方志 台游日记   》 卷二      蒋师辙 Jiang Shizhe

  二十六日,移写八议成。阅府志第二卷规制,知其时惟凤山、诸罗建城,郡治树木栅,大门垒石,栅外环植■〈艹〈束刂〉〉竹、绿珊瑚护之。彰化及淡水但设四门,■〈勹外舟内〉护■〈艹〈束刂〉〉竹而已。蒙谓自炮火之焰炽,而所攻无坚城,惟柔可以御之。台地■〈艹〈束刂〉〉竹,每丛辄数十竿,节有■〈艹束〉如坚锥,人入其中,牵发毁肌,莫不委顿。宜坚筑短垣,而■〈勹外舟内〉植数重于外,敌既无从越,炮弹即有摧败,亦岂能荡为夷庚?而守御之众从内窥外,易得敌情,可以出奇制胜,金城百仞,亡以逾也。海防亦隶规制,弟列港名。附考载则例,于商船、社船(淡水旧设四■〈木叜〉,雍正元年增六■〈木叜〉,乾隆八年定制十■〈木叜〉,不得再增。例由淡水庄民佥举殷实之人,赴漳泉造船,给照在厦贩买布帛至淡水,而回棹籴米粟接济漳泉民食)、贸易(商船自厦来台,由泉防厅给发印单,开载舵工水手年貌,并所载货物,于厦之大嶝门会同武泛照单验放。自台回厦,由台防厅查明换给印单,于鹿耳门会同武泛照验出口)、配运(商船拨运内地兵米及卖买平粜米谷,俱照梁头丈尺分派。小商船谢免配载。每石脚价银六分六厘六毫五丝。自厦载往他处,水程每百里加银三厘。遇奉文起运之日,将人口、船只,计梁头之丈尺,配米数之多寡,至交卸处所水程有远近之不同,将交卸地方写入阄内,当堂令各船户公同拈阄,阄值何处,即照拈配运,给与免单,下次入口,呈缴免单,免其配运)。及海洋禁止偷渡诸制颇详(海洋禁止偷渡,犯者照私渡关津律杖八十,递回原籍;人数至十名以上者,官役分别责罚),而初不及兵事,盖向者情势然矣。弛张之道,今昔异宜,似应别立专门,以示郑重。
  二十七日,阅府志第三卷职官。首官制,叙官也;次官秩,志姓名也;次列传,书宦绩也。官秩无表,列传不与它传类编,皆义例之当正者。知府冯协一,注江南人;按协一字退庵,乃益都相国子,官台湾有惠政。民成丁以上,岁输银一钱二分于官,曰公用,协一除之,见青州府志;讹误宜正,据此一事,传亦宜增。
  二十八日,晨,过淡水县署,答拜刘献之,未晤。归遵稻塍而北行,阡陌间溪流潺潺,时横约略,景趣之幽,不异村野。午餐后过左照、蓉斋,照、蓉乞代撰张安人挽联,走笔成一偶云:「笔床砚匣,流芬胜徐淑五言,良友失闺中,顿令腰瘦东阳,旧梦芝芙成永悼;琼室丹房,证果早杨回三日,法斋营海外,祗合魂招西极,仟鸾骖鹤倘重来」。西王母姓杨名回,以丁丑日死,见酉阳杂俎;张安人之殁以甲戌,故拈用之。夕得五兄书,知转漕事縪,为之庆幸。粮■〈木叜〉偷盗之弊,虽悬严法,犯者自如,而仓场胥吏■〈宀上〈峜,纟代止〉下〉贿之苛,亦实资舟子口实。五兄匑匑,不能与小人角诈,心窃忧之,今释然矣。
  二十九日,晵。午后闻雷声,云起西方,有雨意。商务局党幼云直刺(凤冈)来,余适过禹门斋,未晤,留刺而去。闻直刺籍济宁,寄居杨州,常游吾乡,为龚谦夫先生弟子,颇用干局见称,天方教中人也。阅福建通志数卷,义例未谙,文字尤劣,林中丞鸿林弁言启寓不满之意,盖公论矣。志成于道光末,后府志且九十年,于台事殊无所增,亡可据依,阅之失望。是日得刘荩臣书,并代印青溪诗选百本。覆阅一过,仍有讹误,如「泛」刻作「汛」,「遣」刻作「遗」之类;校书之难,如拂积尘,信然!
  六月朔日戊午,阅府志职官附考云:「雍正十一年,覆准台员道员准镇协例三年报满,知府、同知、通判、知县视参将等官二年报满;盖其时版图初隶,风气未开,风涛之险,瘴疠之恶,之官者皆视为畏涂,故着令如是。今则功名之士捷足争先矣」。蒙谓牧令报满之期,宜视内地倍之。通其语言,熟其情伪,以养以教,非宽以岁月,虽贤如陶矩,不能为功。治行果优,察廉举异,报政及期,即擢郡守,洊至监司、开府,不假外求,始严杜其幸进之念,继亦不使有沦抑之书,政化可成,俊杰益奋,海外吏治,庶无慨遢茸乎!是日,得叔龙同年书,又得李观察及次竹书。
  二日,晨起腹舄,体为不平。午餐顿减。夕疗。过惠庵斋,禹门亦至,为余述一异云:「往岁台南安平港有渔翁网得一龟,大可六寸,足踏四小龟而行。司榷王君以缗钱数千得之。渔翁夜梦神示异,惊悖而醒,仍从乞还,置诸水滨,蹒跚而去。不审何怪」?余曰:「此圣龟也!酉阳杂俎云在福州,今所见岂即此欤?抑虽灵物而族类固繁欤」?
