饮食文化 》 100 zhǒng hēi xīn shí pǐn jiē mì： shí wù xiàn jǐng   》 dì 3 jié： nǐ zài chī shénme？ ( tú )      shào nán Shao Nan 　　PART1 nǐ zài chī shénme？！ 　　—— bù kě bù zhī de shí pǐn tiān jiā jì 　　 chú liǎo zhēn zhèng de tiān rán yě shēng shí wù， suǒ yòu jīng guò rén lèi jiā gōng de shí pǐn dū hán yòu tiān jiā chéngfèn。 　　 shí pǐn tiān jiā jì jiā zú 　　 gēn jù《 zhōng huá rén mín gòng hé guó shí pǐn wèi shēng fǎ》 guī dìng， shí pǐn tiān jiā jì shì zhǐ “ wéi gǎi shàn shí pǐn pǐn zhì hé sè、 xiāng、 wèi， yǐ jí wéi fáng fǔ hé jiā gōng gōng yì de xū yào 'ér jiā rù shí pǐn zhōng de huà xué hé chéng huò zhě tiān rán wù zhì ”。 　　 cháng yòng de tiān jiā jì bāo kuò： 　　 ● wéi gǎi shàn pǐn zhì 'ér jiā rù de sè sù、 xiāng liào、 piào bái jì、 zēng wèi jì、 tián wèi jì、 shū sōng jì děng 　　● wéi fáng zhǐ shí pǐn fǔ bài biàn zhì 'ér jiā rù de kàng yǎng huà jì hé fáng fǔ jì 　　● wéi biàn yú jiā gōng 'ér jiā rù de wěn dìng jì、 rǔ huà jì、 xiāo pào jì děng 　　● wéi zēng jiā shí pǐn yíng yǎng jià zhí 'ér jiā rù de wéi shēng sù、 ān jī suān、 kuàng wù zhì děng yíng yǎng qiáng huà jì 　　 shí pǐn tiān jiā jì yī dìng yòu hài má？ 　　 shì shí shàng， chú liǎo zhēn zhèng de tiān rán yě shēng shí wù， suǒ yòu jīng guò rén lèi jiā gōng de shí pǐn zhōng， dà gài méi yòu shénme shì bù hán tiān jiā chéngfèn de。 　　 rú guǒ méi yòu shí pǐn tiān jiā jì， jiù bù huì yòu zhè me duō zhǒng lèi fán duō、 lín láng mǎn mùdì shí pǐn； méi yòu shí pǐn tiān jiā jì， shí wù jiù bù néng bèi tuǒ shàn de zhì zuò huò bǎo cún。 　　 jīn shí jīn rì xià， shí pǐn tiān jiā jì suǒ dài lái de zhǒng zhǒng wèn tí， dà dū shì yóu yú rén wéi de bù dāng、 wéi guī shǐ yòng yǐn qǐ de。 ér shí pǐn tiān jiā jì hé fēi fǎ tiān jiā jì shì liǎng gè bù tóng de gài niàn， suǒ yǐ “ shí pǐn tiān jiā jì yǐ jīng chéng wéi shí pǐn 'ān quán de zuì dà wēi xié ” de shuō fǎ shì bù zhǔn què de。 　　 zhōng guó hé dà duō shù guó jiā yī yàng， duì shí pǐn tiān jiā jì dū shí xíng zhe yán gé de shěn pī zhì dù。 mù qián， zhōng guó yǐ pī zhǔn shǐ yòng de shí pǐn tiān jiā jì yòu 1700 duō zhǒng， měi guó yòu 2500 yú zhǒng。 fán shì yǐ bèi pī zhǔn shǐ yòng de， qí 'ān quán xìng jué duì méi wèn tí。 wǎng wǎng shì yī xiē fēi fǎ tiān jiā wù hùn xiáo zhe rén men de shì xiàn， rú céng jīng fā shēng guò de “ sū dān hóng yī hào shì jiàn ”、 “ diào bái kuài shì jiàn ” yǔ “ shòu ròu jīng shì jiàn ” děng， dōuzài shè huì shàng zào chéng liǎo hěn huài de yǐng xiǎng。 zhè xiē dōushì yóu guó jiā yán jìn shǐ yòng de fēi fǎ tiān jiā wù yǐn qǐ de， yǔ zhèng cháng de shí pǐn tiān jiā jì bìng bù xiāng guān。 　　 shí pǐn tiān jiā jì de jǐng jiè biāo zhǔn 　　 lián hé guó liáng nóng zǔ zhì jí shì jiè wèi shēng zǔ zhì suǒ shǔ de shí pǐn tiān jiā jì zhuān jiā wěi yuán huì guī dìng liǎo yī gè “ADI” zhí， jí yǐ zhào rén tǐ tǐ zhòng， shè rù yī zhǒng wú jiàn kāng wēi hài shí pǐn tiān jiā jì de měi rì yǔn xǔ shè rù liàng de gū jì zhí。 