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养生健康 》 改变一点点：79个不生病的生活习惯 》
第28节：胆固醇偏高(1)
福田千晶 Fu 田千晶
16.胆固醇偏高
四十岁开始，血液中的胆固醇和中性脂肪开始增加，这个时候人很容易患上高血脂症。于是血液变得黏稠，血液循环变差。
如果氧和营养不能被运送到皮肤、大脑和肌肉中，就会对美容和健康造成非常恶劣的影响。更严重的是，如果高血脂症不能得到及时有效的治疗，还会引发动脉硬化。血管一旦堵塞，就会引发心肌梗塞、脑梗塞等严重的疾病。要改善高血脂症，就要努力控制饮食生活。特别是酒精、甜食、油腻的食物不能摄取过量。
虽然根据病症的严重程度不同，摄取物质的量也不同，但是一般认为，每天喝一大杯啤酒，或者一盒日本酒，就是酒精摄取量的极限了。
油也分很多种，特别要注意动物油脂。利用牛油、猪油、黄油等动物的肥油烹制的食品一定要少吃。
甜食不可食用过量。特别是含有油脂成分的黄油，富含砂糖的蛋糕、甜饼等尽量不要买。另外像一些冷饮，冰激凌什么的，实际上都含有大量的糖分和脂肪。所以对高血脂症的病人而言，冰激凌还是能忍则忍吧。
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【资料来源】中信出版社 |
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