  三日晨,党幼云直刺来,语次知与吾乡田撰异茂才(曾)最相得。述撰异客死状,为之悐然!以饥寒故,窜迹瘴域而殒,不赀之躯,覆车非遥,袭踵滋惧矣!阅府志第四卷赋役。首载田园之数,都五万三千一百八十四甲有奇。又澎湖地种三百八十石一斗有奇。盖沿乾隆十年旧志文。其附注三万六百十九甲有奇,又三千三百九十三顷五十四亩有奇,则据乾隆二十六年册籍所载。当时确数,反从附注,不解其旨。其别田为园者,以无陂塘贮水也。共变亩言甲者,仍红毛之旧也。每甲纵横二十五戈(戈长丈二尺五寸),当十一亩三分有奇(或作十一亩,削其畸零)。雍正七年以后,化甲为亩,故续垦者别以顷亩计,此诸县所同。其以地种计者,则惟澎湖独也。按附考,知郑氏时有官田、私田、营盘诸目。官田者,沿红夷王田之旧(红夷至台,令中土遗民耕田输租,其陂塘堤圳修筑之费,耕牛、农具、籽种,皆资给之,故名王田,亦犹中土之民受田耕种纳租于官之义),耕田之人,皆为官佃也。私田者,郑氏宗党及文武伪官与士庶之有力者招佃耕垦,自收其租而纳课于官也(亦谓之文武官田)。营盘者,镇营之兵就所驻之地自耕自给也。归命后,悉蠲为民业。它时编田赋考,当附着于篇,非惟摭拾堕闻,将以着圣朝宽大之泽焉。晚过凌云斋,■〈宀上〈峜,纟代止〉下〉光绪十年清赋案牍(凌云职纂修,中丞谓其于案牍最釆,检阅之责,并以属之),拟先翻阅,绎其端绪,并■〈言卩〉之曰:「闻清丈之役,合十数厅县之广,刻期三月而縪,仓猝甚矣。又不择人而任,不检之徒,往往取赂富民,减书其数,而别造虚伪名籍,以饰增赋之美,有诸?」凌云曰:「此弊淡水独无,它县皆有,而凤山、嘉义、彰化尤甚,人言皆如是矣」。曰:「广无赋之田而听其匿税则病国,执无田之赋而责以催科则病官,官惧书下考而曲肆其钩诘周内之术则终以病民。捐投鼠之细忌,慕改弦之宏致,往者不谏,来者其犹可追乎」。凌云为语不可之故,相与叹久之。
  四日晨,过商务局,答拜党幼云直刺,直其他出。归循城垣而行,柳阴毵毵,溪流如带,见二、三牧■〈〈臣又〉上言下〉横卧牛背,信其所往,暇逸之致,令人意移。夕阅府志租赋。田园之则,皆判三等。郑氏赋民最重。上则之田,每甲征粟至八石八斗(中则七石,下则五石;园,上则五石,中则四石,下则二石四斗),始皆因之。雍正七年以后,续垦田园升科视同安则例,上则田视民米每亩才征银八分五厘三毫四丝,秋米六合九抄五撮而已,中则田视盐米(每亩六分五厘八毫八丝,秋米二合八抄七撮),下则田视官米(每亩五分七厘五毫五丝,不征秋米);上则园视中田,中则园视下田,下则园视盐米不征盐折(每亩征银五分六厘一毫)。计亩征银,仍代一粟(每银三钱六分折粟一石,秋米一米二粟)。每石粟征耗粟斗,则代以银(诸县从同,计地种征银,亦惟澎湖则然)。粟以充兵米(全台十五营兵米四万四千八百五十一石八斗,福、兴、漳、泉平粜额粟,及兵眷金厦兵米八万三千二百五十石,督兵米七千七百八十五石,皆倍给以粟;所征之粟不敷起运,每年将运粜四府粟价发台,分给四县,籴补足额)。银以充经费(与人丁饷税、官庄各耗羡、暨并封戥头,皆解充各衙门养廉及津贴船工公费)。大端如是。附注谓乾隆二十六年册载原额,新收田园共三万六百一十九甲九分有奇,征粟一十二万六千五十八石五斗有奇;雍正七年后续垦化甲为亩田园共三千二百九十三顷五十四亩有奇,征粟五万四千六百六十一石四斗有奇;通计岁共征粟十八万一千一百六十九石九斗有奇。今合一直隶州、二厅、十一县之地,所增奚翅倍之。其征纳银粟损益因革之故,甚欲■〈勹外舟内〉知,一证今昔得失,而官书私载了无所窥,询诸人人,亦若聚聋以鼓,选事如是,真可云泄泄矣!是日得朱调元书。
  五日,阅府志户口。都计户一万二千七百二十七,口一万八千八百二十七,此据康熙五十年丁册给此编审之数,至乾隆二十年止,详略不一致。彰化仅增一丁,时虽厉渡台之禁,不应亦靳滋生;缺漏疑多,然亡可考矣。民丁外,有番丁。八社番丁,三千五百九十二口,隶凤山;册载公廨番丁九十七,壮番丁一千三百九十五,少壮番丁二百五十六,壮番妇一千八百四十四口。又八十九社番丁五千九十口,又六十社归化生番丁数未详,并隶凤山、彰化、诸罗、淡水诸厅县。始征丁粮重于内地,康熙二十五年题准每丁征银四钱七分六厘,五十年定额滋生人丁永不加赋,则与内地同。纯庙御极,诏减其大半,每丁征银二钱。十二年,复均其数于田园中按则征输。旧额田园每甲折十一亩,每亩上则田匀丁银四厘一毫八丝六忽,中则田匀四厘三亳八丝一忽,下则田匀四厘六毫三丝九忽。园,上则匀四厘九毫二丝九忽,中则匀五厘二毫五丝七忽,下则匀五厘六毫三丝三忽。新垦化甲为亩,下则田每亩匀丁银七厘一毫六丝九忽;园,八厘六毫三丝九忽。每两加耗银七分,并封平余银二分。按纳丁于田,本在雍正四年,而台湾至是新令始播,则已后二十有余载矣。番丁输纳,别曰番饷,始敛亦重,有多至二两,一两有余及五、六钱者。乾隆二年,诏优恤之,视民丁例。归化生番社责输鹿皮五张,每张折征银二钱六分。乾隆二年蠲其五之三,折征银亦减去二分。此丁番算钱之大略也。窃谓户口宜先土田,土田宜先租赋。有人此有土,有土此有财。山阳鲁通甫撰邳州志,体例最善,曩撰临朐志因之。此虽通志,大端无别也。午餐后,席春愚太守(时熙)枉过。太守,成都人,以医术名,中丞延至,为其长公子治夙奇者。
