饮食文化 》 lǎo zī wèi   》 dì 34 jié： yuè cài " dōng jiāng yán jú jī "      zhōu jiǎn duàn Zhou Jianduan 　　yuè cài " dōng jiāng yán ■ jī " 　　 dōng jiāng yán■ jī shì guǎng dōng de yī dào míng cài， tā yǐ xiān、 nèn、 huá、 xiāng、 ruǎn zhù chēng， lì lái bèi kè jiā rén suǒ zàn shǎng。 jù xī jìn nián lái tā yǐ chéng wéi guó yàn shàng de míng cài。 jù chuán " dōng jiāng yán■ jī " yuán yú míng mò， chuàng yú mín chū。 tā de qián shēn shì " dōng jiāng xián jī "。 huì zhōu zuì zǎo zài " dōng jiāng jiǔ diàn " chū xiàn， xīng shèng yú " dōng xīng jiǔ jiā "， wéi chú shī liáng yī méi suǒ chuàng zào。 　　 bǐ zhě zǎo nián rèn shí " dōng jiāng jiǔ diàn " de xué tú lǐ lín shèng xiān shēng， gù duì qí zuò fǎ lüè zhī yī 'èr。 " dōng jiāng yán■ jī " yòng liào yán gé， zhì zuò jiǎng jiū。 xuǎn yòng de jī shì běn dì chū chǎn de " sān huáng jī "（ jí hú zǐ huáng、 pí huáng hé tuǐ huáng）， zhè zhǒng jī dà xiǎo shì zhōng， féi shòu xiāng yí， qiě ròu zhì hòu huá， yī zhǐ jī， yī bān zhòng 2 ． 5 shì jīn。 zhì zuò shí， xiān jiāng jī zǎi shā， tāo kōng nèi zàng， xǐ jìng， jiāng guāng jī diào qǐ gān shuǐ。 rán hòu， zài rè guō lǐ jiāng 2． 5 jīn zuǒ yòu cū lì de hǎi yán lái huí fān chǎo， dāng tīng dào zhuó yán fā chū huá bō shēng， yán de yán sè yóu bái biàn jiāo huáng sè shí， jí jiāng zhuó yán chǎn qǐ gē zhì pén zhōng。 zài jiāng gān shuǐ de guāng jī yòng tǔ（ shā） zhǐ guǒ shí， fàng zài guō zhōng， jiāng jī yòng jiāo yán mái shí， gài shàng guō gài， yòng zhōng huǒ qù■， yuē■ zhì 20-25 fēn zhōng zuǒ yòu fāng qǔ chū。 yòng zhè zhǒng fāng fǎ■ chū lái de jī， xián dàn shì zhōng， jī pí là huáng fā liàng， ròu zhì nèn huá， pí gǔ xiāng cuì， lǎoshào xián yí， sè、 xiāng、 wèi jù quán。 zhuāng pán shí， jiāng jī de pí、 ròu、 gǔ fēn kāi chéng kuài zhuàng， àn gǔ、 ròu、 pí xiān hòu de shùn xù pái zhuāng chéng zhěng jī。 zài zài xiǎo wǎn dié lǐ shèng mǎn yòng huā shēng yóu、 shā qiāng fěn、 zhī má yóu hé jīng yán hùn chéng de zuǒ liào， yǐ biàn gù kè zhàn shí zhī yòng。 shí shí gù kè gǎn dào xiāng wèi pū bí， wèi kǒu dà kāi， bǐ shí qí tā jī wèi dào gèng shèng yī chóu。 tè bié shì jī pí hé jī gǔ xiāng cuì， yuè jiáo yuè yòu wèi dào， lìng rén bǎi shí bù nì， huí wèi wú qióng， qiě yòu bǔ shèn jiàn wèi zhī gōng néng。 yǐ bǐ zhě zhī tǐ huì qū bié shì fǒu zhèng zōng de " dōng jiāng yán■ jī "， zhù yào shì rù zuǐ shí shì fǒu yòu gǔ yān xūn de wèi dào。 　　 bù jiǔ qián， bǐ zhě lǚ cì huì zhōu， dāng nián de lǐ lín shèng 'ér jīn yǐ shì " dōng xīng jiǔ jiā " de jīng lǐ。 jǐ shí nián lái， yī zhí jiān chí yòng chuán tǒng fāng fǎ lái zhì zuò yán■ jī， yīn cǐ， mǎi mài xīng lóng。 jù shuō， měi yuè kě xiāo shòu dá 3000 duō zhǐ。 bù shǎo hǎi wài huá qiáo hé gǎng、 ào、 hé tóng bāo huí nèi dì lǚ yóu shí， dū fēn fēn dào " dōng xīng jiǔ jiā "， zhuān mén diǎn zhè dào cài。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>

dì 1 jié： qián lóng cì biǎn " dū yī chù "(1) dì 2 jié： qián lóng cì biǎn " dū yī chù "(2) dì 3 jié： piányí fāng hé quán jù dé dì 4 jié： fǎng shàn huà dāng nián dì 5 jié： lóng páo、 huó yú yàn、 tīng lí guǎn dì 6 jié： lì shǐ yōu jiǔ zhì měi zhāi dì 7 jié： yù mǎn jīng huá tài fēng lóu dì 8 jié： cuì huá lóu de jī tānɡ cài dì 9 jié： yōu jiǔ měi wèi huà shuǐ jiǎo dì 10 jié： " bā dà lóu " wài yòu yī lóu dì 11 jié： " bā dà táng " zhōng huì fēng táng dì 12 jié： liǔ quán jū yǔ shā guō jū (1) dì 13 jié： liǔ quán jū yǔ shā guō jū (2) dì 14 jié： tán jiā cài míng zhòng jīng huá dì 15 jié： ruǎn yuán yǔ " mǎn hàn quán xí " dì 16 jié： gōng wáng fǔ pàn " lì jiā cài " dì 17 jié： " jiào xí " zhī shǒu liǎng yì xuān dì 18 jié： dōng lái shùn rú hé fā jì？ (1) dì 19 jié： dōng lái shùn rú hé fā jì？ (2) dì 20 jié： yín dìng qiáo pàn " kǎo ròu jì " dì 21 jié： " qīng zhēn kǎo ròu wǎn " cāng sāng dì 22 jié： yù mǎn jīng huá " bào dù wáng " dì 23 jié： jīn mén " tiān xià dì yī fāng " dì 24 jié： nán wàng de zhōng lì yuán fàn guǎn (1)

dì   I   [II]   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)