饮食文化 》 liù zhǒng sè sù wǔ qì gōng xiào jiě mì： shí wù yán sè shǐ yòng shǒu cè   》 dì 3 jié： sè sù kě yǐ zhì liáo 'ái zhèng      yǐn dōng hè Yoon Dong-Hyuk 　　hán guó zài zhī zǐ sè sù yǐ jí zài zǐ sè tiān rán sè sù de tí qǔ fāng miàn huò dé liǎo jiào dà de chéng guǒ。 tiān rán sè sù suī rán hěn guì， dàn shì zuò wéi shì jiè dì 'èr gè néng tí qǔ chū zhī zǐ sè sù de guó jiā， wǒ men yǐ jīng tōng guò 10 nián de nǔ lì shǐ qí jià gé jiàng dī liǎo yī bàn zuǒ yòu， wǒ men yòu lǐ yóu xiāng xìn wǒ men néng ràng tiān rán sè sù gèng jīng jì、 gèng guǎng fàn dì yìng yòng dào hán guó rì cháng de yǐn shí zhī zhōng lái。 　　 zài zhè lǐ wǒ xiǎng xiàng dà jiā tí yī gè wèn tí： " shénme shì xìng fú？ " duì zhè gè wèn tí yě xǔ rén zhě jiàn rén zhì zhě jiàn zhì， dàn shì， dào xiàn zài wéi zhǐ， hái zǐ men zuǐ lǐ hán zhe de líng shí hé xuě gāo hái dū shì tú mǒ zhe hé chéng sè sù de shí wù， zhè jiù bù néng gòu chēng zhī wéi xìng fú。 jìn guǎn mù qián hái méi yòu chōng fēn de zhèng jù zhèng míng hé chéng sè sù yī dìng huì yòu wēi xiǎn， dàn shì shí pǐn yī yào pǐn 'ān quán tīng de jiǎn chá biǎo míng： hé chéng sè sù bù jù bèi tiān rán sè sù nà xiē zēng jìn rén tǐ jiàn kāng de gōng néng。 　　 xiǎng bì yòu rén hái jì dé 1966 nián fā shēng de 'ér tóng jí tǐ zhòngdú shì jiàn bā。 shí yòng sè sù chéng sè dì yī hào， yīn wéi zài zhì zuò bǐng gān shí shǐ yòng liàng guò duō， cóng 'ér zào chéng liǎo hái zǐ men zhòngdú de shì jiàn。 dāng shí bāo kuò néng yòu fā dú xìng de chì sè dì yī hào zài nèi， yī gòng 12 zhǒng jiāo yóu lèi sè sù dōubèi jìn zhǐ shǐ yòng。 1962 nián qǐ yǔn xǔ shǐ yòng de shàng shù 12 zhǒng jiāo yóu lèi sè sù， zhí dào 1966 nián zhōng dú shì jiàn fā shēng shí bù dōushì yī zhí bèi rèn wéi shì 'ān quán de má？ 　　 suī rán líng shí hé lěng yǐn lèi shí pǐn běn shēn jiù bù yì yú hái zǐ de jiàn kāng， dàn shì hái shì xī wàng yòu yī tiān néng gòu jiāng shǐ yòng huà xué hé chéng sè sù quán bù huàn chéng tiān rán sè sù， zhè zhì shǎo néng bǎo zhèng hái zǐ men zài shí yòng líng shí hé lěng yǐn de shí hòu， bù huì shòu dào gèng duō qián zài de jiàn kāng wēi xié。 　　 sè sù kě yǐ zhì liáo 'ái zhèng 　　 zài rì běn， yòu guò yī duàn hú luóbo bǎo shòu qīng lái de shí qī。 jù shuō hē hú luóbo zhī néng yù fáng chéng rén bìng， ér qiě kě yǐ zhì liáo 'ái zhèng， suǒ yǐ hú luóbo zhī chéng liǎo dà jiādōu xǐ huān de yǐn pǐn。 cóng 'ér shǐ dé guǒ zhī yā zhà jī chàng xiāo yī shí， qí shāng jiā yǔ zhì zào chǎng jiā yědōu dà fā qí cái。 zài hú luóbo yòu yì jiàn kāng de shuō fǎ zhōng , hú luóbo suǒ hán yòu de chéngfèn lǐ yòu yī zhǒng bǐ jiào tè bié de β- hú luóbo sù， lǐ lùn jiè hé mín jiān de shuō fǎ dū rèn wéi， hú luóbo zhèng shì yīn wéi tā cái jù yòu hěn qiáng de kàng 'ái xiào guǒ。 　　 zài zhè lǐ xiǎng shì xiān shuō míng de shì， wǒ men jiāng yào jiē chù dào de bù zhǐ shì β- hú luóbo sù zhè yī gè dān cí， wèile dà jiā de jiàn kāng， wǒ men chú jì zhù β- hú luóbo sù zhè gè dān cí yǐ wài， hái yào ràng qīng sù、 fān qié hóng sù děng xiāng duì shēng shū de wài lái yǔ jìn rù wǒ men de dà nǎo。 　　 dāng rán， zhè xiē shēng pì de dān cí quán bù dū jiā qǐ lái zǒng shù yě bù guò 10 gè。 xī wàng dà jiā néng jì zhù zhè xiē shēng lǐ huó xìng wù zhì， ér bù yào wèi jù jì zhù tā men huì yòu duō nán。 wǒ men jiù bù fáng zhè me xiǎng bā： zhè xiē bù shì hái méi yòu guó jiā zú qiú duì suǒ guī dìng de rén shù duō má！ wèile zì jǐ yī shēng de jiàn kāng láo láo dì jì zhù zhè 10 gèdōu bù dào de wù zhì míng chēng bā， zhè kě shì shòu yì fěi qiǎn de yō。 　　 hú luóbo jù yòu kàng 'ái xiào guǒ de zhù yào yuán yīn shì yòu jié huáng sè de β- hú luóbo sù cún zài。 yòng yī jù gèng jiǎn dān míng liǎo de huà shuō jiù shì " hú luóbo de jié huáng sè jiù shì kàng 'ái wù zhì。 " yán sè néng 'è zhì 'ái xì bāo de fā shēng hé fán zhí， zhè zhēn shì yī gè lìng rén kāi xīn de shì， chú liǎo hú luóbo de jié huáng sè yǐ wài， là jiāo de hóng sè、 nán guā de jié huáng sè、 bō cài de cǎo lǜ sè děng děngdōu yòu zhe hěn qiáng dà de " shā dí néng lì "。 xiǎng xiǎng bā， zhí wù bāo hán de sè sù kě yǐ zhuā zhù ràng nín dān jīng shòu pà de " ái " de lǐng zǐ， nán dào bù shì yī jiàn hěn lìng rén xīng fèn de shì qíng má？ 　　 měi guó yě hěn zhòng shì β- hú luóbo sù de kàng 'ái gōng néng， tā men jìn xíng liǎo yán sè jì shù gé mìng zǒng dòng yuán， kāi fā yán zhì chū liǎo tiān rán β- hú luóbo sù sè sù， bìng qiě kè fú liǎo yán sè zài 8 tiān nèi jiù huì fā shēng biàn huà de bù zú， shǐ xīn de tiān rán sè sù de yán sè bǎo chí shí jiān yán xù dào liǎo 2 nián bù biàn， zhè jiù wéi tiān rán hú luóbo sù chū kǒu dào shì jiè gè guó tí gōng liǎo kě kào de jì shù bǎo zhàng。 　　 miàn duì jìng zhēng jī liè de shì chǎng， rì běn yě bù shì wú dòng yú zhōng de guó jiā。 jì měi guó zhī hòu， rì běn cóng hú luóbo zhōng yòu tí qǔ chū chāo gāo jí de β- hú luóbo sù， yǐ měi gōng jīn 800 měi yuán de jià gé chū kǒu， zhè yán zhòng dì dǎ jī liǎo měi guó de tóng lèi chǎn pǐn。 zài zhè chǎng bù zhī bù jué zhōng zhǎn kāi de sè sù zhàn zhēng lǐ， hán guó yě ná zhe zì jǐ de zhī zǐ sè sù jiā rù liǎo jìn lái。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】huā shān wén yì chū bǎn shè