  六日晨,过席太守斋,■〈言卩〉其医术,极服膺仲景伤寒论、金匮要略二书,学有本原,盖异呼庸庸猎食者,论议亦极豪健;耳日闻筝琶之音,忽直此方,如挝羯鼓矣。夕阅府志盐课、水饷、陆饷。台湾有盐埕者三县。台湾三埕,一在洲南,一在洲北,雍正九年复移凤山濑北场归县管辖,而格数不详。凤山亦三埕,旧只濑南、濑北二场,共一千三百二十三格,后移濑北场归台湾,乾隆二十二年复设濑东、濑西场,仍原额。诸罗一埕,在安定里,乾隆二十年增筑,凡六十五格。埕以格计,大小不等。格以丈计。计丈征税,每丈征银四钱九分,名曰埕饷。此饷未详征取之制。据附考,即统于盐课之中。晒丁无灶,故不曰灶丁,而曰晒丁。盐成纳诸官,官偿以值。每交盐一石,给价广番银一钱二分。南场盐逊北场,每石减二分。建仓储之。府治设所名曰盐馆。贩鬻者率投馆纳课,每一石交番广银三钱,脚费三分,而执单取盐于场。时额销盐十一万石,收课银三万六千三百两;完解埕饷外,养廉、役食、晒价、运费,咸取给焉。余乃以充兵饷。此盐法之大端也。今台北盐馆,有配运之名,有余盐之利,职此者囊橐率充,似稍易往制矣。水饷,征于舟者,有采捕小船、渡船(每载梁头一石,征银七分七厘)、尖艚、杉板(台湾旧有尖艚五只,每征银四钱二分。杉板头船九十七只,每征银四钱二分。雍正五年,拨归澎湖,续增尖艚二十九只,并前每征银八钱四分。杉板四百三十四只,征银如故)诸目。其征于渔人者,有港(海水支流之处,大小不同,征银自一两至二百二十两不等)、潭(平埔开窝,积水甚深,鱼虾多蓄其中,以所计;每所大小征银不等,有多至十二两者)、塭(就海坪筑岸纳水蓄鱼,以口计;每口征银自五钱至五十两不等)、罟(每一张驾船二只,先放海底,后用四、五十人两头牵挽;围拢海边;征银自五两至十余两不等)、罾(有车罾、举罾、摇罾三者;大罾征银二两一钱,小罾征银八钱四分)、■〈罒上令下〉(网上有荡,能浮水面,下系网袋无数,每袋各缀铅坠,沉入水底,鱼入袋中,辄蔽不能出。大者置诸外海,小者置诸内沪。以条计。每条大者率征银五两八钱八分,小者未详)、縺(于冬春二时在外海捕涂魠等大鱼用之。每条征银与■〈罒上令下〉同)、蚝(蛎房也,即以为取之之名。用竹二,长丈余,各贯铁于末,如剪刀,于海水浅处钩致之。以条计。每征银与縺同)、■〈纟衮〉(垂饵以钓大鱼。大绳长数十丈,系一湍于岸,浮舟出海,每尺许有数钩,绳尽则返棹而收,曰收婊。每条征银与蚝同)、网(大者征银三两五钱,小者半之)、箔(削竹片为之,绳缚如帘,高七、八尺,长数十丈,就海坪植杙,及潮水未满时缚箔于杙,留一门宽可四、五尺,潮涨时鱼随水入,以网截塞箔门,潮退鱼不得出。大者征银一两二钱六分,小者六钱三分)、沪(于海坪潮涨所及处,周围筑土岸高一、二尺留缺为门,两旁竖木柱,挂小网于上,截塞岸门,潮涨淹沪,鱼蛤随入,潮退由沪门出,鱼蛤为网所阻;宽者为大沪,狭者为小沪,以口计,大沪征银八钱四分,小者半之)、鸟鱼旗(用白布一幅,刊刷「鸟鱼旗」字,填写渔户姓名,县印钤盖,插于船头,带网采捕。其捕用罟,每枝征银一两五分)诸目,旧额岁共征银三千八百七十七两有奇。陆饷有街市瓦草店厝(瓦厝每间征银三钱三厘八毫,草厝每间征银二钱一分七厘,安平镇较减)、牛磨(以首计,每征银五两六钱)、蔗车(以张计,每征银与牛磨同)、番檨宅、槟榔宅(以所计,每征银六两)、瓦窖(以座计,每征银二两五钱)、菜园(以所计,每征银一两五钱)、当税(每所征银五两)诸目,大都沿于郑氏。今则或减或罢(光绪三年,福建巡抚丁日昌奏请,除番社所输鹿皮、小米犹有任土作贡遗意,暨民间塭饷、蔗车、糖蔀仍其旧外,所计杂项,均应豁免,以除民累)。迥异曩昔,制用有经,皆宜博考者也。
  七日,阅府志卷第六赋役三,曰存留、曰经费、曰养廉、曰官庄。经费支给诸目,与内地同(惟本府进表合绫袱纸张一目,内地无;乾隆二十年,亦裁去矣)。官庄凡一百二十五所,征收有青白糖、粗粟、芝麻、糖蔀、蔗车、牛磨、鱼塭等名,岁入银凡三万五百两有奇,凤山、诸罗二县最多,皆武营经费之资也。按闽郑苏年(光策)西霞文钞有台湾设官庄议(略云官庄即公田也,然与文职无与,窃意台中各属县员吏亦宜仿,此将各处叛产及流亡无主田亩,各拨若干顷,以为公田,募人耕作,官收其租),欲以济诸县官吏匮乏,俾廉音无困,而贪者有资,私欲亦戢。其事未见施行,殆有所格。今制,牧令所征平余,亦悉输公,而别给之资号曰津贴,剧县岁费万二千金,它以次减;立法似善,然虑其不可久矣。
  是日党幼云刺史来,语及番祸,余曰:「理番无它,叛则剿、服则抚而已。然皆有道。请先以剿言。剿生番难,剿化番易。生番捷若猿猱,駻若■〈炙,布代火〉豪,以麋鹿为糗饵,据幽邃为窟穴,怒则狂噬,穷则狙伏,非烈山泽、芟蔽翳,亡以制其死命。今所剿者皆化番耳。既有里社,又习耕种,若俟其禾熟时,纵军士取之,屯师要隘,绝其剽掠,彼无隔岁之储,食尽力穷,必出求抚,此属非可殄绝,但名诛其首恶,众情慑畏,自尔聑然。此剿之上策也。若既就抚矣,不当仍以番目之,即令剃发冠服,稽户口,列版藉;稍徙其悍者,散处近郊,伍于齐民,授之土田,导以耕作。番土空旷,亦量迁无业之民实之。婚姻往来,民番无间,官不屏以异类,彼亦久将自化。此抚之远图也。难者将谓安所得闲田而授之?是亦有策。林太仆以财雄海外,田亩最富,几据有台北之半,宜与之谋,量出其近郊之田以处番,即移其近郊佃农以治番田。太仆受朝廷厚恩,抚番又其专责,苟利于国,毁家亦不当惜,矧固无毫毛之损哉!此而犹吝,则是鄙夫之智,封利自专,执大义以相绳,太仆恐无词自解也。此一说也。闻番社土旷膏腴,待垦者甚广。近郊之农有可与番易耕者,三倍其数酬之,并免其三年租赋,越期乃征;贫民或亦乐从。此又一说也」。曰:「处生番奈何」?曰:「亦开山而已矣。运会之开,万物莫能阻,今既建行省,东西皆服声教,而独中迤长数百里沦于化外,亦谋国者之耻也」!曰:「前者事此矣,而士卒死于瘴疠老相枕籍,子亦未闻之乎」?曰:「此用客军之失也,役闽粤人则无患矣。今之宜兰县,昔之蛤仔难也,漳人吴沙实始辟之。埔里诸社亦用潮民私垦,遂成■〈氵〈艹夭〉〉壤。水土既习,瘴毒不能为灾。以募客军之餉,招辑其众,伐木通道,以渐而进,不须十稔,内山清夷矣」。曰:「山木长荣,焚之不易,伐材输运,亦艰致远;奈何」?曰:「吾闻泰西有炸药者,其力极猛,某祸至烈,一投而荣者瘁,再投而菀者枯,杯薮狙伺之徒迫其凶焰,势将远避,吾得从容毕力攘剔,即于冈麓密设窑灶,广薪炭之利,商贩麇至,何忧转输矣」。曰:「生番可尽诛乎」?曰:「不可。悍者戳,驯者抚,亦以处化番之术处之可矣。善乎蓝鹿洲之言曰,以杀止杀,以番和番,辟其土而聚我民焉,孰复三语而神明其术,要领既得,尚何艰之不可图哉」!党君既去,爰次前语,笔之于册,以备来者刍荛之采焉。
