方志 》 看宝岛风土人情：岩松看台湾   》 第35节：永和豆浆      白岩松 Bai Yansong

　　永和豆浆
　　在台湾，有一个说法：台湾的麦当劳就是永和的烧饼、豆浆和油条。许多人到台北就会到永和镇上专门来吃一顿豆浆油条。
　　上世纪50年代初,两个山东的国民党退伍老兵来到了台北永和镇。原来永和这个镇子是没有豆浆和油条的，但是这两个山东的退伍老兵想念家乡的豆浆和油条，就开了第一家店，后来整个永和就慢慢开了很多豆浆店，由此发展起来。在1995年的时候，也在这里开豆浆店的李玉林在上海开了第一家永和豆浆店，眼光独到的李玉林当时就看到了大陆商业的广阔前景和两岸关系的光明未来。到如今，永和豆浆店在大陆已经落脚十年了。虽然现在所谓的"永和豆浆"与"永和大王"在为了商标权的问题纠缠不清，但对于热爱中国小吃的普通老百姓来说，不管是"永和豆浆"还是"永和大王"，"永和"这个名字也许就足够代表了地地道道的"台湾正宗"。
　　诚品书店
　　让读书成为时尚
　　台北的诚品书店以它独特的经营方式、独特的书店文化，带给社会大众一种精致高贵的选择，带给这个城市一种体面和尊严。当然，精致高贵指的并不仅是书的包装、书的内容、书的价格，更是一种环境、一种气氛、一种向往。
　　---白岩松
　　有人说台北的地理地标是101高楼，而文化地标却是诚品书店。
　　诚品一名源自古希腊文elite，意指精英。而台北的诚品书店，以它独特的经营方式、独特的书店文化，带给社会大众一种精致高贵的选择，带给这个城市一种体面和尊严。当然，精致高贵指的并不仅是书的包装、书的内容、书的价格，更是一种环境、一种气氛、一种向往。
　　诚品书店如今成为台湾一道最迷人的文化风景。
　　白岩松："其实从书店门口的介绍可以看出诚品多元化的经营，在二楼是诚品书店的总店，一楼是知性风采，G层是风尚，B1是美馔风尚，B2是艺术和人文，里头会是什么样的呢？台北人的夜晚会有多少人在这个书店里度过呢？走，进去看一看。"
　　诚品书店在台湾有几十个分店，我们走进的这家敦南店是它的总店。已经是晚上9点半左右，但书店里依然有很多人。在轻音乐缭绕的大厅里，每个书架前，人们或轻手轻脚，或低声细语，或安安静静地在那儿找自己的书，或坐在地板上一页一页地慢慢揣摩。
　　白岩松："我很惊讶，因为已经是深夜了，但是人非常非常多，它是24小时不间断地营业的，后半夜会不会很冷清？"卢秀芳："后半夜还是一样，我的一个同事，东森电视台新闻总监张玉玲，很能干的，她常常半夜工作到3点半，老板不知道，说咱们明天早上7点开个会，尴尬的事就来了，就剩4个小时了，回家睡觉肯定爬不起来，怎么办，就到诚品书店里来打发这4个小时，要杯咖啡，翻翻书，再眯上眼睛小睡一会儿，时间就过去了。"
　　白岩松："我看很多恋人约会的地点可能也会选择诚品书店。"
　　卢秀芳："恋人刚开始的时候应该去夜市，因为挤呀挤，小手就牵起来了，等到感情稳定的时候就到诚品书店挑一本书，度过一个下午或者是晚上。"



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【资料来源】九州出版社
第1节：连战(图)第2节：对大陆百姓感谢(图)第3节：和胡总书记推诚相见
第4节：积极推动落实"大陆行"共识第5节：卸任后做党的义工第6节：党主席之争输赢都要有风范
第7节：台湾"七·七事变"纪念日第8节：宋楚瑜第9节：大陆之行"不容易"
第10节：两岸交往台湾首先要过心理关第11节：学说大陆方言第12节：台湾意识不是"台独"
第13节：连宋大陆行第14节：不争虚名 为历史负责第15节：最想看故宫爬黄山(图)
第16节：柏杨第17节：幸福需要自己找第18节：寻找久违的柏杨
第19节：你的心酸，我的心碎第20节：侯孝贤第21节：台湾电影业制作业严重失血
第22节：未来华人电影中心在大陆第23节：拍电影已经成为我的人生第24节：最好时光是难重拾的记忆
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