社交礼仪 》 金正昆教你學禮儀：禮儀金說Ⅲ   》 第36節：第六篇 儀表裝飾(1)      金正昆 Jin Zhengkun

　　第六篇 儀表裝飾
　　如今，大傢在人際交往中越來越重視自己的儀表和外型了。在此處，我想說的是，我們的服務人員每天都會面對自己的服務對象。那麽在其儀表和外形上，是不是有一些應該註意的事項呢？
　　嚴格地講，我們並不要求服務人員個個都是帥哥、靚女，但其儀表的修飾是非常重要的。事實上，修飾儀表是服務禮儀的基本要求之一。在工作崗位上，我們要面對的是自己的服務對象，那時我們應該註意自己身體各個部位的哪些方面呢？
　　修飾儀表，有一些具體的方面，也有一些具體的要求。古人曾經講過：禮者，正儀容，修辭令，齊顔色。禮儀的基本要求是什麽呢？修辭令，是指說話要註意；齊顔色，指的是要講究神態表情；正儀容，則是指的修飾儀表。什麽是儀表？儀表者，外觀也。修飾儀表，既要有具體部位，更要有總體要求。
　　在此，我想首先來談談服務人員修飾儀表的三項原則：第一，莊重；第二，簡潔；第三，大方。
　　首先，儀表的修飾要莊重。服務行業提供的是優質的服務，是愛崗敬業的職業道德要求，是訓練有素的服務技能，所以你一定要莊重。你若不莊重，有時候就會出問題。
　　有一次，我到一傢酒店用餐。別人曾嚮我介紹說，那傢酒店的菜餚非常有特色。我比較好吃，我個人認為行萬裏路、吃萬傢食，乃人生一大樂趣。所以凡是人傢告訴我什麽地方有好吃的，若有機會、有時間，我都要去嘗試一下。當時我去了，先到門口停車，停車場不錯，店的外觀挺好。一進門，卻把我嚇一跳，那裏的女孩子很漂亮，就是領座的，但是穿的衣服是超低空，還化了豔妝，我當時感覺像是誤入了某種非法場所。咱也算見過點兒世面的人，但是看到她們幾位小姐那副打扮，不怕你笑話，我落荒而逃。我覺得那個地方，不像是我們這種人該去的地方，好像黑店。我直到現在還不明白，那傢餐館的服務生為什麽要打扮成那樣？
　　服務生的打扮失之於莊重，和自己的身份有所脫離，和服務工作的性質不相稱，往往會有礙於其所在企業的形象。
　　其次，儀表的修飾要簡潔。你可以化妝，你可以穿一些有特色的製服，你也可以規範自己的舉止行為，甚至還可以戴首飾，但其總體風格一定要簡潔。不簡潔，有的時候就會顯得不倫不類。比如，我到一傢酒店去，如果看到服務小姐戴耳環、戴腳鏈，我就會說這不是正規的星級賓館。正規的星級賓館，女孩子沒有戴耳環、戴腳鏈的。國內現在正規範服務，做得比較好的如民航的空乘，戴耳環、戴腳鏈者罕見。戴耳環、戴腳鏈走路它會晃、它會飄，等於告訴周圍的人：瞧一瞧，看一看我來了。它會分散別人註意力。
　　最後，儀表的修飾要大方。所謂大方，在此指的端正、大氣，而不能小氣。你寧可不穿製服，也不能使之破破爛爛。這也是個形象，也是個包裝的問題。
　　關於服務人員的儀表，我們強調的是莊重、簡潔、大方，這是其修飾上的總體要求。但總體要求在其操作中如何具體表現？我們應該着重註意哪些方面的修飾，才能給他人留下良好的第一印象呢？
　　接下來，我們就要談到儀表是什麽？修飾儀表的重點在哪裏？儀表者，外觀也。我坐在這裏，你站在那裏，每一個人的儀表，就是靠其外觀給別人以感覺。但是外觀也有重點。比如，我們說一個女孩漂亮不漂亮，說一個男孩帥不帥，通常主要關註的是對方的臉。在我眼裏，港臺的一些明星，像李嘉欣；我們大陸一些明星，像章子怡、趙薇；都很漂亮。說一個女孩子漂亮，你說章子怡也好，你說李嘉欣也好，她漂亮在哪裏，臉呀！不可能說的是她右腳第三根小腳趾頭，也不可能說是膝蓋後面那塊疤漂亮。一個人的儀表，最重要的在以下這三塊：面部、發部、手部。面部和發部加在一塊是頭部；再者是手部，因為服務行業使用手是比較多的。你不可能指方向時，說這邊請、那邊請時，去伸腳丫子。因此，我們講的修飾儀表的重點，就是在面部，在發部、在手部，它們是修飾的主要部位。
　　在講到修飾一個服務人員的儀表的時候，首先應有其總體要求，我們已經強調了莊重、簡潔、大方。具體來講，還要求其男女有別。從共性的角度來講，修飾面部有以下幾點要註意：
　　服務人員儀表修飾的重點--面部。
　　首先，要註意無異物。也就是說你的外觀上面，沒有一些不應該存在的東西，比如眼角沒有眼屎，鼻孔沒有分泌物，牙齒之間沒有殘留的食物。進而言之，你的耳孔還要沒有耳屎，這也很重要。雖然一般人不可能有，但是萬一有就比較麻煩。有些人衣服的肩部會留有梳頭時掉下來的殘發、發屑，那就更麻煩了；還有人當衆給你操作，雙手一撓，雪花飄飄落下來。
　　儀表修飾，確實是有講究的。比如，一個訓練有素的服務人員，上班時候穿製服是有其規範的程序的。我打個比方，現在你要穿衣服，具體來講，你要穿襯衣，穿裙子，穿外套。那麽先穿什麽，後穿什麽呢？
　　根據着裝規範，通常應該先穿襯衣。穿上襯衣，以後再穿裙子。穿完裙子以後，再把外套套上。如果需要梳頭的話，應該在哪個環節進行呢？是穿好了衣服之後去梳頭呢，還是先梳完了頭，再去穿衣服呢？通常應該在穿衣服之前梳頭。專業一些地講，洗完澡之後，準備上班去的時候，應先穿襯衫和裙子，完了以後化妝、梳頭，最後再套上外套。你知道為什麽嗎？這樣的話，即使有發屑掉下來，有殘發掉下來，也不會掉在外衣上引人註目了。如果你穿深色外套後再梳頭髮，自然會雪花飄飄落滿肩啊。



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【資料來源】陝西師範大學出版社
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