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第24節:第六章 鼻子(3)
戴斯蒙德·莫裏斯 Desmond Morris
我們遠古的祖先們最初生活在溫暖、潮濕的熱帶環境,隨後他們逐步散居到世界各地,遷移到草原上開始了狩獵生活。在這個過程中,他們鼻腔的工作壓力是逐步加大的,舉個例子,在濕熱的環境下,相對濕度百分之七十六的潮濕空氣從外面進來,我們的鼻子最多衹需要為其補充百分之二十四的水份,但如果是在乾燥炎熱的氣候下,空氣的相對濕度衹有百分之二十七,那麽鼻腔的內表面就需要為其補充百分之七十三的水份。這就是說,要確保起到應有的功效,熱帶大草原或者沙漠地帶的居住者就必須擁有更好的“空氣調節係統”,與居住在熱帶雨林的人類相比,他們的鼻子肯定會更高,更顯著。
如今,現代人類的祖先們早已在長期的進化之後獲得了適應其居住地的、理想的鼻子,如果去細緻地繪製一張地圖,完全可以依照鼻子的形狀對不同地區的人們進行分類,並能夠據此看出,在溫度和濕度相近的地區,當地居住者的鼻子形狀往往也是相近的。這種分類與人種的劃分不同,它經常會突破人種的界限,譬如說,同樣是黑色皮膚,居住在高溫、潮濕地區(比如西非)的人們,與居住在東部非洲較為乾燥的大草原上的人們相比,前者的鼻子肯定要更寬、更扁——鼻子的形狀可以作為一個指示器,它能夠標明每一個人的祖先,曾經長時間地呼吸過怎樣的空氣。
綜合以上的多種觀點,我們知道人類的鼻子是一個共鳴器,同時也是一個骨頭的防護盾,它是在遠古人類離開他們炎熱、濕潤的熱帶伊甸園,逐步散居到世界各地的過程中,逐步地變高、變長的,其目的是為了順應氣候的改變,發揮必要的作用。但鼻子能幹的當然不僅僅是這些,它還是我們人類最主要的嗅覺和味覺器官。人類的嗅覺信息是由位於鼻腔高處的兩小塊氣味辨別單元來提供的,它們衹有小號硬幣大小,是由很多嗅覺細胞組成。統計數據顯示,這兩塊氣味辨別單元是由大約五百萬個呈淡黃色的細胞所構成,它們能夠敏銳地辨別很多種氣味,其工作效率比普通人所能設想到的要高出許多。我們的鼻子能夠識別出僅占空氣的幾十億分之一的某些氣味,科學實驗已經證明,人類的鼻子足夠敏感,能夠在幹淨的吸墨水紙上追蹤到其他人留下的新鮮足跡。
女性的鼻子對男性的身體氣味極其敏感。二十世紀七十年代的研究結果證明,在汗水、唾液、皮膚分泌的油脂等等人類的體液當中,包含着超過兩百種不同的化學混合物。令人驚異的是,實驗結果已經表明,對於那些享受着規律的、經常的性生活的女性,由於男子的體味經常地進入她們的鼻腔,使得她們的生理周期非常平穩,她們的月經非常規律,並且在生育方面也絶少遇到問題——這就是鼻子的力量。
母親們也能夠單純通過身體氣味辨認出自己的孩子,如果做一次簡單的試驗,讓一組母親們並排站成一行,並蒙上她們的眼睛,然後把她們的嬰兒挨個抱過來,結果是每位母親都能夠僅僅通過辨別氣味就找出自己的孩子。年輕的母親們往往會很驚訝地發現,原來自己會有這樣的本領,這個實驗驗證了人類的嗅覺是非常靈敏的,但人們往往意識不到自己真的擁有這樣的能力。必須承認,人類鼻子的能力再一次被低估了。此外還需要補充說明的是,同樣的試驗如果由父親們來完成,最終成功辨別出自己子女的父親僅占百分之五十。
之所以我們對自己鼻子的極高的工作效率缺乏認識,原因在於我們越來越多地忽略甚至干涉它們的正常運行。越來越多的人居住在城鎮以及大城市裏,那裏的天然氣息早已不復存在,我們所穿的衣服上會帶有我們的身體所發出的酸酸的氣味,同時我們還在周圍的世界裏不斷地噴灑香水,以及除臭劑。有時我們甚至會以為,嗅覺總是帶着點原始和粗糙的色彩,這種來自遠古的技能最好能夠被忘記,被拋棄。衹有在某些特別的領域,例如品酒師,或者香水設計師,或者其他需要發揮人類嗅覺的職業,人們纔會嘗試着進一步開發鼻子的功能,發揮出它那巨大的潛力。
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【資料來源】新星出版社 |
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