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金融股票 》 高粮价的诱因和背后的危机：粮食战争 》
第26节：历史上的粮食冷战(2)
佚名 Yi Ming
这也反映了全球化时代，各国利益多元化的现实。
3.
国家形象的武器
冷战也是两个不同国家体制的斗争。社会主义国家为了国民生计，也为了彰显制度上的优越性，从而猛抓工农业生产。中国和苏联在这一过程中为国家的工业化打下了基础，但是在政策的推行上，走了一些弯路。
以中国为例，1958～1960年开展了大跃进运动，希望短时间内国家能赶英超美。在农业领域，粮食产量1958年要比1957年增产80%，由3900亿斤达到7000亿斤左右，1959年要比1958年增产50%，由7000亿斤左右达到10
500亿斤。官员为了向上级争功，“浮夸风”盛行，如1958年7月，湖北长风农业生产合作社，早稻亩产15
361斤，放了一个大“卫星”。同年农业部公布夏粮产量同比增长69%，总产量比美国还多出40亿斤。这些账面上的成绩代替不了现实。随后就发生了1959～1961年的名为“三年自然灾害”的大饥荒，饿死了许多人。
几乎同时期，苏联的赫鲁晓夫也希望通过狠抓粮食生产来展示优越性，包括他在全国不顾地域地推广种玉米，虽然在局部有成效，但是在其他许多地方颗粒无收，从而导致了1963年全国性的歉收。1964年，赫鲁晓夫把地方的党委分成工业党委和农业党委，以加强农业生产的管理。但是这导致了官僚机构扯皮、行政效率低下的毛病，并成为政敌让他下台的口实之一。
在这里，粮食就成了成就的指标。但在缺乏科学的规划基础上，往往导致欲速则不达的结果。
4.
以粮食为诱导
禁运是一种手段，粮食援助也是一种改变其他国家立场、实现本国战略利益的方式。
1959～1961年间，中国严重饥荒时期，中苏两国关系有交恶的趋向。此时，美国总统肯尼迪及其政府认为这给美国带来了调整对华政策的契机，尤其是在和苏联对抗的大背景下，缓和中美两国关系，能够缓解美国的战略压力，于是决定尝试通过粮食援助以实现这一目标。为此，美方制订了援助中国的方案，并通过不同渠道向中国传达这一信息。
在这个沟通过程中，中国特使王炳南表示，“中国人民绝不依靠别人的施舍而生活，更不会拿原则去做交易。”因而拒绝了美国的粮食援助提议。美国以粮食援助来获得盟友的计划再次遭遇了挫折。
不过美国也有成功的范例，如在冷战时期停止对印度的粮食援助，最后迫使印度跟美国改善关系。
冷战时期的粮食武器，展示了这样的景象，即涉及民生的这些物资也成了武器。但是是否奏效还要看各个对象国的态度，以及通过多种手段对抗制裁和引诱的决心。今天，这种粮食武器更会具有全球化的特点。
《中国财经报道》栏目组 编译
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【资料来源】机械工业出版社 |
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| 第1节：粮食战争已经打响 | 第2节：告别廉价粮食时代(1) | 第3节：告别廉价粮食时代(2) | | 第4节：高粮价刺痛了谁 | 第5节：国际谷物市场价格走势 | 第6节：令人担忧的世界人口增长 | | 第7节：疲弱的美元也吃粮(1) | 第8节：疲弱的美元也吃粮(2) | 第9节：粮食是怎么“吃”人的 | | 第10节：探析粮食危机诱因(1) | 第11节：探析粮食危机诱因(2) | 第12节：粮荒威胁全球安全 | | 第13节：国际粮食救援行动告急 | 第14节：美国的“粮食武器” | 第15节：扭曲的美国农业补贴制度(1) | | 第16节：扭曲的美国农业补贴制度(2) | 第17节：食物营养结构被严重扭曲 | 第18节：对食物链条的全过程控制 | | 第19节：“食物帝国”的生意经 | 第20节：“食物帝国”背后的“食物巨人”(1) | 第21节：“食物帝国”背后的“食物巨人”(2) | | 第22节：食物的政治化(1) | 第23节：食物的政治化(2) | 第24节：食物的政治化(3) | |
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