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随笔 》 健康攜夢人 》
第4節:大吉魚
劉心武 Liu Xinwu
第一輯
世相百態
大吉魚
老孫是個民俗研究者,經常搞“田野考察”,這回跑到我溫榆齋所在村子,非拉着我一起,跟他搞“農民與魚”的主題調查,而調查的重點,是尋找大吉魚。
我先帶他到桑兒傢去。人傢新蓋起沒多久的大房子,北房七間,高底座,大罩廊,檐臉畫好漂亮,老孫雖然贊不絶口,心裏所關切的,其實是另外的東西,你聽他問的:“你傢原來有沒有條案呀?條案上頭總得有座鏡座鐘什麽的吧?兩邊還該有成對的點心罐、帽筒、撣瓶什麽的吧?什麽?全處理了?哎呀呀……”桑兒得意地跟我們指點三間屋大的客廳的花式吊頂,當中那衆星拱月型的大吊燈,周遭那些彩色的射燈,還有滿堂新潮沙發什麽的,老孫衹是含混應對,仍纏着人傢問:“過年吃什麽魚呀?以前吃不起魚的時候,有沒有那個講究,就是拿條木頭魚擱盤子裏,給澆上醬油汁,算是年夜飯也上了魚了,年年有餘,取個吉利,記不記得呀?”桑兒大概不記得那類的事了,但他悟出了老孫的興趣所在,就領我們到西廂房去,沒等他指點,老孫先就激動起來:“哎呀!躺櫃啊!如今留着這樣傢什的農傢,已經不多了啊!呵呵呵……看呀看呀,這上頭還雕刻着魚的圖案呢,刀工雖然粗糙,那祈求年年有餘的心情,躍然其上啊!”跟着就囑咐桑兒一定要把那又長又笨的大躺櫃保存好,桑兒卻說:“這邊收廢品的都不樂意要,說我要先給拆卸了,當板材賣,那還差不多!”
到了袁二傢,老孫還在叨嘮躺櫃不該滅絶。我代他問袁二:“你傢還有沒有大吉魚?”袁二就笑:“咱傢又沒人坐月子,熬什麽鯽魚湯呀!今年春節魚倒是預備了不少,你知道我就愛吃魚,所以買好了黃花、鯉魚、大胖頭,好幾樣吃法呢,初三你們來我這兒吃侉燉、喝二鍋頭!”我衹好解釋,想找到那種當年的木頭魚,袁二覺得好笑:“那你們就跟要找土炕一樣,如今村裏哪還找得着?”袁二媳婦搭腔了:“咋找不着?昌叔他們傢不就還留了一架?”老孫聽了喜出望外:“有土炕就備不住有大吉魚!”
昌叔傢房子比較老舊。院裏廂房租給了幾傢外地人,有的回傢過年去了,有的卻還留守,其中小鬍兩口子是收廢品的,進門遇上,我問他們怎麽還沒回老傢,小鬍如實告知:“節期各傢處理東西,尤其小區裏頭,油水很大,我們捨不得放棄。”老孫問他收廢品時,有沒有人賣他木頭魚,他說有呀,順手就找出來一個念經的大木魚還附帶長把木槌,我就衹好笑着給他解釋一遍,小鬍說:“哎呀,我老傢有那個,我小時候,年夜飯上擺過,雖說不能吃,大人小孩都要往上敲幾筷子!”
昌叔傢正房東屋真的還有炕,不是純土坯的,包得有很好的灰磚。昌叔正倚着被褥摞看報紙,見我們去了忙往炕上讓,老孫上炕一盤腿,就連連贊好,說想不通為什麽這麽好的東西要把它淘汰掉?昌叔沒等老孫問舊,就跟我們議新,敲着報紙說:“二千六百年的老規矩,給破啦!好呀!”原來他對2006年起免除農業稅這事特別看重。老孫請他講講農民過年時候對魚的感情,他卻還是議新:“二十幾年前我們村周圍還有那麽多河汊池塘,稻田一望不見邊,後來辦鄉鎮企業,把水給污染了,企業全停了,又搞小區開發,村西那麽好的水塘,幹了,成了垃圾填埋場……哎,步伐不小,問題不少!”昌叔三十年前是大隊幹部,思路談吐自有其特點,侃侃而談道:“壞處要許說壞,好處必須說好。村裏有人說,農業稅是個小數目,別的負擔可在變成大數目,我就跟他們說,事情總得一件件辦,免農業稅,是今年咱們年夜飯的一條大魚,開春大吉,對不對?”
領着老孫串西傢,訪東傢,到底他眼皮兒有專攻,我去過多次也沒在意的一些民俗舊物,他一眼相中:花轎簾子(現在成了老人住屋的門簾)、水井鎮獸(現在竟被隨便棄置在狗窩裏)、拉弓射箭的扳指(在東廂房廢棄的雜物箱裏)、舊屋帶雕花的瓦當(成了院中花池的鑲邊)……有的人傢痛快地送給他,有的主人就大方地跟他開價。轉悠到天黑上燈,他手上那張問捲的空白也差不多全填滿了,我不知道他是怎麽設計出那些問題來的,其中最讓我覺得有趣的問題是:“如果生活裏沒有魚,你覺得怎麽樣?”“如果現在年夜飯還放一條木製大吉魚,你會有什麽反應?”而最有意思的回答,我也選出兩條來:“沒魚盼有魚,有魚不求賊大。”(老郭頭答,66歲)“我傢要有大吉魚,出國留學帶着去!”(馮開放答,17歲)
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