地理类 南方草木狀   》 捲下: 果類      嵇含 Ji Han

  ○果類
  
  檳榔樹,高十餘杖,皮似青桐,節如桂竹,下本不大,上枝不小,調直亭亭,千萬若一。森秀無柯,端頂有葉。葉似甘蕉,條派開破,仰望眇眇,如插叢蕉於竹 杪。風至獨動,似舉羽扇之掃天。葉下係數房,房綴數十實,實大如桃李,天生棘重纍其下,所以禦衛其實也。味苦澀,剖其皮,鬻其膚,熟如貫之,堅如幹棗。以 扶留藤古賁灰並食,則滑美下氣消𠔌。出林邑。彼人以為貴,婚族客必先進,若邂逅不設,用相嫌恨。一名賓門藥餞。
  
  荔枝樹,高五六丈餘, 如桂樹,緑葉蓬蓬,鼕夏榮茂。青華朱實,實大如雞子。核黃黑似熟蓮,實白如肪。甘而多汁,似安石榴。有甜酢者,至日將中,翕然俱赤,則可食也。一樹下子百 斛。《三輔黃圖》曰:漢武帝元鼎六年,破南越,建扶荔宮。扶荔者,以荔枝得名也。自交趾移植百株於庭,無一生者,連年移植不息。後數歲,偶一株稍茂,然終 無華實,帝亦珍惜之。一旦忽萎死,守吏坐誅死者數十,遂不復茂矣。其實則歲貢焉,郵傳者疲斃於道,極為生民之患。
  
  椰樹,葉如栟櫚,高 六七丈,無枝條。其實大如寒瓜,外有粗皮,次有殼,圓而且堅。剖之有白膚,厚半寸,味似鬍桃,而極肥美。有漿,飲之得醉。俗謂之越王頭,雲昔林邑王與越王 有故怨,遣俠客刺得其首,懸之於樹,俄化為椰子。林邑王憤之,命剖以為飲器,南人至今效之。當刺時,越王大醉,故其漿猶如酒。
  
  楊梅,其子如彈丸,正赤。五月中熟,熟時似梅,其味甜酸。陸賈《南越行紀》曰:羅浮山頂有鬍楊梅,山桃繞其際,海人時登采拾,止得於上飽啖,不得持下。東方朔《林邑記》曰:林邑山楊梅,其大如杯碗,青時極酸,既紅味如崖蜜,以釀酒,號梅香酎。非貴人重客,不得飲之。
  
  橘,白華赤實,皮馨香,有美味。自漢武帝,交趾有橘官長一人,秩二百石,主貢禦橘。吳黃武中,交趾太守士燮,獻橘十七實同一蒂,以為瑞異,群臣畢賀。
  
  柑及橘之屬,滋味甘美特異者也。有黃者,有赬者,赬者謂之壺柑。交趾人以席囊貯蟻,鬻於市者,其窠如薄絮,囊皆連枝葉,蟻在其中,並窠而賣。蟻赤黃色, 大於常蟻。南方柑樹,若無此蟻,則其實皆為群蠹所傷,無復一完者矣。今華林園有柑二株,遇結實,上命群臣宴飲於旁,摘而分賜焉。
  
  橄欖樹,身聳,枝皆高數丈。其子深秋方熟,味雖苦澀,咀之芬馥,勝含雞骨香。吳時歲貢,以賜近侍。本朝自泰康後亦如之。
  
  竜眼樹,如荔枝,但枝葉稍小。殼青黃色,形圓如彈丸,核如木梡子而不堅。肉白而帶漿,其甘如蜜,一朵五六十顆,作穗如莆萄然。荔枝過即竜眼熟,故謂之荔 枝奴,言常隨其後也。《東覌漢記》曰:單於來朝,賜橙、橘、竜眼、荔枝。魏文帝詔群臣曰:南方果之珍異者,有竜眼、荔枝,令歲貢焉。出九真、交趾。
  
  海棗樹,身無閑枝,直聳三四十丈,樹頂四面共生十餘枝,葉如栟櫚。五年一實,實甚大,如杯碗。核兩頭不尖,雙捲而圓。其味極甘美。安邑禦棗,無以加也。泰康五年,林邑獻百枚。昔李少君謂漢武帝曰:臣嘗遊海上,見安期生食臣棗,大如瓜,非誕說也。
  
  千歲子,有藤蔓出土,子在根下,須緑色,交加如織。其子一苞恆二百餘顆,皮殼青黃色,殼中有肉如慄,味亦如之。幹者殼肉相離,撼之有聲,似肉豆蔻。出交趾。
  
  五斂子,大如木瓜。黃色,皮肉脆軟,味極酸。上有五棱,如刻出。南人呼棱為斂,故以為名。以蜜漬之,甘酢而美。出南海。
  
  鈎緣子,形如瓜,皮似橙而金色,鬍人重之。極芬香,肉甚厚白,如蘆菔。女工競雕鏤花鳥,漬以蜂蜜,點燕檀巧麗妙絶,無與為比。泰康五年,大秦貢十缶,帝以三缶賜王愷,助其珍味,誇示於石崇。
  
  海梧子,樹似梧桐,色白,葉似青桐,有子如大慄,肥甘可食。出林邑。
  
  海鬆子,樹與中國鬆同,但結實絶大,形如小慄,三角,肥甘香美,亦樽俎間佳果也。出林邑。
  
  庵摩勒,樹葉細,似合昏花。黃實似李,青黃色,核圓作六七棱,食之先苦後甘。術士以變白須發,有驗。出九真。
  
  石慄,樹與慄同,但生於山石罅間。花開三年方結實。其殼厚而肉少,其味似鬍桃人。熟時或為群鸚鵡至,啄食略盡,故彼人極珍貴之。出日南。
  
  人面子,樹似含桃,結子如桃實。無味,其核正如人面,故以為名。以蜜漬之,稍可食。以其核可玩,於席間飣餖禦客。出南海。



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