饮食文化 》 liù zhǒng sè sù wǔ qì gōng xiào jiě mì： shí wù yán sè shǐ yòng shǒu cè   》 dì 37 jié： dì sì jié： cǎo lǜ sè (4)      yǐn dōng hè Yoon Dong-Hyuk 　　jù shuō， sōng zhēn de bái sè bù fēn hán yòu yī zhǒng gèng wéi shén mì de wù zhì。 rén men zài jiáo sōng zhēn de shí hòu， bái sè de bù fēn kě yǐ tūn diào， dàn cǎo lǜ sè de bù fēn zé yào xiàng kǒu xiāng táng yī yàng tù chū lái。 zài xuǎn zé suǒ yào jǔjué de sōng zhēn de shí hòu， yī dìng yào xuǎn zé nà zhǒng zuì nèn lǜ de yè zǐ， zhè yī diǎn shì fēi cháng zhòng yào de， yīn wéi tā wú lùn zài xiāng qì、 chù jué， hái shì xiào guǒ fāng miàn dōushì zuì wéi tū chū de。 　　 tīng shuō， zài sōng shù jiào duō de shēn shān lǐ gōng zuò de fá mù gōng shòu mìng dū bǐ jiào cháng。 yě yòu rén shuō， měi tiān jiān chí jiáo sān gēn sōng zhēn jiù huì yǒng yuǎn bù dé 'ái zhèng。 sōng shù shì zì huā shòu jīng de zhí wù， zuò wéi yī zhǒng zì yùn shēng mìng de shù mù， tā yòu zhe hěn duō de wèi jiě zhī mí děng zhe rén lèi qù pò jiě。 yě xǔ， shù pí de xù guāng zuò yòng jiāng chéng wéi yī bǎ jiě kāi " sōng zhēn de shén mì " zhī mí de yàoshì。 　　 jiāng sōng zhēn jìn pào zài yán shuǐ lǐ， xū yào de shí hòu zài ná chū lái jiáo yī jiáo。 suī rán zhè zhǒng fāng fǎ fēi cháng jiǎn dān， dàn shì tā suǒ qǐ dào de xiào guǒ kě jiù fēi cháng xiǎn zhù liǎo， cháng ruò néng gòu zuò dào chí zhī yǐ héng， yào xiǎng cháng shòu bù shì wèn tí。 rú guǒ nǐ bù xián má fán de huà， yě kě yǐ zhè me zuò： shǒu xiān， zhǔn bèi sōng zhēn、 hēi dòu hé hóng táng。 zhè shí， rú guǒ méi yòu hēi dòu yě kě yòng hēi zhī má lái dài tì， jiāng sān zhǒng shí wù fàng dào shuǐ hú lǐ 'áo chéng yù， měi tiān shuì jué qián hē shàng yī bēi。 yòng bù liǎo duō jiǔ， nǐ bì dìng huì fā xiàn qí zhōng de hǎo chù。 　　 zài 2004 nián 7 yuè 12 rì，《 luò shān jī shí bào》 céng fā biǎo liǎo yī piān bào dào měi guó jiā lì fú ní yà zhōu zuì gāo líng lǎo rén de wén zhāng。 wén zhāng de zhù rén gōng 'ài mǎ · kē níng shì zài tā 122 suì de shí hòu jié shù shēng mìng de。 tā céng shuō guò， rú guǒ nǎ yī tiān tā xīn qíng fán mèn huò gǎn dào yā yì shí， nà me zài shuì jué qián， tā yī dìng huì hē shàng yī bēi sōng guǒ jiǔ。 　　 wǒ yě xué zhe zhè wèi lǎo nǎi nǎi de zuò fǎ， dào shì chǎng lǐ mǎi liǎo yī xiē sōng guǒ， zài yǔ hóng táng yī qǐ pào zài liǎo 35 dù de bái jiǔ lǐ。 cóng cǐ zhī hòu， dāng xīn qíng bù shùn chàng huò yù dào guā lěng fēng de shí hòu， wǒ dū huì ná chū jiǔ lái hē shàng yī bēi。 nà gè céng jīng jìn pào guò sōng guǒ jiǔ de píng zǐ， zhì jīn wǒdōu xiàng bǎo bèi bān shōu cáng zhe。 měi měi kàn zhe tā， wǒ dū huì rěn jùn bù jìn dì xiǎng qǐ nà xiē sōng zhēn zàn měi zhě de huà： " rú guǒ jǔjué zhe sōng zhēn， jiù shì lǎo hǔ yě nài hé bù liǎo nǐ。 " 　　 bō cài， dà lì shì de mì mì 　　 cǎo lǜ sè de bō cài lǐ yě fù hán kě yǐ 'è zhì 'ái zhèng de β- hú luóbo sù hé bǎo hù yǎn jīng de yè huáng sù。 lìng wài， tā hán yòu de gǔ guāng gān tài hái kě yǐ bāng nǐ jiě chú DNA dài lái de yǎng huà wēi jī。 　　 zài shí pǐn yíng yǎng xué chēng wéi shēng sù C wéi yíng yǎng yuán sù " zhì zūn bǎo "（ zhì shǎo zài 30 duō nián qián shì zhè me rèn wéi de） de shí qī， wǒ men pǔ biàn rèn wéi bō cài hé jú zǐ shì hán wéi shēng sù C zuì duō de shí pǐn。 dāng rán， zài nà gè shí qī， hán guó de dà mén hái méi yòu xiàng wài chǎng kāi， suǒ yǐ méi jiàn guò yē cài、 ě lí děng shí wù。 　　 dòng huàpiān《 dà lì shuǐ shǒu》 jiǎng de jiù shì dà lì shuǐ shǒu zài chī wán bō cài hòu shēn tǐ biàn dé yì cháng qiáng zhuàng， lì qì dà dé wú rén néng bǐ， bǎ 'è gùn men yī wǎng dǎ jìn de chǎng miàn， zhè yǐ jīng shēn shēn dì yìn zài liǎo nà xiē chéng tiān mèng xiǎng zhe dāng yīng xióng de shàonián men de nǎo hǎi lǐ。 suī rán jiāng bō cài de zuò yòng xíng róng dé yòu xiē kuā zhāng， dàn què hěn hǎo dì biǎo xiàn liǎo tā běn shēn suǒ jù yòu de gōng xiào。 zài cǐ dòng huàpiān bō fàng zhī hòu， " wéi shēng sù C zuì hǎo " de sī xiǎng shēn rù rén xīn。 　　 dàn bù zhī nǐ men fā xiàn liǎo méi yòu？ dà lì shuǐ shǒu chī de gēn běn bù shì xīn xiān de bō cài， ér shì bō cài guàn tóu。 zhè kě yǐ shuō shì guàn tóu gōng sī de guǎng gào zài quán shì jiè dà liàng bō fàng zhī hòu dài lái de yī zhǒng " hòu yí zhèng "， shǐ dé gè gè shì wù lǐ dū cún zài guàn tóu de yǐng zǐ。 zǒng zhī， zài dāng shí， yīn jià qián piányí děng zhū duō de lǐ yóu， wǒ men jīhū shì zài bō cài duī lǐ zhǎngdà de， ér zhí dào xiàn zài zhè zhǒng jú miàn réng rán chí xù zhe。 lì rú： zuò zǐ cài bāo fàn de shí hòu， bō cài chéng liǎo bù kě quē shǎo de cái liào； zài wài mài de hé fàn lǐ、 zài jūn rén men de fù shí lǐ， yě shǐ zhōng néng gòu kàn dào nà lǜ yíng yíng de bō cài guāi guāi dì " tǎng " zài lǐ miàn。 　　 ràng rén gǎn dào yòu qù de shì， zài " dà lì shuǐ shǒu " gāng bō chū jié shù hòu bù jiǔ， bō cài jiù bèi rén men háo bù liú qíng dì zhí jiē dǎ rù liǎo " lěng gōng "。 yīn wéi rén men fā xiàn cǎo méi de wéi shēng sù C hán liàng shì bō cài de 5 bèi， yú shì， dà jiā fēn fēn jiāng mù guāng zhuǎn yí dào liǎo cǎo méi shàng， hán guó de nóng chǎng kāi shǐ dà miàn jī zhòngzhí， ér qiě guó wài de shū cài yòu lù xù duì hán guó jìn xíng liǎo " dēng lù zuò zhàn "， suǒ yǐ bìng bù shì wéi shēng sù C guànjūn de bō cài dāng rán dé zǒu xià shén shèng de shén tán。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】huā shān wén yì chū bǎn shè

