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随笔 》 四棵树 》
第4节：巴厘燕窝(3)
刘心武 Liu Xinwu
这时就听见席间一阵小小的欢呼，人们的目光大都移向了那热汤，屈总便 乐呵呵地说：“今天除了这一样，都是平常菜……就这一样稀奇点……大家下午、 晚上还都要继续工作嘛，补补神还是很有必要的……这是巴厘燕窝，还就是他们 这儿才有这个料……” “没想到法国也出燕窝啊！原以为他们只是时兴吃蜗牛呢……”一位食客这 么说，话音没落，便被屈总中气极足的厚实润朗的嗓音切断：“哈哈，我以为老 兄是品燕行家呢，没想到这回是大跌眼镜！你当是法国那个巴黎吗？大谬啊！是 印度尼西亚的那个巴厘！没想到吧？我也是原以为只有泰国燕窝是一绝……都尝 尝吧，这味道确实不凡！” 席上其他人就都嘲笑起那位把巴厘燕窝误听成巴黎燕窝的人，并发出一片嘬 呷声来……他尝了几勺，却只觉得不过是鸡汤的味道…… 那位询问过椰清价格的人，这回又问服务小姐：“你们这巴厘燕窝怎么算？” “五百。”
“一总？” “不！一客。”
他几乎不相信自己的耳朵，他拿眼晃了晃全席，连他自己，一共九客，那么， 光这一道燕窝，便是四千五百元！ 他觉得揣在衣兜里的那封姐姐的来信，烫心。现在姐姐也在吃中午饭吗？吃 的什么？就因为家里穷，姐姐一直没嫁出去……当然姐姐也不甘“下嫁”给更穷 的男人……这九客巴厘燕窝，父亲在世时，需要挣多长时间？母亲呢？母亲更不 堪折算，因为，根本就经常开不出工资来……并且，他们民办教师没有公费医疗， 现在得了癌，要开刀只能自费……偏姐姐也入了教师这一行，是在幼儿园，挣得 比母亲多，也算国家正式职工，但那工资又怎么堪与这巴厘燕窝相比较！…… 他撂下小勺，推开小钵，而且嗓子里有股腥味…… 恍恍惚惚的，已经上过大果盘，并且果盘里的西瓜片、荔枝肉、菠萝块还没 怎么动，屈总已经站了起来，剔着牙对一位本公司的随员说：“埋单埋单……两 点还有个谈判……我们先走一步……
他这才懂得“埋单”便是结账的意思。……随着屈总他们往饭店外走时，他猛想起自己所来何谋，于是在进电梯后， 努力挪靠到屈总身边；他刚想单刀直入地向屈总求援，屈总却拍着他肩膀，跟旁 边的人感叹起来：“时不待人啦！你们看，老师的孩子，都这么老大，上大学啦！ 他们有了高学历，再来下海，那我们可就难扑通啦！不过一代儒商的形成，希望 正寄托在他们身上啊！……”屈总的话他很难切断，于是直到出电梯、过大堂、 出大门……他都没能插进话去。
人们在大饭店门口乱轰轰地互致告别，有的上屈总公司的车，有的叫出租车， 屈总也要上那辆凌志，这时屈总转过身来，又热情地拍他的肩膀，他感到实在不 能再耽搁大事了，便几乎是嚷了出来：“屈叔叔，我有事求您！” 屈总一点也没表现出惊讶不屑的表情，相反，那面容更其热情可亲；屈总 掏出一张名片，递给他，对他说：“……没关系！你有什么事，给我打电话好 了……”
他低头看那名片，上面有几种电话号码，包括“大哥大”的号码，还有电传 号码……而再一抬头，屈总已经在凌志车里跟他招手作最后告别了…… 他在街头，心里仿佛塞满了异样的东西……什么东西？是巴厘燕窝吧？塞 满了，没煮汤的燕窝，硬硬的，刺乎乎的…… 他不能回学校，他不能浪费时间，他甚至不能等到晚上。风吹过来，他异样 地清醒，他冲到一个公用电话亭里，拨通了屈总的“大哥大”，看样子屈总还在 凌志车里。 “屈叔叔！是我！……我母亲得癌了，要动手术，我需要一笔钱！起码先要 两千！” “哎呀！真没想到！……你转达我的慰问！……不过，从公司方面，我没有 办法……我个人嘛……” “怎么没办法？刚才的巴厘燕窝，你就花了差不多五千！” “你怎么不懂，那能开票的呀……可给你母亲，我们怎么入账呢？……再说， 我们毕竟不是慈善机构啊！我们董事会，副总们，谁没老师、亲友啊？都捐助， 怎么承担得起呢？……这样吧，我个人捐助你母亲二百！……” “二百？还不够半碗巴厘燕窝！” “……你误会了！工作消费，还有我这‘大哥大’、凌志车什么的……都并不 能转化为现金，归我个人所有啊，我的月工资，也不过一千五，只够喝三碗巴厘 燕窝……我也还要养家敷口啊……再说，你父亲教育过我，‘富贵不能淫’…… 公费享受，也只能在财会制度允许之内，个人更不能挪用公款啊……小伙子，你 应该能懂，我们如果不是到这个正规的大饭店，而是到街头吃兰州拉面，吃下来 就算是几十块钱，可开不出有效票据，那怎么报销？都这么乌涂起来，看似为公 司节约，那不是为有的人假借工作餐开支，今天几十，明天几百的，据公司现金 为己所有，开了方便之门吗……” 他正想骂一声，电话突然中断。也不知是屈总关闭了“大哥大”，还是因为 他未能往电话机里继续投币。 他一拳砸向电话亭的玻璃……
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