饮食文化 》 yán yǔ wén míng   》 8. yán shāng cuó jiǎ (2)      wáng rén xiāng Wang Renxiang

　　qí shí， shān xī yán shāng de lì shǐ hái kě yǐ wǎng qián zhuī sù dé gèng yuǎn。
　　 zhōng guó gǔ shǐ chuán shuō zhōng de wǔ dì， yú shùn wéi qí yī。 shùn yuán shì yòu yú shì bù luò de lǐng xiù， jū yú pú bǎn， jù lí hé dōng yán chí bù yuǎn。 chuán shuō yú shùn “ fàn yú dùn qiū ”， yòu de yán jiū zhě rèn wéi tā de huó dòng yǔ zǎo qī shí yán mào yì yòu guān。 dùn qiū zhī dì， yuǎn zài jīn tiān de hé nán běi bù， rú guǒ shì jiāng hé dōng chí yán fàn dào nà lǐ， dāng shí yě xǔ bìng bù shì hěn róng yì de shì。 zhè me shuō lái， yú shùn cái shì shān xī dì yī wèi yán shāng liǎo。
　　 zài wǎng hòu shù， dào liǎo shāng zhōu zhī jì， yòu yòu yī wèi gōng rèn de yán shāng xiàn shì， tā de dà míng jiào jiāo gé。 shǐ chēng jiāo gé wéi shāng mò shí rén， wéi guī bì zhòu wáng bào nüè， yǐn jū zuò qǐ liǎo fàn mài yú yán de shāng rén。 zhōu wén wáng tīng shuō tā yòu xián néng zhī cái， biàn jǔ yǐ wéixiàng， hòu lái yòu fǔ zuǒ zhōu wǔ wáng zhōng chéng dà yè。 mèng zǐ yě shuō，“ jiāo gé jǔ yú yú yán zhī zhōng”。 jiāo gé shì hé fāng rén shì suī bù míng liǎo， dàn tā suǒ fàn zhī yán dà gài shì hé dōng chí yán yīngdāng méi yòu yí wèn， nà tā yě kě yǐ suàn zuò shì yī wèi shān xī yán shāng liǎo。
　　 gǔ dài yán shāng fèng jiāo gé wéi zōng shén， zài zōng shén miào lǐ lì yòu jiāo gé de pái wèi， hái lì yòu jiāo gé de sù xiàng， jiāo gé shì lì dài yán shāng men de jiāo 'ào， shì tā men 'ān shēn lì mìng de bǎng yàng。
　　 jìn zhōng jué qǐ de yán shāng
　　 zì yú shùn hé jiāo gé zhī hòu， shān xī de yán shāng yī dìng shì yī dài shèng guò yī dài， kě xī shǐ jí shū yú jì shù， zhōu hàn táng sòng， bìng bù zhī dào shān xī chū guò duō shǎo nǎ yàng liǎo dé de dà yán shāng。
　　 lì shǐ tuī jìn liǎo míng dài， shān xī yán shāng dé dào liǎo yī cì hóng tú dà zhǎn de jī huì。
　　 míng cháo jiàn lì zhī chū， tuì jū mò běi de yuán wáng cháo cán yú shì lì sì jī nán xià， chéng wéi yán zhòng de biān huàn。 wèicǐ míng zhèng fǔ zài dōng qǐ yālùjiāng、 xī zhì jiā yù guān de wàn lǐ biān fáng xiàn shàng shè lì liǎo jiǔ gè biān fáng zhòng zhèn， shǐ chēng“ jiǔ biān”。 jiǔ biān gòng zhù zhā yuē 80 wàn jūn duì， xíng chéng yī gè hěn dà de jūn xū qū。 jǐn shì liáng xiǎng zhè yī xiàng jiù bù néng hěn hǎo dì jiě jué， biān fáng gōng yìng chéng liǎo yī gè hěn dà de nán tí。
　　 hóng wǔ sān nián（ 1370）， shān xī de yī gè jiào yáng xiàn de xíng shěng cān zhèng， gěi huáng dì zhū yuán zhāng shàng liǎo yī gè zòu zhé， tí chū lì yòng zhèng fǔ kòng zhì de shí yán， ràng shāng rén bǎ liáng shí yùn dào biān jìng shàng， zhèng fǔ gěi tā yī bù fēn yán yǐn。 yán yǐn jiù shì zhuān lì píng zhèng， zhǐ yào gěi biān guān yùn 200 shí liáng shí， zhèng fǔ jiù gěi yī zhāng yǐn piào。 shāng rén ná shàng yán yǐn yǐn piào， jiù kě yǐ qù liǎng huái、 hé dōng yán chí huàn yán， huàn yán yǐ hòu zài qù mài yán。 zhè zhōng jiān de chā 'é lì rùn bǐ jiào dà， shāng rén yě jiù yòu lì kě tú。
　　 shuō qǐ lái zhè gè bàn fǎ xiǎn rán yòu sān gè hǎo chù： yī shì lì yú cháo tíng， èr shì lì yú shāng rén， sān shì lì yú jiǎn qīng lǎo bǎi xìng de fù dān。 zhè shì gè yī jǔ sān dé de shì qíng， zì rán hěn kuài dǎ dòng liǎo huáng dì。
　　 duì zhè gè jiàn yì， zhū yuán zhāng fēi cháng gǎn xīng qù， yú shì xià lìng tuī xíng quán guó， zhè biàn shì“ kāi zhōng zhì” de yóu lái。
