饮食文化 》 yán yǔ wén míng   》 6. yán lù（ shàng） (5)      wáng rén xiāng Wang Renxiang

　　luó chéng fù jìn shèng chǎn shí yán， yán yào cóng zhè lǐ yùn dào guì zhōu děng dì， yīn 'ér zào jiù liǎo xī rì fán róng de yán dào gǔ zhèn luó chéng hé fó bǎo děng。
　　 chuán xíng jiē xiū jiàn zài yī zuò xiǎo shān shàng， liǎng cè de jiàn zhù chéng hú xíng wéi hé， jiē xíng yòu rú chuán xíng。 chuán xíng jiē jiàn zhù shì sì chuān chuán tǒng de mù jié gòu， qīng wǎ wū dǐng， kuān dà de pū miàn， xíng chéng liǎo jiào zuò “ liáng tīng zǐ ” de hǎn jiàn cháng láng。 zài jiē wěi shù lì zhe yī kuài shí bēi， shàng shū“ liáng tīng jiē”， liáng tīng jiē kě yǐ zhē fēng dǎng yǔ， yě kě yǐ bì shǔ nà liáng。
　　 jiē zhōng yāng jiàn yòu xì tái， zhè shì chuán xíng jiē de líng hún， wéi sān zhòng mù jiàn zhù， diāo liáng huà dòng， fēi yán piāo wǎ。 xì xīn zài jiē tóu xún zhǎo diàn pū shàng de pái biǎn， yǐ xī néng zhǎo dào yī xiē dāng nián lǎo zì hào de hén jì， lì rú sān yuán hào děng， zhè qí zhōng yī dìng yòu dāng nián de yán hào。
　　 ào dà lì yà zài mò 'ěr běn shì 24 gōng lǐ chù de luò kè sī shì， xiū jiàn liǎo yī zuò yǐ luó chéng“ chuán xíng jiē” wéi yuán xíng de“ zhōng guó chéng”， bù guò nà yǔ yán yùn yǐ shì méi yòu shénme lián xì liǎo。
　　 cóng sì chuān pén dì nán bù biān yuán de hé jiāng xiàn wǎng nán xíng 40 duō gōng lǐ， dào dá fú bǎo zhèn， fú bǎo zhèn yòu míng fó bǎo zhèn， fó bǎo gǔ zhèn wéi sì chuān shěng shí dà gǔ zhèn zhī yī。 zhè shì yòu yī chù yīn yán xīng qǐ de zhèn zǐ。
　　 fó bǎo gǔ zhèn yě shì xiū jiàn zài yī zuò xiǎo shān shàng， shǐ jiàn yú yuán dài mò nián， dāng chū zhè lǐ sì miào dǐng shèng， xiāng huǒ xīng wàng， nán lái běi wǎng de shàn nán xìn nǚ shǐ zhè lǐ zhú jiàn fā zhǎn qǐ jí shì， dāng dì rén xiāng xìn zhè lǐ shì“ fó zhī fēng shuǐ bǎo dì”， gù míng zhī wéi“ fó bǎo”。
　　 míng cháo mò nián， yīcháng dà huǒ fén huǐ liǎo zhèn shàng de jiàn zhù， mù lóu tǔ wū dàng rán wú cún。 xiàn zài kàn dào de gǔ zhèn， dà bù fēn jiàn zhù dōushì qīng dài qián lóng dào guāng xù nián jiān chóngjiàn qǐ lái de， bǎo liú zhe yuán lái de fēng mào， shì chuān nán shān xiāng mín jū jiàn zhù de jīng huá。
　　 wǒ céng zài fó bǎo gǔ zhèn liú lián。 gǔ zhèn shān shuǐ xiāng yǐ， jǐng sè xiù měi， zhōu wéi qīng shān dié cuì， yán hé lǜ zhú yáo fēng。 bái lóng xī hé huí lóng hé qū zhé yū huí， gǔ qiáo liú shuǐ， sì shí zī rùn。
　　 màn bù zài gǔ zhèn lǐ， fǎng fó huí dào liǎo cóng qián， shí guāng zài zhè lǐ níng gù liǎo。 jiē xiàng hé jiē tī quán yòng qīng shí bǎn pū chéng， jiē xiàng kuān bù guò liǎng sān mǐ， zhǎi xiàng jǐn róng yī rén tōng xíng。 měi zhuǎn guò yī tiáo xiǎo jiē xiǎo xiàng， dū huì chū xiàn yī fú gǔ pǔ de jǐng sè， gòu chéng yī fú fú fēng qíng huà。 zài zhè cuò luò de jiē xiàng zhōng， què yòu zhe dà dà xiǎo xiǎo sān gōng bā miào hé yī bǎi duō jiā diàn pū， nà xiē sì miào jiù chā huā zài diàn pū zhī jiān， shén fó de xiāng huǒ yǔ rén jiān de yān huǒ nán fēn bǐ cǐ。 xiàng dǎo duì wǒ shuō， zhè lǐ shì yǐ miào xīng shì， zōng jiào de gè mén gè pài huì jù zài yī qǐ， yě shì shǎo jiàn de qí guān。
　　 jiē shì shàng fěn qiáng qīng wǎ de diào jiǎo lóu yǐ shān shì qǐ fú， gāo dī cuò luò yòu zhì。 zǒu jìn， hái néng kàn jiàn fēng yǔ bō shí de diāo liáng huà dòng， hái néng xún dào nà cháng mǎn lǜ tái de shí shī。
