社交礼仪 》 圓通的人際關係   》 三杯酒量（2）      曾仕強 Ceng Shijiang

　　凡事要適可而止
　　據說，我國各地出土了大量的酒器，有些酒器的年代非常久遠，這說明中國人很早就懂得喝酒。為什麽要喝酒？為了酒後吐真言。交朋友很容易，要變成知心朋友就非常睏難。人生最快樂的，莫過於有幾個知心的朋友。如何徹底瞭解一個人？最好的方法是把他灌醉，看他醉後是什麽樣子，你就可以判斷這個朋友可交不可交。
　　喝酒的本意就在於此，但事實經常是你把對方灌醉了，卻不知道他是什麽樣子，因為你也喝醉了。會喝酒的人能讓別人醉，而自己保持不醉。
　　酒這個東西，很容易使人茫茫然，控製不了自己，然後很自然地流露出自己的本性。我五六歲的時候，我的祖父就讓我喝酒。後來我就問我祖父：“我那麽小，你怎麽就讓我喝酒？”他說：“我得知道你醉了以後是什麽樣子，纔有辦法教導你。”
　　人就怕醉了以後亂講話。因為我們每一個人都有很多秘密，坦白地說，我們是靠合理的秘密在過日子的，人與人之間幾乎不可能完全沒有秘密。因為人們的立場不同，對一件事情的看法就不一樣，所以關係很難協調。適當地隱瞞一些，可以維持正常的關係。
　　這種隱瞞，如果按西方人的標準，就叫欺騙；如果按中國人的標準，就算不上欺騙，因為我們的出發點衹是不想讓對方生氣。中國人是很誠實的，絶不欺騙，衹是沒有講實話而已。這個標準在西方是不成立的，西方人認為，你沒有講實話就是欺騙。
　　吸煙衹有壞處，沒有好處。但是酒少喝有益，多喝有害。所以我們衹說“三杯酒量”，沒有說“兩盒香煙”。全世界的人都知道吸煙有害健康，但是還有大量的人在吸煙，可見吸煙也有它的道理，因為社交場合所有人都吸煙，你不吸的話，就融不進他們的圈子。但為健康考慮，還是不吸為妙。
　　記住，人是主宰，煙酒衹是工具，你不能讓它們反過來控製你。所有的社交工具、社交媒介都是為我們所用的，我們一定要抓住主控權，絶不做物質的奴隸。一個人如果變成物質的奴隸，非怎麽樣不可，是很凄慘的。任何活動衹要你不沉迷，不上癮，都沒有多大壞處。
　　可是千萬記住，所有的媒介一定要有正當性。酒和色經常是糾纏在一起的，而色情是高度危險的東西。男女之間，一定要堅守最後的防綫，一旦攻破了你就全完了。但是很多人都陷了進去，從來沒有覺悟過。已婚男女之間衹能有友情，不可以發生愛情，這是三杯酒量的一個重要原則。
　　酒桌交際的技巧
　　很多時候，人都是在迫不得已的情況下喝酒的。沒有一個人，一入席就把杯子翻過來，說：“我們今天不喝酒。”這種人是不受歡迎的。有的人喜歡喝，你憑什麽說“今天不喝酒”？或者你說：“我今天不喝酒。”這樣做，你就會跟別人格格不入。
　　我的酒量並不好，但是我從來沒有醉過。第一，我從來不說“我不會喝酒”，這種話一說出來，就會打草驚蛇，所有的人都想把你灌醉，因為你最容易醉，不灌你灌誰？這是自找麻煩。第二，我不主動去敬酒。第三，任何人敬我，我都毫不推脫，然後很快拿起杯子，猛喝一口，結果一點也沒喝進去，我做了一點手腳。
　　在喝酒的場合是不能講道理的，當然你最後還有一招，就是把醫生給你開的證明拿出來擺在桌上，說“再喝就會死”。但是這樣的話，所有人都會很快跟你疏遠了，你就失去很多交往的機會。
　　所以三杯酒量要求，你要有起碼的社交活動的本事：乒乓球打得不好，但是最起碼要能應付；橋牌打得不好，最起碼知道怎麽跟別人配合；麻將打得不好，最起碼不要討厭打麻將的人。
　　做人要堅持原則，但態度要隨和，這是孔子所講的“和而不同”，不要標榜自己跟別人不一樣。要隨和，但是也要堅持原則：要喝酒就喝，但絶不喝醉；要打麻將就打，但絶不賭博；要釣魚就釣，但絶不沉迷。人永遠要做自己的主宰，不要變成任何人或者任何神的奴隸。
　　總之，三杯酒量要求我們，不要以自我為中心，否則你一個朋友都交不到；也不能沉迷，否則後果堪憂。



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【資料來源】北京大學出版社
引言中西方的人際關係大不相同（1）中西方的人際關係大不相同（2）人際關係需要倫理道德規範
首先要瞭解中國人的特性聽話不如“看”話“隨便”並不隨便不反對並非贊成
先弄清對方是誰小心纔不會上當凡事都追求合理圓通而不圓滑
遇事先求自保（1）遇事先求自保（2）就怕吃虧上當衹愛占小便宜
自私又愛面子正視自己確定自己要做什麽樣的人處理好自己和自己的關係
以實實在在為做人的準則善待他人待人需要誠心待人需要友善
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