dì 1 jié： luóbo pào cài hé zhī zǐ sè sù， hán guó de sè sù wǔ qì dì 2 jié： sè sù xìng fú shí dài de kāi shǐ dì 3 jié： sè sù kě yǐ zhì liáo 'ái zhèng dì 4 jié： zhí wù wèishénme shǐ yòng yán sè ? dì 5 jié： yán sè： yuè hùn hé yuè yòu gōng xiào dì 6 jié： ràng wǒ men de cān zhuō shēng qǐ cǎi hóng dì 7 jié： dì yī jié： hóng sè (1) dì 8 jié： dì yī jié： hóng sè (2) dì 9 jié： dì yī jié： hóng sè (3) dì 10 jié： dì yī jié： hóng sè (4) dì 11 jié： dì yī jié： hóng sè (5) dì 12 jié： dì yī jié： hóng sè (6) dì 13 jié： dì yī jié： hóng sè (7) dì 14 jié： dì yī jié： hóng sè (8) dì 15 jié： dì 'èr jié： huáng sè (1) dì 16 jié： dì 'èr jié： huáng sè (2) dì 17 jié： dì 'èr jié： huáng sè (3) dì 18 jié： dì 'èr jié： huáng sè (4) dì 19 jié： dì 'èr jié： huáng sè (5) dì 20 jié： dì 'èr jié： huáng sè (6) dì 21 jié： dì 'èr jié： huáng sè (7) dì 22 jié： dì 'èr jié： huáng sè (8) dì 23 jié： dì 'èr jié： huáng sè (9) dì 24 jié： dì 'èr jié： huáng sè (10)

dì   I   [II]   [III]   yè

pínglún (0)