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水果 》 瓜果梨桃也关情:果子市 》
荔枝:尤物(3)
半夏 Ban Xia
尽管令人流鼻血,但依然阻挡不住人心之所向,所以不论知道不知道的,对荔枝,从来是一派赞誉,即便有所损害,也是不屑计较的必须成本,譬如贵妃娘娘的左边牙齿。再说了,并不是谁都有娘娘那样吃到足以坏牙的机会,别人想掉也还不配。至于肿胀痛苦什么的,更是不在话下,不见嘛,女孩令人流鼻血,本是惹火的正面标志,大家巴不得呢,没来由拒绝吧。
有学蔡学士也给荔枝作谱的,专门归结了吃本果的三十三桩清福:开花雨时,结实风时,次第成熟,雨水初过,带露采摘,护持无偷窃,同好并至,晚凉,新月,洗完澡,戴茉莉,拈重碧,微醉,光头箕踞,佳人手剥,乳泉浸泡,蜜浆消解,临流水,对仙鹤,在楼头,联骑出看,名品赏遍,翻检谱录,辨玩果核,白磁盆贮存,青竹笼悬挂,穿白衣,挂帐中,堆壳苔上,膜浮水面,色香味全,隔竹闻香,土人忽送。
当然,与此对称,也另有吃本果的三十四件漆黑业障:暴雨,妒风,偷儿先尝,鸟嘴啄过,蜂蚁蛀蒂,烈日中摘,断林,剥渍糖蜜,无青泉,点茶,不爱吃者在旁,清点果核,啖不得饱,溪水浸泡,腥咸消解,鱼肉在侧,壳上有迹,醉饱之后,小贩争价,讲论贵贱,歪诗咏叹,攫取,赌博,怀里窝藏,主人悭吝,忌热,劝阻啖食,色香稍变,白日暴晒,烘干,不晓得品评果核,酿不得法,松蕾冒出,树梢如晨星。
这样的归纳,自是闲得没活做的好事文人折腾的勾当,当然也可以视为十足享受本果的境界和禁忌,属于富贵豪门资本阶级中人士的应知应会条例,中产及中产以上生活优裕的标签。譬如那剥渍糖蜜,本是蔡学士书里正宗的蜜煎之法,和红盐白晒一样,是让吃不到生鲜的远方有产阶级略品滋味的不得已,但在那日消耗达三百枚的东坡看来,却是大煞风景,有道是:逢盐久已成枯腊,得蜜犹应是薄刑。西子捧心,虽是惆怅,犹是佳人,可按住美女上老虎凳灌辣椒水,便是不懂怜香惜玉的蹂躏摧残了。吹弹得破的佳人,是连唐突都不容许的禁脔,如何受得那般强暴。
吊诡的是怀藏,不知如何不妥。水果收藏怀中,原是本土的聪明人在首长面前表白孝顺的得当手段。三国时东吴的陆绩,六岁去九江见袁术,袁长官给他橘子吃,小陆就手揣在怀里三颗。临走的时候,叩头辞谢,不料赃物跌落地下。袁长官询问,小陆回答说,要拿回去送给娘亲。于是这偷窃登时高大起来,赢得袁长官的惊奇赞许。
这是最方便勉力仿效的孝行,只要阔人请吃饭,就可以信手拈来。如果阔人发现置疑,大可如鲁迅先生教导的,只管跪下回答说,此乃我母性之所爱,准备回家献给母亲。阔人自会大佩服,于是孝子就做稳了。偏这荔枝,横遭抢白,竟然不许怀藏,终于不能拿它替孝子们增砖添瓦,只好去做东坡老令皇上心理失衡的弹药,成了不良臣子的帮凶,好生可惜哟。
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【资料来源】中国社会科学出版社 |
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