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作家评传 》 跟随蒲松龄去梦游 》
第32节：跟随蒲松龄去梦游(32)
桑邑 Sang Yi
《日用俗字》目的也很简单，就是对家常所见之物有个认识，连村童老妪都能懂。共对三十一类事物分门别类，而且可以当作民俗书来读。
有关饮食的："筵席五味要周全，茴香莳萝并粉精。胛*（左月右寿）烂烧加醋酱，头蹄镊刷始烹煎。姜加肚子椒加肺，横切白肠竖切肝。更把肥膘沕作块，还将瘦肉剁为丸。……簇儿摆列如攒五，瓦饼焦黄似配盘。加蜜饦炉用木*（外厂内盍），透油飞菓有掏环。"
当时的时令水果："昔日文官曾献果，家园桑椹易沾衣。未熟李梅牙欲倒，久红桃杏烂如泥。柰子夏初堆市上，苹婆春尽贵京师。柿饼揉成甜胜蜜，林檎咬破水交颐。"
清时鲁中的葬礼："亡人戴上黄绢袹骂，便请念经定日辰。銧銧聒人耳*（左丰右页）了，篃箫笙管请天神。铛铛铪子宣佛号，木鱼铃树诵经文。擂鼓撞钟说宝偈，挑幡送疏衬亡魂。行香召亡犹有 说，分灯破狱总胡云。孝子梁冠转方位，施食抛饭插寒林。"
这是我们曾经的生活，透过这些熟悉又陌生的字眼，仿佛能够触摸到那个年代的田园与市井，蒲松龄在书写的夜晚，窗外一定飘来田园味道，那里混合了炊烟、井台、菜园的气息，还有市井的温暖。
蒲松龄又是一个很有情趣的人，他说"谁谓风雅之闲情殊不足道，脂膏之细事即无堪传哉?"在《家政内编》里，他写《书斋雅制》，怎样染纸煮浆，如何造墨、做颜料、治朱砂、洗画粉，如何制作绿笺、松花笺，说"以杨花铺砚池不冰。藁本煎汤拭桌，则不沾蝇"，且美其名曰：文房春风膏（听听，这名字风雅到骨子里了）。在《字画》中详述如何鉴别古画，如何辨绢如何磨镜。
花草在他的世界里不仅是美的意象，生活中的他对花草也很懂得照顾，《家政外编》中有《诸花谱》一篇，写了近百种花卉的养植方法。如栀子："带花移，易活。芒种时，穿腐木板为穴，涂以泥淤，剪其 枝，插板穴中，浮水面，候根生，破板密种之。或梅雨时，以沃壤一 团，插嫩枝其中，置松畦内……十月内选子淘净，来春作畦 种之，覆以粪土，如种茄法。大瓣重台者，浆糖制之，可作羹果。浸花法，将折尽处槌碎，纳之以盐，不用水。"三百多年后，报纸上登载他的一个多少代的后人，完全用《花谱》中的方法来种植花木，据说效果非常好。
● 唱段俚曲给你听
"春日天长，春日天长，带病恹恹懒下床，奴这里正心焦，极嗔桃花放。燕子为谁忙？燕子为谁忙？莺声的那呖呖哭哎垂杨。"
蒲松龄故居旁边有一聊斋园，聊斋园里有一俚曲茶座，一进去，就听见有人在唱这样的曲子。很有些妩媚，有些魅惑，一如他的聊斋。
《柳泉蒲先生墓表》碑记载，他创作了十四部聊斋俚曲，后有人考证实为十五部。蒲松龄的俚曲都是采用淄川方言俚语与当时流传的时调曲牌结合，所创作的长篇讲唱故事。聊斋园里唱俚曲的都是当地的村民，蒲松龄写时就尽用些方言，村民的演唱又全是淄川话，如"春日里"，用淄川话唱出来就是"春er里"，"可怜"为"kuo怜"，"张狂"说成"扎煞"，"梳妆打扮"说成"扎裹"，还有一些好玩的俗语歇后语，"讨饭吃还有条棍--作什么事也得有起码的条件。" "进大屋也恍荡--没有福气。" "给他提鞋蜷了牙--提鞋也不够资格。""苏州娘子不缠脚--光兴了一个头儿。""粃芝麻上不的锅炒--歇了还无了油水。"
唱腔也是依当地方言土语来设计，因淄川话的声调基本以降调为主，聊斋俚曲的曲调也以下行的曲调最常见，像一波三折的[叠断桥]，又在中低音区，多叠句及拖腔，听起来就很有一种低婉深沉的意味，很适合表达一些离情别绪，进行一些抒情。[银纽丝]则节奏轻快明朗，有一种戏谑幽默的活泼气。方言中一些没有实意的虚词也大量出现在聊斋俚曲中，"也么"、"呀是"、"哎咳"、"咳哟"，非常的地域，十足的民间。
蒲松龄的聊斋俚曲已不是简单的民间俚曲，他毕竟是一文人，所创作也都带有很强的文学性，相比较地道的民间俚曲，少了些粗俗，多了些机趣。有些直接取自《聊斋志异》，今天去聊斋园的俚曲茶座，那里通常都给游客唱一段《磨难曲》，是化自《聊斋》的《张鸿渐》。《禳妒咒》是《聊斋》里的《江城》，《姑妇曲》则是其中的《珊瑚》。
请欣赏:
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【资料来源】山东大学出版社 |
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