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社交礼仪 》 金正昆教你学礼仪：礼仪金说Ⅲ 》
第36节：第六篇 仪表装饰(1)
金正昆 Jin Zhengkun
第六篇 仪表装饰
如今，大家在人际交往中越来越重视自己的仪表和外型了。在此处，我想说的是，我们的服务人员每天都会面对自己的服务对象。那么在其仪表和外形上，是不是有一些应该注意的事项呢？
严格地讲，我们并不要求服务人员个个都是帅哥、靓女，但其仪表的修饰是非常重要的。事实上，修饰仪表是服务礼仪的基本要求之一。在工作岗位上，我们要面对的是自己的服务对象，那时我们应该注意自己身体各个部位的哪些方面呢？
修饰仪表，有一些具体的方面，也有一些具体的要求。古人曾经讲过：礼者，正仪容，修辞令，齐颜色。礼仪的基本要求是什么呢？修辞令，是指说话要注意；齐颜色，指的是要讲究神态表情；正仪容，则是指的修饰仪表。什么是仪表？仪表者，外观也。修饰仪表，既要有具体部位，更要有总体要求。
在此，我想首先来谈谈服务人员修饰仪表的三项原则：第一，庄重；第二，简洁；第三，大方。
首先，仪表的修饰要庄重。服务行业提供的是优质的服务，是爱岗敬业的职业道德要求，是训练有素的服务技能，所以你一定要庄重。你若不庄重，有时候就会出问题。
有一次，我到一家酒店用餐。别人曾向我介绍说，那家酒店的菜肴非常有特色。我比较好吃，我个人认为行万里路、吃万家食，乃人生一大乐趣。所以凡是人家告诉我什么地方有好吃的，若有机会、有时间，我都要去尝试一下。当时我去了，先到门口停车，停车场不错，店的外观挺好。一进门，却把我吓一跳，那里的女孩子很漂亮，就是领座的，但是穿的衣服是超低空，还化了艳妆，我当时感觉像是误入了某种非法场所。咱也算见过点儿世面的人，但是看到她们几位小姐那副打扮，不怕你笑话，我落荒而逃。我觉得那个地方，不像是我们这种人该去的地方，好像黑店。我直到现在还不明白，那家餐馆的服务生为什么要打扮成那样？
服务生的打扮失之于庄重，和自己的身份有所脱离，和服务工作的性质不相称，往往会有碍于其所在企业的形象。
其次，仪表的修饰要简洁。你可以化妆，你可以穿一些有特色的制服，你也可以规范自己的举止行为，甚至还可以戴首饰，但其总体风格一定要简洁。不简洁，有的时候就会显得不伦不类。比如，我到一家酒店去，如果看到服务小姐戴耳环、戴脚链，我就会说这不是正规的星级宾馆。正规的星级宾馆，女孩子没有戴耳环、戴脚链的。国内现在正规范服务，做得比较好的如民航的空乘，戴耳环、戴脚链者罕见。戴耳环、戴脚链走路它会晃、它会飘，等于告诉周围的人：瞧一瞧，看一看我来了。它会分散别人注意力。
最后，仪表的修饰要大方。所谓大方，在此指的端正、大气，而不能小气。你宁可不穿制服，也不能使之破破烂烂。这也是个形象，也是个包装的问题。
关于服务人员的仪表，我们强调的是庄重、简洁、大方，这是其修饰上的总体要求。但总体要求在其操作中如何具体表现？我们应该着重注意哪些方面的修饰，才能给他人留下良好的第一印象呢？
接下来，我们就要谈到仪表是什么？修饰仪表的重点在哪里？仪表者，外观也。我坐在这里，你站在那里，每一个人的仪表，就是靠其外观给别人以感觉。但是外观也有重点。比如，我们说一个女孩漂亮不漂亮，说一个男孩帅不帅，通常主要关注的是对方的脸。在我眼里，港台的一些明星，像李嘉欣；我们大陆一些明星，像章子怡、赵薇；都很漂亮。说一个女孩子漂亮，你说章子怡也好，你说李嘉欣也好，她漂亮在哪里，脸呀！不可能说的是她右脚第三根小脚趾头，也不可能说是膝盖后面那块疤漂亮。一个人的仪表，最重要的在以下这三块：面部、发部、手部。面部和发部加在一块是头部；再者是手部，因为服务行业使用手是比较多的。你不可能指方向时，说这边请、那边请时，去伸脚丫子。因此，我们讲的修饰仪表的重点，就是在面部，在发部、在手部，它们是修饰的主要部位。
在讲到修饰一个服务人员的仪表的时候，首先应有其总体要求，我们已经强调了庄重、简洁、大方。具体来讲，还要求其男女有别。从共性的角度来讲，修饰面部有以下几点要注意：
服务人员仪表修饰的重点--面部。
首先，要注意无异物。也就是说你的外观上面，没有一些不应该存在的东西，比如眼角没有眼屎，鼻孔没有分泌物，牙齿之间没有残留的食物。进而言之，你的耳孔还要没有耳屎，这也很重要。虽然一般人不可能有，但是万一有就比较麻烦。有些人衣服的肩部会留有梳头时掉下来的残发、发屑，那就更麻烦了；还有人当众给你操作，双手一挠，雪花飘飘落下来。
仪表修饰，确实是有讲究的。比如，一个训练有素的服务人员，上班时候穿制服是有其规范的程序的。我打个比方，现在你要穿衣服，具体来讲，你要穿衬衣，穿裙子，穿外套。那么先穿什么，后穿什么呢？
根据着装规范，通常应该先穿衬衣。穿上衬衣，以后再穿裙子。穿完裙子以后，再把外套套上。如果需要梳头的话，应该在哪个环节进行呢？是穿好了衣服之后去梳头呢，还是先梳完了头，再去穿衣服呢？通常应该在穿衣服之前梳头。专业一些地讲，洗完澡之后，准备上班去的时候，应先穿衬衫和裙子，完了以后化妆、梳头，最后再套上外套。你知道为什么吗？这样的话，即使有发屑掉下来，有残发掉下来，也不会掉在外衣上引人注目了。如果你穿深色外套后再梳头发，自然会雪花飘飘落满肩啊。
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【资料来源】陕西师范大学出版社 |
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