  八日,霒。蓉卿为其亡室营斋于艋舺之龙山寺,与同人往吊。艋舺本一大聚落,食货所萃,府治既建,地遂附郭。寺在其西,栋宇颇隘,别院略憩,尹疏二君约过学海书院,曲径幽邃,竹树蔽天,可里许而达。山长丁彤煊(炜)出讶,恂恂少年,■〈言卩〉以诸生所业,大半沦于俗学,速化之弊,真簿海同风矣!丁君谓禹门曰:「今之速民谤者,大桥厘局为最。公等亦有闻乎?乡民至艋舺市物,虽食货必征。近有治丧具若缞麻缌布之属,仓皇过桥上者,丁役执之,谓为骫法,罚其倍输;其人哀乞不获见原,投物于水悻悻而去。此类非一过者,皆侧目视之,吾惧其滋衅也」!余曰:「台湾地袤不能千里,广才数百里或百里耳,田赋所出与夫关榷杂税,岁入率二百万金,亦可云饶足矣,复汲汲非义之征奚为者」?曰:曩以铁路费绌,暂规挹注,久而不废,则非始事者所及知也」。余闻此类事辄不怿,如骨,鲠在喉,必吐弃乃快,归途成新乐府一章,比于杜老诸别,闻者不必戒,言者固无罪也。晚阅府志卷第七典礼。子目凡九:曰庆贺、曰接诏、曰迎春、曰耕藉、曰祭社稷、曰乡饮酒、曰乡约、曰祠祀。按章氏遗书,湖北通志不废此门,海外荒僻,会典、通礼二书寓目者鮮,似可仍之。
  九日晨,阅府志卷第八学校。知其时土番社学最伙。台湾四,凤山八,诸罗十一,彰化十九,淡水六。今或存或废,盖同具文矣。台北新塾,闻有番僮十余人,颇循循就规范,惜所以惠恤之者不至。夏秋疾疫,间有死亡,向学之心或因以沮。化顽驯梗,道务推广,而故常视之,此有司之责也。陈石斋刺史(善庆)来。刺史,毫州人,与旧友商丘梁西桥(宗玮)雅故,故知余名。客岁曾一晤于津门。比居大科嵌,司樟垴税。■〈言卩〉以煎垴始末,曰:「此大利也,而夷人攘之」。曰:「灶丁不皆土人乎」?曰:「固也。其赀则皆夷人豫叚之,垴成售与,故抑其价,无敢校者」。曰:「官主之,不愈于是乎」?曰:「载在条约,弗可故也。某居其所,如牙郎,登市灶征番银八枚而已」。刺史既去,余从凌云求条约阅之,不可得。午餐,饭秽且饐,下喉欲欧。中丞宗人实司会计,同人皆会食其所,因婉语之曰:「食之失饪屡矣。时近溽暑,口腹不慎,尤易致疾,幸戒庖人稍慎其事」。其人忽盛怒相向,语音甚楚,喉急不可辨,意盖謓余多言。原其市侩不解礼宾之意,一笑置之。晚烛饭斋中,瀹茗代羹,市豆豉下之。过凌云斋,询以开局何日,答云不知,弥益烦懑。
  十日,启。晨阅府志卷第九武备。首曰营制。挂印总兵官一员,统辖三营。中军游击一员,驻防台湾府中路口;守备一员,千总二员,把总四员,步战守兵九百一十名。左营游击一员,驻防台湾府北路口;守备一员,千总二员,内一员雍正十一年添设,把总四员,内一员添设同上,步战守兵九百一十名。右营游击一员,驻防台湾府南路口;守备一员,千总二员,把总四员,步战守兵九百三十名。台湾城守营雍正十一年添设,辖二军。参将一员,驻防台湾府城。左军守备一员,驻防冈山汛,兼辖山头、山腰、山尾、狗匀、昆南、安店等塘防兵一百八十名。千总一员,与驻台把总递年轮防罗汉门,兼辖猴洞口汛防兵八十名。把总二员,一员与千总递年轮防罗汉门等处,一员驻防同守备。步战守兵五百名,以五十名拨防康蓬林汛、大湖、半路竹等塘,以五十名拨防盐水浦汛、港冈、角带围、濑口、涂椠埕等塘。右军守备一员,驻防下加冬汛,兼辖哆啰嘓汛、鸟山头、八桨溪、急水溪、铁线桥等塘防兵一百三十三名。千总一员,驻防府治。把总二员,一员驻防同守备,一员分驻佳兴里汛及茅港尾、水堀头、茇仔林等塘防兵二十七名。步战守兵五百名,以五十名分防加溜湾汛,及溪边、水栅、柴头港、水仔尾等塘,以五十名拨防大穆降汛、茑松、小桥等塘,以五十名拨防旧社、大湾、嵌下等塘。南路营参将一员,驻防凤山县,防兵五百人。都司一员,雍正十一年添设,分防下淡水,驻丈山猪毛口堵截生番,兼防河里港等汛,防兵三百名。守备一员,驻扎凤弹,分防下埤头汛,防兵二百五十名。千总三员,内一员雍正十一年添设,一员随参将驻防,一员分防新园等汛,防兵一百五十名,分防观音山汛。把总六员,内二员雍正十一年添设,一员驻防凤山,一员驻防同守备,一员驻防同都司,一员防守万丹等汛,防兵五十名,一员分防观音山、石井汛,一员分防攀桂桥汛。步战守兵一千五百名,原一千名,雍正十一年添设五百人,以二百五十名分汛防守,游巡南路。北路协辖三营,原一营,雍正十一年分设。副将一员,原系参将,雍正十一年改设,驻扎彰化县,防兵四百四十名。中军都司一员,驻扎彰化。左营守备一员,驻诸罗县,防兵四百七十名。右军守备一员,驻竹堑。千总六员,内四员雍正十一年添设。一员随副将驻防;一员分防莸雾拣汛,防兵二百一十五名;一员分防斗六门等汛,防兵一百名;一员分防笨港汛,防兵一百五十名;一员驻竹堑;一员分守后垄,防兵一百名。把总十二员,内八员雍正十一年添设。一员分防柳树湳汛,防兵一百名;一员分防南、北投汛,防兵八十五名;一员分防燕雾汛,防兵五十名;一员分防蓬山等汛,兼游巡牛骂、沙辘、大川等处,防兵一百名;二员驻诸罗县治;一员分防石榴班汛,防兵三十名;一员分防盐水港,防兵六十名;二员驻竹堑;一员分驻中港,防兵五十名;一员分防南嵌、淡水等处,防兵五十名。步战守兵二千四百名,原止一千一百二十名,雍正十一年添一千二百八十名,以五百名驻淡水厅治。按所载实二千五百名,不知其误安在?又据东槎纪略,原额一千二百六十八名。淡水营都司一员,旧驻淡水港,今移驻艋舺渡头,防兵二百九十八名,兼辖长道坑、烟墩、霄里等塘。千总一员,轮防艋舺渡头。把总二员,内一员雍正十一年添设。一员轮防海山口汛,兼辖炮台北港、小鸡笼等塘,防兵七十名;一员轮防大鸡笼汛,兼辖大鸡笼港、金包里等塘,防兵一百二十名。步战守兵五百名。大鸡笼港战船二艘,淡水港四艘,乾隆十二年裁。安平水师协辖三营。副将一员,驻安平镇汛,随防兵四十名。中军游击一员,分巡鹿耳门外中路洋面,防兵一百六十名。守备一员,轮防内海鹿耳门汛,防兵一百五十名。千总二员,一员分防内海安平镇汛,防兵八十五名;一员分防外海蚊港汛,兼辖外海北门屿、马沙沟、青鲲身等汛,防兵九十五名。