　　 fó bǎo zhèn zài gǔ dài shì chuān nán yán dào de bì jīng zhī dì， wǒ fǎng wèn zhè gǔ zhèn shí， tè bié zhù yì xún zhǎo wǎng rì xiāo yán de suǒ zài。 zài shān dǐng de zhù jiē shàng， hái zhēn de jiàn dào liǎo yī jiā jiù shí de yán hào。 zhè biàn shì pí shì kāi shè de“ dé tài hào”， pū miàn bìng méi yòu tè bié zhī chù， bù guò zhè lǐ céng fā shēng guò hōng dòng yī shí de“ dōu yán” shì jiàn。 yóu yú yán yùn bù chàng， fù jìn cháng cháng nào yán huāng， yòu shí yán jià huì zhǎng dào 15 jīn dà mǐ huàn 1 jīn yán de tiān jià。 yòu yī tiān sēng rén hé ní gū men kàn bù guò qù liǎo， tā men dǎ kāi yán hào de cāng mén， gǎn jí de rén jiāng cāng yán yī huì 'ér jiù dōu guāng liǎo。
　　 zì gòng de jǐng yán yī bān shì jīng gǔ zhèn de shuǐ lù mǎ tóu wǎng nán， zài jīng tiān táng bà yī dài de shān lù yùn dào guì zhōu de chì shuǐ děng dì。
　　 zài gǔ zhèn wài de hé lǐ， hái bǎo liú zhe yī tiáo tiào shí gǔ qiáo。 yī fāng fāng shí kuài lì zài hé zhōng， jiù xiàng yī tiáo cháng lóng zài nà lǐ xiē xī。 wǒ zài gān hé de hé dào zhōng zǎi xì tà chá， jū rán yòu liǎo yī gè zhòng yào fā xiàn： zài yī fāng chōng dǎo de shí lán zhù shàng， wǒ kàn dào juān kè zhe“ jiā qìng 'èr shí sì nián suì zài jǐ mǎo jì qiū yuè jí ……” de zì yàng， rú quán de jiē shū zì tǐ fēi cháng qīng xī。 zhè me shuō lái， zhè tiào shí qiáo de xiū jiàn yīngdāng shì 1819 nián de shì。 yě xǔ zhè lǐ céng jīng shì jǐng yán de yī gè zhòng yào zhuǎn yùn tōng dào， zhè tè bié de shí qiáo zài zhè lǐ yǐ jīng zhù lì liǎo jìn liǎng gè shì jì de shí guāng。
　　 zài shān shàng， yòu yī tiáo wān yán de yán lù。 shān dǒu lín mì， shān lù qí qū， yùn yán rén quán píng jiān tiǎo bèi káng， shān mín zài yè lǐ jiù dì xiē xī， zài xuán yá dǒu bì zhī jiān yí liú zhe yī xiē zhù guò rén de yán xué。
　　 chuān yán yǔ máo tái jiǔ
　　 zì liú jǐng yuán shǔ gǔ dài jiāng yáng xiàn zhì de fù shùn guǎn xiá， suǒ chǎn jǐng yán chú shuǐ yùn wài， dà liàng jǐng yán cóng xiàn zài de zì liú jǐng qū zhāng jiā tuó hé shùn shí jiē 'ér shàng， kào tiǎo fū、 duǒ mǎ jīng shí bǎn lù yùn dào dèng guān、 yí bīn děng dì。 fǔ hé shàng qiān chuán jìng fā， lù lù shàng chē shuǐ mǎ lóng， xíng chéng liǎo zhāng jiā tuó zhì huì chái kǒu de qiān nián gǔ yán dào。
　　 guì zhōu gǔ shí bù chǎn yán， wán quán kào zì gòng jǐng yán de gōngjǐ， gù qián rén shí yán yòu“ chuān yán” zhī míng。
　　 suǒ wèi“ chuān yán”， shì zhǐ chǎn yú sì chuān jiàn wéi、 wǔ tōng qiáo、 zì liú jǐng de jǐng yán。 chuān yán zhù yào tōng guò sì dà kǒu 'àn jìn rù qián dì， qīng qián lóng yuán nián（ 1736） sì chuān xún fǔ huáng tíng guì yú chuān qián biān jiè shè rén huái、 qí jiāng、 xù yǒng、 fú líng sì dà kǒu 'àn， chuān qián liǎng shěng de yán jūn yóu zhè sì dà yán hào fù zé jīng yíng。 qí zhōng chì shuǐ hé liú yù yóu rén 'àn fù zé， jù tǐ lù xiàn shì zì gòng、 lú zhōu、 hé jiāng、 chì shuǐ、 yuán hòu、 tǔ chéng、 èr láng tān、 máo tái， zhì máo tái zhī hòu， yóu yú chì shuǐ hé bù néng tōng háng， gǎi wéi lù lù yùn shū。
　　 shàng yī yè
　　[ fǎn huí mù lù ]



   我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
    
<< qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>   
1. xuán zī sù yè (1)1. xuán zī sù yè (2)1. xuán zī sù yè (3)1. xuán zī sù yè (4)
1. xuán zī sù yè (5)1. xuán zī sù yè (6)1. xuán zī sù yè (7)1. xuán zī sù yè (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (1)2. chuān jǐng qǔ lǔ (2)2. chuān jǐng qǔ lǔ (3)2. chuān jǐng qǔ lǔ (4)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (5)2. chuān jǐng qǔ lǔ (6)2. chuān jǐng qǔ lǔ (7)2. chuān jǐng qǔ lǔ (8)
2. chuān jǐng qǔ lǔ (9)3. zhǔ hǎi 'áo bō (1)3. zhǔ hǎi 'áo bō (2)3. zhǔ hǎi 'áo bō (3)
4. yáng guāng chǎn pǐn (1)4. yáng guāng chǎn pǐn (2)4. yáng guāng chǎn pǐn (3)5. zào yán zhě： yán dīng (1)
dì   I   [II]   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)