dì 1 jié： luóbo pào cài hé zhī zǐ sè sù， hán guó de sè sù wǔ qì dì 2 jié： sè sù xìng fú shí dài de kāi shǐ dì 3 jié： sè sù kě yǐ zhì liáo 'ái zhèng dì 4 jié： zhí wù wèishénme shǐ yòng yán sè ? dì 5 jié： yán sè： yuè hùn hé yuè yòu gōng xiào dì 6 jié： ràng wǒ men de cān zhuō shēng qǐ cǎi hóng dì 7 jié： dì yī jié： hóng sè (1) dì 8 jié： dì yī jié： hóng sè (2) dì 9 jié： dì yī jié： hóng sè (3) dì 10 jié： dì yī jié： hóng sè (4) dì 11 jié： dì yī jié： hóng sè (5) dì 12 jié： dì yī jié： hóng sè (6) dì 13 jié： dì yī jié： hóng sè (7) dì 14 jié： dì yī jié： hóng sè (8) dì 15 jié： dì 'èr jié： huáng sè (1) dì 16 jié： dì 'èr jié： huáng sè (2) dì 17 jié： dì 'èr jié： huáng sè (3) dì 18 jié： dì 'èr jié： huáng sè (4) dì 19 jié： dì 'èr jié： huáng sè (5) dì 20 jié： dì 'èr jié： huáng sè (6) dì 21 jié： dì 'èr jié： huáng sè (7) dì 22 jié： dì 'èr jié： huáng sè (8) dì 23 jié： dì 'èr jié： huáng sè (9) dì 24 jié： dì 'èr jié： huáng sè (10)

dì   I   [II]   [III]   yè

pínglún (0)