把总四员:一员分防内海安平镇汛;一员轮防内海安平鹿耳门汛;一员分防内海盐水港汛,防兵一百二十名;一员分防外海大港汛,兼辖外海鲲身、头蛲港等汛,防兵六十名。步战守兵八百五十名,以九十名拨随副将出洋总巡,以五十名贴防北路营半线汛。战船十八艘,内海安平镇汛七,鹿耳门汛三,外海蚊港汛二,大港汛一,拨随副将出洋总巡二,分巡中路洋面四。炮架八座,皆鹿耳门汛。炮台七座,外海蚊港四,大港汛三。烟墩十一座,外海蚊港汛六,大港汛五。左营游击一员,驻安平镇汛,防兵一百名。守备一员,分防内海笨港汛,防兵一百三十名。千总二员,内一员雍正十一年添设。一驻防安平镇汛;一分驻内海安平镇汛,兼辖内海水城海口,防兵一百三十名。把总四员,本三员,雍正十一年增。一分防外海蚊港汛;一分防内海笨港汛;一分防内海三林港汛,防兵五十名;一分防内海鹿仔港汛,兼辖炮台防兵九十名。步战守兵八百名,以七十名随防安平镇城,十名拨防内海猴树港汛,并海丰港炮台四十名,拨随副将出洋总巡,一百八十名拨巡本汛洋面。战船十八艘,安平镇汛七,笨港汛三,三林港汛一,鹿仔港汛二,拨随副将出洋总巡一,拨巡本汛洋面四,炮架八座,在安平镇汛。炮台七座,安平镇汛三,笨港汛一,海丰港汛一,三林港汛一,鹿仔港汛一。烟墩十一座,安平镇汛七,笨港汛一,海丰港汛一,三林港汛一,鹿仔港汛一。右营游击一员,驻防安平镇汛,防兵一百名。守备一员,分巡本汛洋面,防兵一百八十名。千总二员,一驻防安平镇汛,一分防打鼓、岐后、西溪、东港、淡水港汛洋面,防兵一百二十名。把总四员,本三员,雍正十一年增。一随防安平镇城;一轮防鹿耳门汛,防兵一百五十名;二分防外海打鼓汛,兼辖岐后、万丹、西溪、东港、淡水港、茄藤港、放纤、大昆麓等汛,防兵一百三十名。步战守兵八百五十名,以七十名随防安平镇城,五十名拨随本右营游击出洋总巡,五十名贴防北路营半线汛。战船十八艘,安平镇汛六,鹿耳门汛三,打鼓汛二,分防打鼓、岐后、西溪、东港、淡水港洋面三,拨随游击出洋总巡一,分巡本汛洋面四。炮架十四座,鹿耳门汛七,安平镇汛七。炮台五座,皆在打鼓汛。烟墩二十一座,安平镇汛十,打鼓港汛十一。澎湖水师协辖二营。副将一员,驻澎湖。左营游击一员,驻内海妈宫汛,防兵二百二十七名。守备一员,分巡八罩洋面,防兵一百四十七名。千总二员,一驻妈宫汛,一分防外海莳里汛,兼辖双头、跨凤、柜尾、文良港、龟鳖港等汛,防兵一百三十五名。把总四员:二驻妈宫汛,一轮防妈宫澳新城内海港口,防兵二十八名;一分防外海八罩汛,兼辖外海八罩、挽门、水埯、将军澳等汛,并将军澳炮台防兵二百八十四名。步战守兵一千名,以七十八名拨随内海妈宫澳、新城、东港并港口,一百一名拨随副将出洋总巡。战船十七艘:妈宫汛七,拨防内海妈宫澳、新城、东港、并港口一,分防外海八罩汛三,分防外海莳里汛二,拨随副将出洋二,分巡八罩洋面四,乾隆二十五年裁一。炮台六座:妈宫澳妈一,八罩汛三,莳里汛二。烟墩六座,八罩、莳里各三。右营游击一员,驻内海妈宫汛,兵三百三十三名。守备一员,分巡西屿头洋面,兵一百七十三名。千总二员:一驻妈宫汛,一分巡外海大北山、瓦硐港、赤嵌澳、通梁港等汛,兵一百名。把总四员:二驻妈宫汛;一分巡妈祖澳港口,兵五十名;一分巡外海西屿头、内外堑,兼辖竹篙湾、缉马湾、小门等汛,兵一百七十三名。步战守兵一千名,以五十六名拨防妈祖澳、新城并内海新城西港,以九十名拨随副将出洋。战船十六艘:妈宫汛九,妈祖澳港口一,分巡外海西屿头等汛一,分巡外海大北山等汛一,随副将出洋二,分巡西屿头洋面四,乾隆二十五年裁一。炮台三座,皆在西屿头。烟墩六座,西屿头五,大北山、瓦硐港一。最凡水陆十五营,总兵一员,副将三员,参将二员,游击八员,都司三员,守备十三员,千总二十八员,把总五十六员,战守兵一万二千六百七十名(班兵皆由内地五十三营遣戍,分入各营,三年更替)。此乾隆二十五年以前营制之大略也。考东槎纪略,嘉庆十年,海寇蔡牵自沪尾登岸,径至新庄,乃移水师左营游击驻淡水之艋舺,兼辖水陆,移兴化协守备驻沪尾,为水师守备,移延平协守备为游击中军,新设噶玛兰营亦归艋舺辖焉。噶玛兰营(地建厅设官,始于嘉庆十七年,立营在先)始设守备一员,驻五围城内,战守兵二百一十五名。千总一员,驻头围,兵六十名。把总二员:一驻五围城内,一驻溪洲汛,兵四十名。外委二员:一驻五围城内,一驻北关汛,兵四十名。额外三员:二驻五围城内,一驻隆隆岭,兵二十名。战守兵四百名,一围汛兵十名,鸟石港口炮台塘兵十名。按以上实只三百九十五名。道光三年,增设都司一员,驻五围城内,而改驻守备于头围,以其地当北关,东扼乌石港,人烟稠密也。头围千总改驻隆隆岭汛,为淡兰二厅交界,接三貂岭,俯瞰鸡笼卯鼻,茂林峻岭,匪民之所逃匿。千总一员,驻五围城内,移五围城把总驻马赛草山,以外为苏澳,接界生番,东临大海,可泊大小百艘,故于山上建立炮台,置战守兵五十名以防之。外委二员:一驻五围城,一驻头围。额外一人,驻加礼远港,在东势大溪出海之口,沿港皆番社,港口容小船出入,率兵三十名稽查挂验。增战守兵三百名,五围城内一百四十五名,头围四十名,隆隆岭汛三十名,马赛草山五十名,加礼远港三十名,乌石港口炮台塘五名,而改艋舺游击为参将(时总督赵文恪公欲移北路副将驻竹堑,改右营守备为中军,抽拨彰化额兵二百、艋舺额兵一百、归守备随副将驻扎,改彰化都司为北路左营,改艋舺守备为北路右营,同兰营四营统归副将辖;其嘉义都司改归郡中城守参将辖,艋舺水师游击专司洋面。水师提督在台,谓减艋舺水师权,副将亦贪彰化庶富不欲移营,道府惑其说,议不行)。此道光三年改编之营制也(噶玛兰续拨兵三百名,系城守营左军冈山汛四十名,右军大武垄汛三十名,北路左营嘉义存城兵八十名,斗六门汛三十名,盐水港西螺二汛二十名,艋舺汛一百名,非于全台兵数有增)。光绪元年,沈文肃公创裁汛并练之议,仿湘淮军制,五百人为一营,析为三支(调台南、淡、嘉义三营至府城,合府城三营为一支,专顾凤、台、嘉三县。其北路协副将所辖中右两营,合鹿港一营为一支,专顾彰化一带。艋舺、沪尾、噶玛兰三营为一支,专顾淡兰一带。均各认真训练,扼要驻防)。