菜谱 》 xiǎng yù jīng chéng de sī fáng cài zhuān jiā： shí quán shí měi   》 dì 32 jié： shí wù yí jì yī zhāo xiān (1)      ní xiǎo kāng Ni Xiaokang 　　yī zhāo xiān 　　 shí wù yí jì yī zhāo xiān 　　1、 jì yú cuān tānɡ zuì shì hé 　　 yú tānɡ yìng yǐ xiān měi wéi guì， cuān tānɡ de yú bì xū xīn xiān。 zài gè zhǒng yú zhōng， yǐ jì yú tānɡ kǒu wèi zuì jiā。 zhè zhǒng yú ròu zhì nèn、 xiān wèi dà、 yíng yǎng jià zhí gāo。 tóng shí， cuān chū de tānɡ rǔ bái sì nǎi、 wèi xiān chún xiāng， shì qí tā yú suǒ bù néng bǐ nǐ de。 　　2、 rú hé dùn chū nǎi bái sè de yú tānɡ？ 　　 nǎi bái sè de yú tānɡ sè zé yòu rén、 yíng yǎng fēng fù， rú hé cái néng zuò chū zhè yàng de yú tānɡ ní？ xiān yòng yóu bǎ yú biān yī xià， zài 　　 yòng rè shuǐ dùn tānɡ jí kě， yīn wéi yòng liáng shuǐ dùn róng yì shǐ yú ròu zhōng de dàn bái zhì shōu suō níng gù， bù yì fēn jiě 'ér chéng bù liǎo nǎi bái sè。 　　3、 dùn pái gǔ jiā cù hǎo chù duō 　　 dùn pái gǔ huò zhǔ gǔ tóu tānɡ shí dī rù jǐ dī cù， bù dàn néng jiāng gǔ tóu zhōng de gài、 lín、 tiě děng róng jiě chū lái， yòu lì yú rén tǐ xī shōu， ér qiě hái néng bǎo hù gǔ tóu zhōng de wéi shēng sù bù bèi pò huài， tí gāo lì yòng shuài。 　　4、 niú nǎi dùn yú gèng měi wèi 　　 dùn yú shí fàng rù yī tānɡ chí niú nǎi， bù jǐn qù chú yú xīng wèi， ér qiě shǐ yú ròu sū ruǎn xiān nèn， yú tānɡ xuě bái wèi měi。 　　5、 niú nǎi shǐ cài huā gèng bái nèn 　　 chǎo cài huā shí jiā rù yī chí niú nǎi， kě shǐ cài huā gèng bái nèn kě kǒu。 　　6、 hú luóbo bù 'ài tuō zhī nǎi 　　 zuò hú luóbo nǎi xī shí bù yào yòng tuō zhī niú nǎi， yīn wéi niú nǎi zhōng de nǎi zhī hé hú luóbo zhōng de wéi shēng sù A jié hé shēng chéng bù lì yú rén tǐ xī shōu de zhī róng， zào chéng yíng yǎng de làng fèi。 　　7、 yú jiā dòu fǔ gèng yíng yǎng 　　 dòu fǔ zhōng gài de hán liàng duō， dàn 'ān suān de hán liàng shǎo， ér yú jì hán yòu fēng fù de 'ān jī suān， yòu hán yòu dà liàng de wéi shēng sù Ｄ， liǎng zhě yī qǐ chī yíng yǎng hù bǔ， tí gāo rén tǐ duì gài de xī shōu shuài， kě yòu xiào fáng zhǐ yòu 'ér gōulóu bìng hé lǎo nián rén gǔ zhì shū sōng zhèng。 　　8、 dòu fǔ bō cài yě néng yī qǐ chī 　　 bō cài zhōng de cǎo suān hé dòu fǔ zhōng de gài hùn hé hòu xíng chéng bù néng bèi rén tǐ xī shōu lì yòng de cǎo suān gài， suǒ yǐ hěn duō réndōu zhī dào bō cài hé dòu fǔ bù shì hé yī qǐ zuò cài。 