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随笔 》 15岁中学生留美随笔：学会担承 》
第39节：感恩节(1)
吴宽林 Wu Kuanlin
感恩节
好像万圣节讨来的糖还没吃完。转眼间，又赶上美国另一个传统节日。这次的主角已经不是南瓜了，它变成了大火鸡。感恩节？相信你一定能破口而出。
感恩节在11月的第四个星期四，从星期四到下个星期一。我们能连续放五天假！不过，比起连一天假都没放的万圣节，它并不显得很有趣。如果要我用一个字来概括感恩节，还有哪个字比“吃”更合适的呢？就连它的代名词“火鸡”，也是感恩节大餐里的一道主菜。前几天，我问一个同学感恩节准备干些什么？他毫不犹豫的吐出一个单词：EAT！我开始觉得挺好笑的，到后来问了很多人他们竟都是给我这个答案。
感恩节确实如此。Thanks giving dinner（感恩节晚宴） 是感恩节的头号节目。如果你信教的话，可能还会去教堂做一次很大型的礼拜。除了这些，感恩节还真没什么节目了。所以，感恩节也就相对比较无聊。每天睡到至少10点，吃点东西后就到外面打球。我也不知道怎么回事，这段时间篮球场完全没有访客。（我是以球会友，所以也就有很多挑战者，不过大多数是初中生。有时也有些小学生不知天高地厚地走过来向我大喊：单挑！不过总被我毫不留情地剃个光头）有个小孩陪我玩也好嘛，至少比自己训练有趣。
再说感恩节坏话，我的嘴可不同意了，因为它是感恩节最大的受益者。这几天让它大饱口福。先从Thanks giving dinner 说起吧，一张长桌，上面点上几根蜡烛。信教的人一般都会先在餐桌前祈祷。我们家没人信教，所以就Skip（省略）了。接下来介绍几样感恩节的传统菜。
Turkey! 就像端午节要吃粽子，中秋节要吃月饼一样。火鸡也是感恩节餐桌上的主角。其实它和平常的鸡没什么区别，就是大点。Jackie在它肚子里放了很多香料，放在烤箱里烤。再切成一片一片。挺好吃的。
Pumpkin pie！南瓜派！呵呵，第一次听说吧，我也一样。这里的派和麦当劳的菠萝派苹果派并不一样。说白了就是蛋糕，只是外面有一层脆皮。口感可以，外酥里嫩。
还有两种我说不出名字的面包。一种里面有一条肉肠（不是热狗），一种涂满奶油，挺有特点。
此外还有火腿，土豆泥，玉米等。我还有一个惊人的发现，番薯也是感恩节的传统食物，他们管它叫做“Sweet potato”（甜的马铃薯）是不是很形象呢？
还有很多说不出名字的东西！就这几天，我的嘴一直都没停过。眼前摆了那么多东西，像吃自助餐似的。
其实说到感恩节，人们都会想到印第安人。17世纪初，英国的清教徒遭到迫害。1620年，102名清教徒登上“五月花”号帆船，于12月26日到达了美国的普利茅斯港，准备开始新的生活。 然而，这些移民根本不适应当地环境，第一年冬天过后，只有50人幸存。第二年春天，当地印第安人送给他们很多必需品，并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天，移民们获得了大丰收，11月底，移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴，感谢他们的帮助，感谢上帝赐予了一个大丰收。自此，感恩节便成了美国的固定节日。我英语课的第一篇看图说话“The first thanksgiving dinner”（第一次感恩节晚宴）就是这个内容。直到1863年，美国总统林肯才把它定为国家假日，规定每年11月的第四个星期四为感恩节。可以说，感恩节是美国独有的传统节日。
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请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
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