1 ． 山东人的性格
山东人给人的第一印象就是直爽，胸怀坦荡，感情直露，爱憎分明，有话就说，从不顾忌什么，喜怒哀乐全在脸上。不过这直爽，与东北人的"豪爽"是有差别的。山东人一说话，那骨子里就一个劲儿冒出"诚恳"，让你不由得不信这是掏心窝的话。就像古龙小说里的老实和尚，要么闭口不言，要么全部是实话。因此，"好汉"一词，冠诸山东人身上，并非浪得虚名。除了热情豪爽之外，还有尊老爱幼，善待朋友，保护妇女，此等诸般美好品质在"握"，不是好汉又是什么？所谓"路见不平一声吼，该出手时就出手"，正是山东人行侠仗义的精确写照。
山东人还有着忠诚不贰的天性，忠诚一直被山东人当作美德来颂扬。山东尽管北有黄河天险，南有泰山天然屏障，又近中原，沃野千里，人口众多，扼守南北要冲，自古就是兵家必争之地。但是，翻看历史就可以发现，古代帝王中没有一个是山东人。即使水泊梁山的草寇宋江，也只敢说是替天行道，因打官劫舍、劫富济贫而引起朝廷重视后被招安。这种忠君思想根深蒂固地渗透到了山东人的骨子里和血液中。一旦他们认准了值得为之忠心耿耿的事或人，就会忠诚有加，不会有丝毫懈怠。学成文武艺，卖与帝王家，是一代又一代山东人不变的追求。有一位德国人在论山东人的书中，给山东人的评语就是：山东出好官。这里所谓的好，大概就是指的忠诚度比较高吧。中国政界有句话，叫山东人保边疆。大家可以看一下，新疆、宁夏、内蒙古、西藏、黑龙江等中国边疆省份的一把手多是山东人。
"山东人好存粮，山西人好盖房。"祖祖辈辈生活在齐鲁大地上的山东人把勤俭当成最基本的美德，也是衡量一个人品行的标准。山东人说的败家子指的就是好吃懒做的人，山东人赞扬一个女人时会说她是个勤快媳妇。但节俭并不意味着小气，节俭与山东人的大方也并不相悖。山东人自己节俭，但对待邻里亲朋却非常慷慨。
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