饮食文化 》 yán yǔ wén míng   》 6. yán lù（ shàng） (7)      wáng rén xiāng Wang Renxiang

　　chuān yán rù qián： tǔ chéng yán hào de jiàn zhèng
　　 wān yán qū zhé de chì shuǐ hé bàng， wēi yǐ zhe yī zuò gǔ lǎo de xiǎo zhèn héng tǔ chéng zhèn。
　　 tǔ chéng zhèn wèi yú qián běi chì shuǐ hé zhōng yóu hé pàn， shì qián zhōng fù dì xī chū chuān nán de jiāo tōng yào dào， xiǎo chéng sān miàn lín shuǐ， běi miàn huán shān， zhèn yǐ shān 'ér jiàn， shuǐ rào zhèn 'ér liú， shì shān shuǐxiàng yǐ de qiān nián gǔ zhèn。
　　 tǔ chéng zì gōng yuán qián 111 nián shè píng yí xiàn yǐ qián， jiù shì chì shuǐ hé liú yù yī dài de yī gè jīng jì zhōng xīn， nà lǐ bù duàn yòu gǔ bì、 gǔ táo chū tǔ， shì tǔ chéng lì shǐ yōu jiǔ de xiàng zhēng。 chuān yán rù qián xiān yào tún jí tǔ chéng， zhè zì zhàn guó shí biàn yǐ shì rú cǐ， zhì táng sòng shí tǔ chéng zuò wéi chì shuǐ hé yán yùn de bì jīng zhī lù， chuán bāng、 yán hào yìng yùn 'ér shēng。
　　 tǔ chéng shì qián zhōng xī chū chuān nán de yào 'ài， lì lái jiù shì bīng jiā bì zhēng zhī dì。
　　 yīn wéi chuān yán rù qián， zhù yào tú jìng shì hé yùn， fǔ yǐ lù lù、 mǎ bāng jiǎo fū yùn shū， dāng shí de chì shuǐ hé tān duō tān xiǎn， hé yùn de chuán zhǐ quán kào rén gōng lāqiàn。 yīn cǐ yùn yán shí bì xū fēn duàn yùn shū， měi yī gè yì zhàn， dū shè yòu yán hào， tǔ chéng zuò wéi qián běi zhòng zhèn， yě shè lì liǎo yán hào， tǔ chéng yán hào zài xiàng chì shuǐ hé shàng yóu dì qū yán yùn zhōng fā huī liǎo zhòng yào de zuò yòng。
　　 wǎn qīng mín guó shí qī， tǔ chéng yán hào quán chēng wéi “ rén 'àn chuān yán bàn gōng shì wěi tuō dà yè gōng sī bàn shì chù ”。 zhè shì suǒ wèi de“ dà yè gōng sī”， shì kàng zhàn qián de guī guó huá qiáo suǒ shè lì de yī gè gōng sī， zhù yào shì tóu zī yú chuān yán yíng xiāo， fù zé“ rén 'àn” yán hào。 tǔ chéng yán hào de yùn yíng， yóu zhèng fǔ tiáokòng。
　　 chuān yán rù qián de yùn shū tǐ zhì， zhù yào cǎi yòng“ yǐ yán yùn yán” de fāng shì yùn zuò。 zì gòng jǐng yán dǎ bāo chū chǎng shí， měi dài yán de zhòng liàng wéi 200 jīn， yùn dào tǔ chéng yán hào shí měi dài wéi 145 jīn， suǒ hào de 55 jīn biàn zuò wéi tǔ chéng yǐ xià qū yù de yùn fèi。 wú lùn shì chuán yùn hái shì mín gōng yùn shū， dào yán hào jiāo yán shí， bì xū dá dào 145 jīn， chāo chū de bù fēn biàn shì yùn shū de yùn fèi， cóng yuán hòu yùn dào tǔ chéng， měi yùn yī dài， kě dé yán shù jīn。 dāng shí yùn yán de mǎ bāng hé mín gōng， jiāng yùn yán suǒ dé de yán jiù zài tǔ chéng shè xiǎo tān fàn mài， yǐ duì qián huò duì mǐ。
　　 tǔ chéng yán hào zài wǎn qīng mín guó shí qī， zhù yào jīng yíng zhě shì shǎn xī rén， chēng wéi“ lǎo shǎn”。 yán hào gè fēn zhàn yǔ zǒng zhàn dū shè yòu yán fáng jūn， yǐ bǎo zhèng yán yùn 'ān quán hé yán kuǎn de yā sòng。 gè yán hào bǎ yán mài chū qù yǐ hòu， suǒ dé de yán kuǎn， yóu yán fáng jūn yā yùn zhì xià yī yán hào， zài yóu xià yī yán hào jì xù yā yùn， zhí zhì sòng dào yán yè zǒng bù。
　　 tǔ chéng yán hào jiàn yú wǎn qīng shí qī， cóng jiàn zhù guī mó hé gé jú， hái kě kuī jiàn dāng shí de dǐng shèng qì xiàng。 xiàn cún yòu jiá、 yǐ、 bǐng、 dīng sì dà yán cāng， jiá cāng、 bǐng cāng de cāng pái xiàn réng xuán guà yú cāng mén zhī shàng。 chēng yán de chèng jià， chèng tuó（ shí tuó）， kāi yán dān de guì tái， yòng yú xiāo fáng de shuǐ chí děng gè zhǒng yí wù。 mǎn mùdì cán zhuān duàn wǎ， fǎng fó dōuzài xiàng shì rén jiǎng shù zhe tǔ chéng yán hào de yōu jiǔ lì shǐ。
　　 shàng yī yè
　　[ fǎn huí mù lù ]



   我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
    
<< qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>   
1. xuán zī sù yè (1)1. xuán zī sù yè (2)1. xuán zī sù yè (3)1. xuán zī sù yè (4)
1. xuán zī sù yè (5)1. xuán zī sù yè (6)1. xuán zī sù yè (7)1. xuán zī sù yè (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (1)2. chuān jǐng qǔ lǔ (2)2. chuān jǐng qǔ lǔ (3)2. chuān jǐng qǔ lǔ (4)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (5)2. chuān jǐng qǔ lǔ (6)2. chuān jǐng qǔ lǔ (7)2. chuān jǐng qǔ lǔ (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (9)3. zhǔ hǎi 'áo bō (1)3. zhǔ hǎi 'áo bō (2)3. zhǔ hǎi 'áo bō (3)
4. yáng guāng chǎn pǐn (1)4. yáng guāng chǎn pǐn (2)4. yáng guāng chǎn pǐn (3)5. zào yán zhě： yán dīng (1)
dì   I   [II]   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)