并疏请去总兵挂印之名,归巡抚节制;罢水师副将,而移总兵驻安平,中营游击随之。其水师中右两营都司改为镇,陆路左右两营都司改镇,左营游击为抚。左营游击随巡抚驻台,抚原设两营仍驻省。改左营为中军,即以中军参将领之。改水师左营游击(原驻鹿港)为台湾北路左营游击,归北路协副将管辖。台湾兵制,于是乎大变,因时制宜,盖有不容己者。法寇之警,客军麇集,抚垦事棘,招募日增。及建行省,而营制又稍稍殊矣。以今所闻,练兵募勇尚有四十营之众,规制若何,索案牍苦未能得(中丞养疾简出,竟月不面,在事诸君,营营逐逐,各有所务,每闻余言,辄漫应之,意且憎其多事,以故官牍私载,索阅片纸,如借荆州)。澎湖副将与坛镇互易,事在何年,亦未悉也。按文肃请改台地营制疏,极言班兵之弊,而又以就地招募,得失参半为言。蒙谓迹马以骥,莫急于求将才。统率非人,二者皆未能无失。豪杰裹足,老成引退,扰扰者非喜事之孺子,即黩货之贪夫,今之可忧,又在此不在彼矣。志载战船八十九艘,而文肃疏言台澎各营仅剩拖罾船八号。军政之弛,即此可见。文肃又请以闽厂所艁轮船分备台海,今祗飞捷一艘,仍系备修水线与贵官利济之用,与军政不涉也。
  午赴党幼云直刺之约,出西郭门,循垣而北,可二里许,夷楼屹然孤立田塍中。门外■〈勹外舟内〉以竹篱。浚池一弓,中界小堤。堤有井泉,以机器凿成。筒水激涌,潴小沼中,状如园壁。地中荷花盛开,清芬袭人。微转入门,曲折登楼。楼面池,览山尽东、西、北三面。峰回岭袌,中旷可数十里,天然一都会地也。惜城建稍西,移东里许,便得地势。饭毕,登高台览东南诸山,状极雄犷,云气■〈艹翕〉然,不辨岩■〈穴上由下〉。月晡归,答拜陈石斋刺史,询以番嗜杀状。曰:「其天性固然,然亦垴丁有以激之」。「激之奈何」?曰:「外山之樟尽矣,涉番境伐番木,约馈以羊、豕、红布之属。垴丁亡赖,往往食言,垴成而逸。番不能文字,视所约之期,壁结绳如其数,日解一结,结尽而馈不至,则瞋目捉刀而出,以为汉人诳我也,不辨甲乙,辄手刃之。其盗淫番妇因以霣首者,亦所在多有。丁众而势散,虽各有长,莫能禁诘也」。曰:「此而以杀止杀,讵足服之?譬犹救火而袌薪耳。去薪止沸,莫若使灶长与番目共图之。灶厕一番,俾习其业,即均其利」。曰:「有上此议者矣,大府怵其难,寝不行」。曰:「若是则番祸未易弭也!岂惟番祸,外忧将缘是而起。彼狡焉思启者,方苦无所借口;今挟重赀而来,而山谷抢□,垴灶日减,所欲不厌,将窃倭奴之故智,嫁名剿番,而阴肆其诈。履霜坚冰,远览之■〈智亏〉,何必君子」!曰:「夷之志亦谲矣。近求弛入山视灶之禁,谓戕于番不复怼官,当事许之。彼且欣欣然襄银钱遨游番社间,所直无男妇,皆有所与,揆其用心,殆于叵测」。曰:「有是哉!始以小惠结其心,继必以重直购其地,据要害,营窟穴,僻在番壤,我且不之知,又安从而禁之。是犹聚虺蛇于裹衰,伏豺虎于户闼,发之愈迟,其祸愈烈,虽有智者,不知所以善其后矣」。复询以画界得失。曰:「此某某怯懦,惧冒功之无终,而敢为欺谩以惑大府之听耳。阳曰画界,实割地以乞和。已辟之土,委弃不惜;奸黠梗化,益长其骄。隘寮甫移,挟刃者已闱出于境外,而匿不上闻,且以息事宁人,觊冢优赏,道路之口,不可诬也」。归质诸凌云,其言良信。
  十一日,阅武备列传。始施琅,终张天骏,凡二十人,此宜归列传。目武功,与宦绩并列,后之有事于台者,皆以类从,其所谓义民,则归诸人物,以严主客之别。末载船政,叙述船制颇详。自轮舶入中国,而海舟几废,利济之用,因谢弗如;然使船如马,闽人狡捷,西夷实出其下。此则当备录之,非祗存船制之旧,亦以见占风试水,中国固自有长也。是午,陈石斋招饮,未赴。
  十二日,晨,阅府志卷第十二人物。首列科贡,非是,宜画格立■〈邪,毛代牙〉次秩官■〈邪,毛代牙〉后,此志乘定例也。台湾之有进士,自乾隆二十年丁丑始。按巡台御史诺穆布疏,请援乡试例编台字号取中一人,章下部议,台郡士子就试满十人再以奏闻。事在乾隆四年。阅十八年,乃有登第者,岂前此计吏之车偕行者罕欤?,举人自康熙二十六年丁卯始。时别编字号额中一人。三十六年,总督奏罢另号之制。雍正七年复之。十三年,增中一人(不论何经)。乾隆元年,复增一人(以恩故,非常例也)。今则秋榜三人,春榜二人,率为定额。俗学湛锢人才,岂必遂优于昔,而科第转盛,一二杰出之士,宜益刻厉勉自奋兴矣。
  胡铁花直刺巡阅营伍归,询其所历,皆蛮烟瘴雨之乡。傔从三人,死者二,病者一,而一身泰然,了无疾苦,真铁汉也。语余后山境俗,与志载略同。独谓精华已竭,无复膏腴可辟,台东州直当以瓯脱弃之,私心滋疑,然屐齿未经,不敢辨难。又力辨玉山之诬,谓直无此山,属余撰山水考,刊落旧说。余以漳浦陈梦林有望玉山记,状写凿凿,似非讆言。近有谓是积雪者(见王文勤台湾杂咏自注),当以采访证之。玉以形似,疑山不可以臆见削也。晚得新荔支,擘而尝之,色香味俱绝,渡海且数月,闻见无一快意者,赖此果为余解嘲;仲翔南海之憾可以释矣。是日得五兄及内子书。
  十三日,阅人物列传。不品目最善,无截趾适履之嫌;惜鮮奇特,不足为志乘光。通志成于道光间,增传十余人,亦率毛举细行,振幽拔滞,采访者之责矣。流寓始沈(光文)、李(茂春)、张(士郁)、郁(永河)诸贤,履綦所留,流风足慕。蓝鹿洲以飞书草檄之才,参其兄襄毅军事,运筹帷幄,时发奇策,于台湾可谓有功,而侪于寓公,则大嫌失实矣。宁靖王始终依郑氏者,亦列入明遗臣传为宜。晚复得荔支,诵东坡「海山仙人绎罗襦,红纱中罩白玉肤;不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝」四语,深服其题品之妙。吟讽数过,觉香山之「新熟鸡冠色」,涪翁之「新剥女儿颊」,皆伧父语矣。