qí shí chǎo cài qián xiān yòng shuǐ bǎ bō cài chāo yī xià， chú diào bō cài lǐ de cǎo suān， zhè yàng bō cài hé dòu fǔ yě néng yī qǐ zuò， bù jǐn wèi dào xiān měi 'ér qiě yíng yǎng jià zhí gāo。 　　9、 chǎo dòu yá fàng cù gèng cuì nèn 　　 dòu yá xiān nèn， chǎo shí sù dù yào kuài， duàn shēng jí kě。 dàn cuì nèn de dòu yá wǎng wǎng dài diǎn sè wèi， ruò chǎo shí fàng yī diǎn cù， jì néng qù chú sè wèi， yòu néng bǎo chí dòu yá de shuǎng cuì kě kǒu。 　　10、 bàn xiàn jiā yóu fáng chū shuǐ 　　 shū cài zuò xiàn róng yì chū shuǐ， rén men wǎng wǎng huì bǎ shuǐfèn jǐ gān， zhè yàng yíng yǎng wù zhì yě suí zhī liú shī diào， nà me， zěn yàng zuò cái néng shǐ yíng yǎng bù liú shī ní？ 　　 ① bǎ cài qiē suì fàng rù pén zhōng， dǎo rù shǎo xǔ shí yòng yóu， qīng qīng bàn yī xià， zài bǎ diào hǎo de ròu xiàn bàn jìn qù jí kě。 yīn wéi cài bèi yī céng yóu bāo guǒ， yù yán jiù bù róng yì chū shuǐ liǎo。 　　 ② zài qián yī tiān bǎ shū cài xǐ hǎo kòng gān shuǐfèn， dì 'èr tiān yòng de shí hòu jiù bù huì chū shuǐ liǎo， zhè yàng jì bǎo liú liǎo yíng yǎng， ér qiě zuò chéng de chéng pǐn yī yǎo yī kǒu tānɡ。 　　11、 méi gān cài yòng wǔ huā ròu tānɡ zhǔ hòu zuò xiàn wèi dào hǎo 　　 méi gān cài bāo de bāo zǐ yòu shí chī qǐ lái huì fā chái， kě yǐ mǎi diǎn wǔ huā ròu， yòng zhǔ wǔ huā ròu de shuǐ bǎ méi gān cài zhǔ yī xià， shǐ méi gān cài zhōng xī rù yī xiē yóu zhī， bāo de bāo zǐ bù dàn bù chái 'ér qiě yī yǎo hái liú tānɡ。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】huá yì chū bǎn shè

dì 1 jié： 1、 yú zhōng dì 2 jié： 2、 xiāng là pái gǔ dùn lián 'ǒu dì 3 jié： 3、 pào jiāng suān mó yù dì 4 jié： 4、 ài wō wō dì 5 jié： 5、 fān qié mèn sū yú dì 6 jié： 6、 fǎ shì jī gān jiàng dì 7 jié： 7、 hǔ tóu jī dì 8 jié： 8、 duō wéi bǐng dì 9 jié： 9、 guàn cháng dì 10 jié： 10、 qīng zhēn tè sè xiǎo chī ―― sù zhà yáng wěi dì 11 jié： 11、 dòu chá gāo dì 12 jié： 1、 wǔ huā chá shù gū dì 13 jié： 2、 pào jiāo niú ròu sī dì 14 jié： 3、 háo yóu mó gū dì 15 jié： 4、 jīng wèi qīng jiāo jiàng dì 16 jié： 5、 qīng zhēn tè sè cài―― jī lǐ bèng dì 17 jié： 6、 hóng sān duǒ dì 18 jié： 7、 hēi bái xiāngjiàn dì 19 jié： 8、 guǒ fǔ gān chǎo kǔ guā dì 20 jié： 9、 má là dòu fǔ dì 21 jié： 10、 guài wèi jī sī dì 22 jié： 11、 ròu mò chuān suān cài dì 23 jié： 12、 fān xiāng wá wá cài dì 24 jié： 13、 ròu jiàng miàn

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)