　　 yǐ liáng huàn yán suī rán wéi jìn shāng xīng qǐ tí gōng liǎo xīn de jī yù， dàn shì zuò qǐ lái yě hěn yòu xiē nán chù。 yīn wéi zhè shì tōng guò xiàng qián xiàn shū nà liáng shí de fāng shì huàn qǔ mài yán de tè quán， méi yòu liáng shí jiù ná bù dào yán yè de jīng yíng quán lì， kě dāng shí jìn shāng shǒu zhōng bìng méi yòu liáng shí， liáng shí qià qià shì shān xī zuì quē fá de。 shǒu zhōng wú liáng， yòu rú hé huàn dé dào yán ní？ jìn shāng yào xiǎng chū yī gè bàn fǎ， lái jiě jué zhè yàng yī gè bìng bù zěn me hǎo jiě jué de nán tí， bù rán jiù zhèng bù dào tā men xiǎng zhèng de yín zǐ。
　　 míng dài yī xiē jìn shāng， shēng zài hé qū zhī dì， tǔ dì pín jí， rén kǒu zhòng duō， bù dé yǐ tōng guò jīng shāng wéi chí shēng jì， xǔ duō réndōu dài zhe diǎn xiǎo běn qián chū qù zuò shēng yì，“ xié qīng zī qiān chē zǒu sì fāng zhě， shí shì jiǔ kōng”。 shān xī méi yòu duō yú de liáng shí， dàn yǔ shān xī gé hé xiāng wàng de hé nán， zài wǎng dōng qù de shān dōng， què dōushì zhòng yào de liáng shí chǎn qū。 yú shì shān xī rén kāi shǐ tuī zhe xiǎo chē， dān zhe dān zǐ， jiāng zhōng yuán、 jiāng nán de liáng shí yùn wǎng běi bù biān zhèn。
　　 zài zhè zhǒng yǐ liáng huàn yán de yóu xì zhōng， bù lì de zì rán tiáo jiàn、 rén kǒu yā lì dū kāi shǐ zhuǎn huà wéi dé tiān dú hòu de yōu shì。 shān gāo shuǐ yuǎn， zài rèn zhǔn liǎo mù biāo de shān xī shāng rén miàn qián yǐ jīng biàn dé wú zú qīng zhòng。 ér duō yú de nóng yè rén kǒu， yòu qià qià shì zài chuán tǒng shè huì zhōng cóng shì cháng tú yùn shū suǒ bì xū de zī yuán。
　　 zhè shì jìn shāng mài xiàng chéng gōng de dì yī bù， zhè yī bù mài dé bìng bù róng yì。 tuī zhe mù gū lù xiǎo chē， zài zhe chén zhòng de liáng shí hé yán， zài chóng shān jùn lǐng zhōng chuān xíng， cóng shǐ zhì zhōng shān xī réndōu zǒude nà me bù kě dòng yáo， zhè yī zǒu jìng rán chí xù liǎo 400 duō nián de shí jiān。
　　 jiā jìng nián jiān céng pái guò yī gè fù háo bǎng， nà biāo zhǔn shì“ tiān xià fù jiā， jī zī mǎn wǔ shí wàn yǐ shàng， fāng jū shǒu děng”。 dāng shí quán guó gòng yòu 17 jiā liè rù zhè fù háo bǎng， qí zhōng“ shān xī sān xìng， huī zhōu liǎng xìng”。 míng rén wáng shì zhēn céng kǎi tàn shuō：“ jìn duō dà cuó jiǎ”， shān xī bù jǐn yán shāng duō， ér qiě shì dà yán shāng duō。
　　 jìn bāng yán shāng zài xī qǐ xī yù、 dōng dá liáo dōng、 nán zhì lǐng nán、 běi dá mò běi de guǎng dà dì yù dōuyòu dà dà zuò wéi。 jìn shāng jìn rù liǎng huái， lǒng duàn shí yán mǎi mài， huò lì shèn jù。
　　 shàng yī yè
　　[ fǎn huí mù lù ]



   我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
    
<< qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>   
1. xuán zī sù yè (1)1. xuán zī sù yè (2)1. xuán zī sù yè (3)1. xuán zī sù yè (4)
1. xuán zī sù yè (5)1. xuán zī sù yè (6)1. xuán zī sù yè (7)1. xuán zī sù yè (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (1)2. chuān jǐng qǔ lǔ (2)2. chuān jǐng qǔ lǔ (3)2. chuān jǐng qǔ lǔ (4)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (5)2. chuān jǐng qǔ lǔ (6)2. chuān jǐng qǔ lǔ (7)2. chuān jǐng qǔ lǔ (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (9)3. zhǔ hǎi 'áo bō (1)3. zhǔ hǎi 'áo bō (2)3. zhǔ hǎi 'áo bō (3)
4. yáng guāng chǎn pǐn (1)4. yáng guāng chǎn pǐn (2)4. yáng guāng chǎn pǐn (3)5. zào yán zhě： yán dīng (1)
dì   I   [II]   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)