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文物古董 》 馬未都說收藏·傢具篇 》
第26節：拍案驚奇-桌案(2)
馬未都 Ma Weidou
中國人把一個承具分得清清楚楚，這是我們的文化高於別人的精髓之處。我們平時不註意，跟"案"相關衍生出來的詞彙非常豐富，比如文案、方案、草案、議案，都跟案有關。因為我們過去辦公，都使用案，與桌相對來說無關。衹有中國有這樣的傢具，形製上不一樣。那麽西方呢，沒有這個概念，英文中就是一個"table"，沒有桌案的區別。中國人把事情分得特別細緻，比如做菜的方法就分成煎、炒、烹、炸、汆、熬、咕嘟、燉，分得特別清楚，對吧？外國人做菜估計就一個方法，我看就是煎，恐怕連炒都不會。
翹頭案
同樣是案，也有很多形製。首先一種叫做翹頭案，它屬於供案的形式，腿部非常誇張，過去都是在寺院和祠堂裏使用，它表示對神靈、對祖宗的一種敬畏。衙門裏也用供案。這裏的供案翹頭非常高，非常誇張。它具有威嚴感，從心理上暗示你、警告你。今天法院審理刑事案件時，法官坐的椅子靠背都非常高，就是起到一種威懾作用。如果法官搬一個小板凳坐那兒，估計犯人心裏就該想怎麽逃脫法律的製裁了。用傢具作為文化符號傳遞給你，這是案子重要的本意。那麽，衍生出來的詞彙就是"案件"，原義指案子上的文件。"審案子"，原義指在案子面前審理事情，最後簡稱為審案子。沒有人說"審桌子"，審桌子就是要拍這桌子了。
對於文人而言，他設計出一種適合自己用的書案，非常溫和，它也有翹頭，但把誇張的氣氛都去掉了，翹頭很小。這個小翹頭幹嘛用呢？我們知道，中國有一種特殊的書畫形式叫手捲，捲起來是一個軸。比如《江山萬裏圖》、《清明上河圖》，看的時候要橫嚮打開。過去看手捲有講究，你不能趴在地上看，也不能擱在方桌上看，就得在這種翹頭案上看。為什麽呢？如果在桌子上看，手捲打開時，它的軸很容易滾到桌邊，你一把沒抓住，它咣當就掉下去了，很可能就把畫撕了。但你在翹頭案上看，軸走到案子兩頭，就停住了，不會掉下去。從這一點就能看出，古人的生活非常講究，看畫時都要設計一個小小的機關。翹頭的部分既可以産生視覺上的變化，又有實際的功能。
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