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科學文化(3)
閻崇年 Yan Chongnian
景泰藍是銅胎掐絲琺琅工藝品，因明景泰年間（1450～1456年）的産品極為精美而得名。它的工藝過程非常復雜，需經製胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金等工序。景泰藍端莊古雅，雍容華貴，成為宮廷的裝飾器皿和壇廟的祭祀禮器。清乾隆時紫禁城內梵華樓的琺琅佛塔，即景泰藍佛塔，是景泰藍中的精品。其中一座琺琅佛塔，放置在梵華樓佛塔室內，室的墻壁繪有佛教圖畫。畫面以雲天神界為背景，描繪着各種宗教故事，筆調粗獷，色彩強烈，愈發襯出琺琅佛塔的精雕細刻。琺琅佛塔的塔基，呈正方形，共有三層，色彩不同，花紋各異。塔身也是三層。第一層，像一座方亭，下有彩繪護欄，上有連脊重檐，中列佛龕，內置佛像。第二層，像一座八角亭，基座四角有藍色紋飾，給人以聳入雲天的感覺。金花檐柱環列，上有弧形重檐，中設佛龕，內有佛像。第三層，也像一座亭子，中有佛龕，內設佛像（已失），三層圓檐亭頂，又兼作塔剎。塔剎構圖繁復，迭層變化。梵華樓的琺琅佛塔，構思奇特，變幻無窮，巧奪天工，是古代世界工藝美術的稀世珍寶。
清代北京的景泰藍，附此一提。它由內務府造辦處生産，後來民間也有製作。清道光年間，北京的景泰藍開始作為商品出口。清光緒三十年（1904年），北京景泰藍參加美國芝加哥世界博覽會，獲得一等奬。
玉器北京玉器製作技術精湛，歷史悠久。早在遼、金時期，各地許多技藝高超的琢玉藝人，就在這裏從事玉器製作。前文介紹的“瀆山大玉海”，就是元代大都之玉器巨珍。從明代起，北京成為著名的玉器産地。玉的硬度高，潤度華，雕琢一件精美的玉器，需費數年之功。製作玉器，既要講求藝，又要講求巧。藝人在琢製玉器時，需要利用玉石的色彩、紋理、精心雕製，刻意求新，才能成為一件名貴的玉器。玉雕“桐蔭仕女”，巧用自然顔色，從月亮門縫裏，射出一縷月光，撒在仕女身上。其構思之巧，藉光之妙，沁人肺腑，爽人心志，可贊，可嘆！清代的“大禹治水圖”玉山，高224釐米，寬96釐米，重達5噸，琢製8年，是世界罕見的重型玉雕巨寶。
牙雕象牙雕刻工藝品，造型精美，十分珍貴。明代的御用監，清代的造辦處，都設有專門匠作機構，為宮廷製作牙雕工藝品。北京牙雕以圓雕仕女、花卉、歷史故事和神仙傳說見長，還用象牙製牙席、牙扇。清代的牙雕《月曼清遊》册頁，共18幅，雕繪出夜遊、弈棋、鞦韆、賞花、品茗、蕩舟、觀畫等生活情景，是一件珍貴的工藝品。北京的牙雕工藝品，構圖講究，造型精美，技法細膩，十分珍貴，為宮廷、皇族、顯宦和富紳所享用。
刻瓷刻瓷是藝人用單綫直刀在瓷器上刻出詩詞字畫。早在宋代就有刻瓷，明代的刻瓷水平較高，清代刻瓷技藝更有發展。刻瓷藝人在瓷器上雕刻山水、花卉、人物、草蟲，刻工細膩，着色鮮豔，被譽為藝術珍品。
絹花絹花是用綾絹做的花朵。相傳唐玄宗的貴妃楊玉環，左鬢角上有個傷疤，她每天讓宮女用一朵鮮花戴在左鬢上。鼕天沒有鮮花，就讓宮女用綾絹做假花給她戴。這衹是一個故事，不必當真。後來絹花逐漸發展。明清時北京絹花製作更精美，又稱京花。清朝的絹花傳到國外。
北京其他的特種手工藝品，還有花燈、煙花、絨花、風箏、地毯等，種類繁多，絢麗多彩。
瓷器中國的瓷器，到了明朝，出現空前繁榮的景象。明代瓷器胎質細膩，釉彩斑斕，色澤豔麗，圖案淡雅，尤其是江西景德鎮的禦器廠官窯瓷器，盛極一時。
明代瓷都景德鎮，除民窯生産瓷器外，皇帝在這裏設立禦器廠，專門燒造官窯瓷器，供宮廷使用，並派官員到景德鎮督窯，即監督瓷器的燒造。明代景德鎮官窯多至58座，燒造碗、碟、盤、杯、盒、鐘、瓶、棋盤、屏風、竜缸等器皿。官窯為宮廷燒造的瓷器數量很大。宣德八年（1433年），一次就要燒製竜鳳瓷器443500件。正統六年（1441年），北京紫禁城重建奉天、華蓋、謹身三大殿完工，命燒造九竜九鳳的御膳器皿和青竜白地花缸、金竜金鳳白瓷罐等呈送宮廷。嘉靖二十六年（1547年），命燒造瓷器120260件。據估計，嘉靖帝在位45年，官窯等燒造宮用瓷器達百萬件之多。萬歷十九年（1591年），先命燒造瓷器159000件，不久續派燒造80000件。後工部官員以景德鎮地區“土瘠民貧，連年災”，請停減燒造瓷器，不從。
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