  十四日,晨,阅列女传。所载皆贞烈,卓卓可传,不百年间,以奇节显者且四十人,可谓盛己。今俗乃以淫泆称何也?死节,首续顺公沈瑞妻,乃郑斌女,郑克■〈臧上土下〉妻,乃陈永华女,皆非台湾人,似宜各附其夫传后。又载北路参将罗万仓妾蒋氏;罗,陕西宁夏人,死朱一贵之乱,志有传,蒋殉得旌,已见传末,不云是台湾人,亦当析出以清主客之界。午写家书竟,复作上德州粮储道书。储使名思焘,由侍御出领东漕,风雅好事,有孙阳湖之风。余以宾氓,深荷容接。索所撰着,以诗刻、江苏水利图说、临朐县志三种就质。复索江苏海塘新志及水利全书,时插架已窒,南来从李观察覛得,因介便力遗之。晚得德州四月书。
  十五日,晨,陈仲英太守来,知前撰八议已见。明室遗臣传一目,颇不谓然。并云「沈文肃奏请崇祀延平时,有某君者曾与书争之,谓台湾可祠成功,则李自成当先立祠都下;其议虽激,要为公论。成功谓有功本朝则可,在明实叛臣也」。余闻而骇然,自成乃亡明天下者,成功乃存明正朔者,熏获异器,妇孺皆知,固可相提并论邪!且成功以一诸生,奋起于明社既屋之余,辟土孤岛,帝制自为,谁能禁之,而必奉淮王常清为监国,不改东武年号(此见鲸埼别编,外纪则云奉永历年号),殷顽之义,大节凛然,何负于明而目为叛?然太守以翰林起家,一典文衡,再守大郡,治行察异,声誉日崇,非不通古今者,或别有所见,故余亦不深致辨,亶促其迅图始事而已。冬生来,知与凌云同职纂修,协修四人,未悉谁某,闻中丞欲于需次诸贤中求之。
  十六日,阅府志卷第十三风俗。其子目曰习尚、曰岁时、曰气候、曰潮信、曰风信、曰占验,似涉芜乱,宜用畿辅通志例,目以人立,曰士、曰农、曰工、曰商,以礼立,曰冠、曰昏、曰丧、曰祭,而以岁时终焉。比类分隶,杂采诸书,若网在纲,斯井井矣(潮信、风信附水考,气候、占验入杂记)。所述习尚,大都殷赈而侈,人非土著,故其气浮,健讼乐鬪,根于天性。今服教化且二百年,而不变者什七。移风易俗,不其难哉!岁时俚俗,闽粤相杂,余简出,目譣盖寡,令昔同异,亦非采访不能详也。
  十七日,阅府志卷第十四、第十五番社风俗。可名者凡一百四十四社(台湾三,凤山五十七,诸罗三十五,彰化四十八,淡水四十一)。大社三、四百人,小社或数十人。酋长亦称土官,一社或具数官,一官或辖数社;无征赋之责,略有统属而已(土官有正副,各分公廨,有事则集众以议。管事头目亦称公廨。娶妻后即于肩、背、胸膛、手臂两腋下,针刺花,用黑烟文之。正土官刺人形,副土官公廨祗刺墨花,女土官肩臂手掌亦刺墨花,以为尊卑之别。番嫁娶以鼎珠刀布为聘,土官取其半。土官与土官相为婚姻)。俗重长,男则娶妇,女则赘婿。甥以为孙,不能三世,族姓淆矣。其众宽则事耕作,猎禽兽,盱盱雎雎,自遂其生;急则寻人杀僇以自快,其天性也。其长兵则弓矢,短兵则镖槊;近颇有火枪矣。无以激之,则亦不动;凶悍嗜杀,傀儡诸社(使槎录云:「傀儡生番,动辄杀人,割首以去。髑髅用金饰以为宝。被杀之番,其子于四月释服后,必出杀人,取首级以祭。大武、力力尤鸷悍」。),它不尽然。自土官以次,咸短衣掩脐,下蔽尺布,女或围幅布为桶裙。近水取鱼鳖,近山饱麋鹿。贵少壮,贱衰老。人死辄痉屋内。不为父母制三年丧(有一年者,有四月者,有数十日者)。无婚姻之礼,意合相偶(男女梳妆结发,遍社游越,互以觜琴挑之,意合则成夫妇。琴以竹为弓,长可四寸虚其中二寸许,缀以铜片,另系一小柄,以手为往复,唇鼓动之。然亦有自幼订婚者。聘用螺钱海蛤珠粒之类)。夫死辄他适。反目失欢,亦轻离异(大杰诸社,配合已久,造高架坐妇于上,舁迎诸社中,番众赠遗色布,归宴同社,则永无离异)。旧俗如此。今则其地半归版图(琅峤十八社已为恒春县,水沙连诸社已为埔里厅,竹堑已为新竹县治,淡水已设台北郡城),狉狉榛榛,渐殊曩昔矣。然即以旧俗言,男勤树艺,女至刳木为机以织(台海采风图云:「番女织抒,以大木如栲楮,凿空其中,横穿以竹使可转,缠经于上,刓木为轴系于腰,穿艘阖而织之。以树皮合葛丝织毡,名日戈达纹,以色丝合鸟兽毛织帛采,各色草染采,斑斓相间。又有巾布等物,皆坚致),则固知务本也。达麻任力役(达麻,番丁未娶者之名,凡长吏将弁远出,肩舆、行笥、幞被,皆其所任),或不敢远社寮家居,则因知急公也。父母之丧,覆笠不敢见天(凤山潴毛、傀儡诸社有然),则未始不念亲也。祀祖有歌,每饭不忘祖公,则未尝不追远也。合饮先酌土官,公廨番众以次及,则彬彬有礼让也。子女未婚姻,皆别居,则秩秩有廉耻也。令祛诸蠹(如通事、社商、社棍之属。稗海纪游云:「番既愚,又畏法,郡县有才力者,认办社课,名曰社商。社商又委通事、伙长辈,使居社中,凡番一丝一粟,皆有籍稽之。射得麋鹿,尽取其肉为脯,并取其皮,二者输赋有余。然脧削无厌,所有不异己物。平时事无巨细,悉呼男妇孩稚供役。且纳番妇为妻妾。其有横挠潜阻于中者,则社棍是也。谋充伙长、通事,父死子继,流毒无已。利番人之愚,又乐番人之贫。愚则攫夺惟意,贫则力不敢校。即有以冤诉者,咪离不能达。通事颠倒以对,番人反遭诃斥」),宽其徭役,因固有之良而导之以礼教,业处安善,何渠不若闽粤民?周氏(锺定)有言曰:「疆者欺番,视为俎上之肉;弱者媚番,导为升木之猱。曩昔多故,罔不繇此二者」。不釆其故,而亶以异类视番,吾察番俗,吾为番冤矣。是日发家书。
  十八日,阅府志卷第十七物产五谷。稻之属二十七(早占、埔占、圆粒、尖仔、三杯、天来、内山早、清游早、红脚早、大头婆;过山香、大伯姆、七十日、早安南、早白肚、早一枝、早吕宋、占糯米、赤壳秫、虎皮秫、竹丝秫、尖仔秫、生毛秫、鸭母潮、禾秫、鹅卵秫、番仔秫),名以时、以地、以形,似半涉俚俗。其号曰占者,则占城产也。宋真宗时,以福建地多高仰,闻占城稻耐旱,遣使求其种使莳;见湘山野录。然据宋会要,大中祥符五年,遗使痉福建,取占城谷分给江、淮、两浙,则种入中国,又不自真宗时始矣。附考云:「谷种早晚不同。早者六月可收,晚者七月始获。下淡水间有三冬种、四月即收者,名为双冬」。又云:「占稻六、七月始种,十月收」。稻之极美者,以余所闻,则台北农亩皆二年而五熟也(始获以五月,再获以九月,三癈疹芝水,附郭皆如是)。麦、黍、稷、豆,皆不异内地。二年五熟之田,则皆不杂萟矣。蔬菜之属二十八,亦鮮奇品。王瓜下引月令四月王瓜生,而台地十二月即有,为异。按今之黄瓜,本名胡瓜,北人避石勒讳,改称;见本草纲目,非月令之王瓜也(考礼郑注,王瓜,萆絜也。今月令云王萯生,夏正云王萯秀;王瓜、王萯,一物二名。吕氏春秋又作王菩生,高诱注,菩或作瓜,■〈舌瓜〉■〈既上旦下〉也。桂氏说文义证谓菩即萯。据各说,志注殊误。曩客临朐,见土人李廷枢齐雅一书,谓王瓜今之土豆,俗曰赤薐,即萆絜也,四月出土,延蔓如瓜,豆在根旁,味如薯蓣,野物自生,故可以验天时。若黄瓜,家蔬,或蚤或晚,人力为政,济南早春即有登市者,不必四月也。立言明塙,足为据依,其疏证尤详,惜不全记矣)。笋下注:「台地产者味苦」。附考引使槎录谓「竹堑笙竹笋味最佳」。筀笋,余未获见。若台北所产,则庖人日供,虽逊吾乡牙竹笋之佳,而味实不苦也。晚作沿革■〈裹,毛代果〉成。台湾府县名犹是,而迁易其地,百世而下,考古最易混淆。升建之始,宜以台中、台南、台北命郡,便渻纠缭,且各有独专,亦合升府为省之义也。
