优雅城市慢生活
当美国的现代化给人类带来益处的同时，也产生了难以克服的隐患。比如，对权力的崇拜，对速度的追逐，对老人的漠视，对财富的顶礼膜拜，但对自然宇宙表现出惊人的物质欲望；对逻辑的信仰，对心灵的忽略，对于生和对人类幸福的误解。但是，总有一个地方让人们心驰神往，让我们大胆恣意地裸露心灵。如果超负荷的你，重新审视自己的生活而无从参照，至少可以看看某些地方的生活模板，他们如此的慢，而且慢的不耽误做事，好吃，好喝，好玩，好乐，好名声，好收成，他们一样不缺。
地中海：人人都会绵长呼吸
自从出差去了法国南部和意大利的西西里，在休假的时候我也学会了对别人说，我要像地中海人一样度假，不要给我做任何安排，就让我待着，别跟我说话，别告诉我现在几点。
1. 他们吃饭数小时，并且健康无比
中午1点，午餐；下午3点，下午茶；不冷不热，不吵不噪。就着码头灯火，天上繁星，晚餐连着吃了吧！
地中海人平均一餐吃上好几个小时绝非传说。对于中国人爱给餐厅建议"上菜慢"，地中海人表示难以理解。在他们那里，从开胃菜到汤到主菜到甜品，一道吃完再上一道，充满了仪式的美感。缓慢的进餐速度下，办吃边聊，边吃边听音乐，边吃边晒太阳，自然都不是苦恼的事了。而且吃得慢，便给肠胃足够的消化时间，吃完也不会有肚子胀胀的感觉。
忙起来的时候，你会有如果不吃饭也不会饿的念头吗？地中海人会花大心思来安排一顿饭，包括与此相关的种种细节，比如桌布、蜡烛、杯垫；他们对客人表示最大诚意是布置一餐家宴，而不是请人下馆子。
2. 他们与自然合一，并且热情率真
地中海沿岸的国家从来不以如何富有出名，但那里的舒适和从容让人望尘莫及。当地人的生活信条是：留出时间更好地享受阳光、沙滩，在尽情地休闲中感受生命的欢娱。
当地喜好一种滚球运动：先投出木球，再让多个铁球靠近乃至击中那个木球--很像我们小时候玩的弹球。这既不费力气，也不费脑子，你只要站在原地扔球即可，而且一等就是半天才轮到，有人直言不讳地把它叫做"懒人运动"。
舒缓的慢节奏才能让人有精力去经营情感生活，或许正因为如此，地中海人的性格热情奔放。那里的帅哥更单纯，家庭旅店的当家夫人更友善。而对于一刻不得闲的大都市人来说，不计代价的感情付出绝对是件奢侈的事，因为我们总是没有心情，更没有时间。
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