lì rú： táng jīng nà de ADI zhí wéi 5 háo shēng ／ gōng jīn ， jí táng jīng nà měi rì yǔn xǔ shè rù liàng wéi měi gōng jīn tǐ zhòng 5 háo kè， yě jiù shì shuō yī gè tǐ zhòng 40 gōng jīn de rén， yī tiān zuì dà shè rù táng jīng nà de yǔn xǔ zhí wéi 200 háo kè。 　　 zhè dū shì chéng rén de guī dìng shè rù liàng， ér tóng de shè rù liàng xiāng duì yú chéng rén 'ér yán yīnggāi gèng xiǎo。 　　 rì rì xiāng jiàn de fáng fǔ jì 　　 rì cháng shēng huó zhōng， cóng tiáowèi pǐn zhōng de jiàng yóu、 guǒ jiàng， dào gè lèi gāo diǎn、 yǐn liào， jí gè zhǒng jiā gōng shí wù、 bāo zhuāng shí wù zhōng dū shǎo bù liǎo tiān jiā fáng fǔ jì。 fáng fǔ jì kě yǐ fáng zhǐ shí wù fǔ bài biàn zhì， yòu shí yě kě yǐ fáng zhǐ shí wù zhòngdú zhī lèi wèn tí de chǎn shēng。 zhè xiē wú yí shì yòu yì yú xiāo fèi zhě jiàn kāng yǔ 'ān quán de。 　　 dàn fáng fǔ jì dōushì yóu rén gōng hé chéng de， shǐ yòng bù dāng huì chǎn shēng yī dìng fù zuò yòng， cháng qī guò liàng shè rù jué duì huì duì shēn tǐ jiàn kāng zào chéng sǔn hài。 rú shè rù guò duō de fáng fǔ jì， qīng zé huì yǐn qǐ liú kǒu shuǐ、 fù xiè、 dù tòng、 xīn tiào jiā kuài děng zhèng zhuàng； zhòng zé huì duì wèi、 gān zàng、 shèn zàng zào chéng yán zhòng wēi hài， gèng huì zēng jiā 'ái zhèng de lí huàn shuài。 　　 sè sù yě yòu dú？ 　　 sè sù bìng fēi fēi fǎ tiān jiā wù， zài shí pǐn zhōng tiān jiā sè sù yě bù shì xiàn dài rén de zhuān lì。 zài wǒ guó gǔ dài， rén men jiù zhī dào lì yòng hóng qū sè sù lái zhì zào hóng jiǔ。 dàn bù jiǔ qián bào fā de “ sū dān hóng shì jiàn ”， qí 'è liè de yǐng xiǎng shǐ rén men duì yuán běn míng shēng jiù bù tài hǎo de sè sù gèng jiā chǎn shēng liǎo huái yí。 dāng rán， sū dān hóng qí shí shì yī zhǒng gōng yè rǎn liào， ér fēi kě shí yòng sè sù。 　　 shí yòng sè sù zhǐ yào zài guó jiā xǔ kě de fàn wéi hé biāo zhǔn nèi shǐ yòng， jiù bù huì duì jiàn kāng zào chéng wēi hài。 　　 dàn shì， zǒng shì yòu yī xiē bù fǎ shāng fàn wèile zhuī zhú lì rùn 'ér guò liàng tiān jiā sè sù。 xiāo fèi zhě zài xuǎn zé shí pǐn shí， yìng bì miǎn gòu mǎi guòfèn xiān yàn de shí pǐn， qièjì bù yào bèi nà yàn lì de wài yī suǒ mí huò。 　　 qǐng zhù yì， wǒ guó yán zhèng guī dìng： yīng yòu 'ér shí pǐn zhōng yán jìn shǐ yòng rèn hé rén gōng hé chéng sè sù。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】dāng dài shì jiè chū bǎn shè

dì 1 jié： mù lù dì 2 jié： zuò zhě xù yán dì 3 jié： nǐ zài chī shénme？ ( tú ) dì 4 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (1)( tú ) dì 5 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (2)( tú ) dì 6 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (3)( tú ) dì 7 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (4) dì 8 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (5) dì 9 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (6) dì 10 jié： sān dà shí yuán zì bǎo mì jí (7) dì 11 jié： bǎ zuì hǎo de shuǐ guǒ tiǎo huí jiā (1)( tú ) dì 12 jié： bǎ zuì hǎo de shuǐ guǒ tiǎo huí jiā (2)( tú ) dì 13 jié： bǎ zuì hǎo de shuǐ guǒ tiǎo huí jiā (3)( tú ) dì 14 jié： cǎo méi lǐ yòu yú xīng wèi？ ( tú ) dì 15 jié： chīde 'ān quán， hē chū jiàn kāng ( tú )

pínglún (0)