  十九日,晨,阅府志物产。货之属十六(糖、冰糖、油、藤、菁淀、菁子、茄藤、皮可染绛、薯、榔、染皂用之,纻麻、炭、灰、鹿皮、麋皮、鹿皮、可作靴袜舄挎,茶)以糖始,以茶终。附考引稗海纪游,谓台人植蔗为糖,岁产二、三十万。按赤嵌笔谈所述计之,则奚翅百二十万金(每岁出蔗糖约六十余万篓,每篓一百七、八十斤。乌糖百斤,价银八、九钱;白糖百斤,价银一两三、四钱。据此数通核,二者各半,通为百斤价银一两一钱,是一篓已直银可二两,合六十余万篓计之,一百二十万且有余矣)。今台南土地日辟(台北无蔗,岂土性不宜欤)?数宜有赢无绌,须检货税档册核之,亡可谘也。茶下注云「出水沙连社,可疗暑疾」。今台北近山种莳几满,其最佳者名乌龙茶,泰西人酷嗜之,自四月至八月,轮艘日至,迭筐累箧,贩载而去,利与糖埒。其盛盖自同治间始矣(茶贾皆集大稻埕。每至夏月,开场列肆,柬别精恶,受佣妇女,千百成群,俗几与上海类。有创拔茶植桑之议者,微论炎荒天气,不宜于蚕,即使宜之,亦非一二年可收其效。毁百数十万已成之利薮,而冀幸不可知之原,拂民已甚,决不可行。且维持风化,固自有道,谓台北有桑无茶,妇女遂不淫逸,亦言之决不仇者。腐儒谈经济,往往如此。或曰,然则宋张忠定崇阳之政非欤?曰,忠定之意,以茶利厚,官将榷之,惧民之失业也。譬于医者,贪引古法,而不悉古人救病之由,虽仲景诸方,亦足为患)。币之属七(棉布、苎布、麻布,以上三种俱不多产;卓戈文、毛被、戈达纹、番毯,以上四种,俱详番俗),出于番妇者四。考番俗苎缕为经,犬毛为纬,染采斑斓,以织成布,曰戈达纹。剥树皮和兽毛织成者曰毛被,曰番毯,盖古缋■〈罒上剡下〉之类;曰卓戈文,则其所织毡也。又彰化大武诸社所织麻布名老佛,此未载,宜增(老佛殆即今所市番布。闽杂记谓为戈达纹,欠考)。按币之名未安,似不若以货统之。晚过西学堂,访冬生,漏二下归,湿烟出地。絪缊尺许,殆即瘴气。余曾持晚出之戒,今忽犯之,意滋悔也。
  二十日,霒。阅府志物产。金之属六(剑钱、圆钱、方钱、中钱、茇、通宝钱)。剑钱、方钱,今并未见。所谓圆钱,则今之番饼(俗名洋钱,每重七钱二分,上铸人面形者曰人头番,铸鹰形者曰鹰洋,皆来自西洋。今台湾盛行者则日本番饼,银色尤不足,而式颇精)。中钱及茇,则今之小番饼(中钱,三钱六分,则俗所谓对开洋钱,以二当一。茇,重一钱八分,则俗所谓四开洋钱,以四当一;重九分,则八开;四分五厘,则十六开;今皆有之),皆自西洋流入,非台产也(日本改法度,学西夷,自近岁始,故其时番银只云来自吕宋咬留吧)。番饼充斥,网利无形(每枚杂铜四分铸成)。余尝痛疾之,谓为通商后诸大漏厄之一。详志所述,则台湾中患为最先矣。圜法之敝,亦甚内地,如赤嵌笔所云鹅眼荇叶,散若流泉,见行鼓铸,轮郭周好,弃而不用者,比稍禁革,然弊又他滋。番饼一枚直钱九百五十,以重七钱二分为率,不及者有减(台湾所名为通用番者,皆椎凿重迭,体无完肤,甚有中穿如环,其重不满五钱者),而过考不增(日本番饼名库番,其体最重有七钱三、四分者)。钱贾利权独专,四民皆困。曾为有位者一再言之,越位之思,殊无髀益也。按此类皆货属,似可不别目。附考引台湾志略谓哆啰社产金,而台湾外纪云康熙壬戌间郑氏遣伪官陈廷辉住其地采金。老番云,采金必有大故。诘之,曰,初日本居台来采金,红毛夺之;红毛来采金,郑氏夺之;今又来取,岂遂晏然?明年癸亥,我师果克台湾。,语似荒怪,而实得之身历。今以利媚上者方力持淘金之议,招集徒手,重其征敛,岂真未睹此说邪?抑既言利,则害不暇计耶?石之属五(■〈石娄〉■〈石国〉石,生海中,皆咸卤结成,土人充盆玩。文石产澎湖,有文,佳者可为朝珠、扇器。打鼓山石崟■〈山上欹下〉可玩。冈山石可烧灰墁壁。硫磺出淡水磺山)。四皆玩具,无足称述。惟硫磺为军火所资,宜归货类。稗海纪游云:「硫土,黄黑不一色,质沉重,有光芒,以指捻之,飒飒有声者佳。炼法:捶碎如粉,日暴,极干。镬中先入油十余斤,徐入干土,以大竹为十字架,两人各持一端搅之,土中硫得油自出,油土相融,又频频加土加油,至满镬,约入土八、九百斤,油则视土之优劣为多寡。工人时时以铁锹取汁沥突旁察之,过则添土,不及则增油。过、不及皆能损硫。土改优,用油适当,一镬可得净硫四、五百斤;否或一、二百斤,乃至数十斤。关键虽在油,而工人视火候亦有微权也」。近闻鸡笼石炭开采亦富。又大甲之席(大甲溪草织成,迭如布帛,可置行箧。草有咸淡之别,产淡水者佳。极精者价可五、六十金,最下亦直番饼三数枚。内渡者皆购以充馈遗)、鹿港之香(名奇楠香,仅如缕,色黑,热之芬郁沁人,制为搬指珠串之属,不逮扬州精好,而芳烈过之。鹿港又用牛皮制箱,亦有名,然不若福州所制之佳)、台南之竹丝冠胎(其细如发,制为凉冠;与万丝胎竞美。一冠之直,精者亦需番饼一枚),昔无今有,皆货属也,当一一增之。



   我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
    
<< 前一章回   后一章回 >>   


【选集】台湾文献丛刊
无为州蒋公祠碑安徽无为州知州蒋君墓志铭卷一卷二卷三卷四

评论 (0)