表他的买卖好，这个看法是对还是错呢？这其实因人而异，具体情况具体对待。
我有一次，请一个海外的著名节目主持人去吃老北京炸酱面，我跟他是私交。事先他问我："你觉得北京什么地方有特色？"我问他："想吃什么？"他说："老金，我就喜欢吃饺子，吃面食。"我说："饺子哪儿都有，不过我给你个建议，到北京就要吃北京的地方特色，吃炒疙瘩，吃老北京炸酱面，就跟我们到天津要吃那里的麻花、狗不理包子、猫耳朵之类的一样。"结果他跟我进了老北京炸酱面馆。那个店小二站在门口，穿着仿古式的服装，带着瓜皮帽，大毛巾往肩膀上一搭，喝上一声"来了"，随后其他伙计一串"起"，有那种登堂入室的感觉，很好，感觉很好。那里的面倒也不便宜，不过我感到，当时那位主持人始终笑容可掬，而且吃饭也比较潇洒。我们知道餐桌礼仪的基本一条是，吃东西不能发出声音，可他吃的吧唧吧唧，我也跟着他吧唧。当时大家之所以放开了，是由于对那里的感觉也比较好。
请欣赏:
请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
【资料来源】陕西师范大学出版社 |
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