养生健康 》 让你保持最佳状态：体温决定生老病死   》 第24节：第二章 改变饮食 体温上升1℃(9)      石原结实 Ishihara strong

　　“盐摄取得多，血压就会升高”，“盐对身体不好”……似乎很多人认为盐是个坏东西，但这个“盐”指的是“化学合成的食盐”。
　　食盐（氯化钠）是由氯和钠构成的，摄入的食盐太多，血液中的钠含量会增加。而钠具有吸湿性，会将大量水分聚集在血液中。结果血液量增加，致使心脏输出血液的负担增加，血压就会上升。
　　如果不是人工盐，而是富含矿物质的天然盐的话，就无需担心是否会患高血压和脑中风了。而且，天然盐中含有人体必需的100多种矿物质，所以身体寒凉的阴性体质者最好积极食用天然盐。
　　面色苍白而瘦弱的人或白胖的人即便吃盐，血压也不会上升。不仅如此，盐的紧缩作用还会使水肿消失。
　　在蛞蝓上撒上盐，它就会缩小；用盐揉黄瓜，黄瓜里的水就出来了。虽不能将女性的身体比作蛞蝓，但盐的紧缩作用是确实存在的。硬度：柔软的食物属阴，硬的食物属阳
　　柔软的食物是指水分和油分含量多的食物，它们会使身体寒凉。除了香蕉、橘子、菠萝、西瓜、面包等，海绵蛋糕、炸薯片、黄油、蛋黄酱、奶油等也是使身体寒凉的阴性食物。
　　相反，硬的食物含有水分较少。牛蒡、莲藕等根菜类，咸菜、瘦肉、薄脆饼、干果等都是温暖身体的阳性食物。
　　“现代人咀嚼不充分”，“现在的年轻人下颚窄，牙齿弱”，这些都是阴性体质的特征。
　　要想治疗寒症，不能只吃口感好的食物。应该吃有嚼头，需要充分咀嚼的食物，这样才能帮助身体从阴性转为阳性。



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【资料来源】南海出版公司
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