水果 瓜果梨桃也關情:果子市   》 蘋果:禍根(1)      半夏 Ban Xia

  《晉書》裏說完皇帝後妃,大臣的列傳第一,講的是一個叫王祥的山東人。
  王祥字休徵,也就是好兆頭的意思,和那個祥字正好般配。但這吉祥的好兆頭,在王祥的童年以及青少年時期,卻絲毫沒有任何的影響。王祥很早就死了母親,父親娶的填房朱氏,是晚娘的典型代表,對待這油瓶兒子,一點都不講人道主義,還在丈夫面前掰謊搗鬼,從此王祥連父愛也同時喪失了。
  一嚮說晚娘的拳頭秋後的日頭,最是毒狠。這話在較真兒的杠頭眼裏也許失之公允,但落實到朱填房身上,卻極其貼切。朱晚娘收拾油瓶兒子,不用拳頭,而是棍棒鞭子當作傢常便飯。但是正如老話裏說的,棍棒出孝子,王祥對親爹後娘非常孝順,不但髒活纍活搶着忙活,而且父母有病,衣不解帶地伺候,湯湯藥藥都要親自試過涼熱纔端上來。
  都說刁蠻的娘們貪吃,朱晚娘雖然人品惡毒,飲食習慣卻頗講究,最喜歡吃魚。這年鼕天,朱晚娘又勾起了食魚的欲望,於是叫來王祥,讓他解决。天寒地凍,河裏都結了冰,王油瓶衹好脫掉衣裳,準備鑿開冰面下水取魚,不料那冰面忽然自行裂開,從裏面跳將出兩條魚來。吃完水裏遊的,朱晚娘又想吃天上飛的烤黃雀,這回不等王祥動手,就有幾十頭黃雀一頭紮下,自投羅網。
  王傢院子裏,種着一棵柰樹,從開始結子,朱晚娘就讓王祥嚴防死守的看管,白天驅趕鳥雀,晚上恫嚇老鼠,遇見颳風下雨,王祥衹好抱着樹幹,流淚到天明。
  這樣感天動地的優秀事跡,早觸動了鄰里驚動了朝廷,但王祥對所有的徵召都一概拒絶,跑到別處,隱居了三十年,直到服侍晚娘死掉,自己快六十歲了,纔出來做官。不料從此亨通,後來居然位列三公,加官晉爵,極受禮敬,連退休待遇都不必履行正常手續,終於是吉祥的了局,總算應了那好兆頭。
  這樣可歌可泣的故事,自然很早就被寫進了兒童思想品德讀本,教導大傢從孝子做起,儘管小孩子們也明白,天下未必有那樣的巧事。而且這些個老玩意,原就是肉麻當有趣,說來騙騙人的,正如魯迅所說,本來誰也不實行,尤其是紳士首長們,絶不肯赤條條地躺在冰上面給哪怕是親娘捉魚的。
  講這樣的掌故,當然意不在討論祖國傳統美德之流芳,而僅僅在意和水果相關的鱗爪。這鱗爪無疑說的是柰。
  柰又叫頻婆,其實就是本土品種的蘋果,學術稱法叫綿蘋果。頻婆的稱號,聽上去好似什麽蠻夷女子,卻果然是外來佛書上的梵語,意為相思。所謂相思,當然正好關聯女子,如今拿來做水果,倒也偏巧應了女生如水果的讖語。
  頻婆還有一個一類二種的叔伯姊妹,叫做林檎。其實日文裏,蘋果正是寫做林檎。不過,細緻的區別,本土所謂的林檎,該是沙果,又叫花紅。花紅的命名本是白描,因為林檎二月裏來開的是姑娘腮邊一樣粉紅的花。衹是,除了寫實花的粉紅,花紅額外還凝聚着濃得化不開的經濟質素,譬如利市的犒賞意外的奬金以及高級管理人員的私房。這也本不錯,許多看得見摸得着的物質成分,原本就叫做成果,林檎或者沙果又或者花紅,自然也難逃此一序列。
  林檎又叫來禽,據說是因為本果味道甘美,能勾引招徠禽鳥落腳於林。果實好吃了,誰都有權利覬覦,但人本的意義,正在於把所有的果實都歸屬於自己,所以一切的貪戀,都把本主收藏起來,反倒拿非人出來替自己頂缸。因此,原本是來人的意義所在,偏要修辭做成了來禽。如果將林檎寫作林禽,便能領會,其實它的本意,走的也是這個思路。
  當然,追究起來,今天攤檔上日常供應的蘋果,原是舶來的貨色,至今不及200年,所以萬有引力定律之發現不産生於本土,大有辯白的道理,不是說牛頓大叔是看見它的落地纔誘發了該念頭嘛,別管這說法是否無從考證的傅會。
  除了斷絶上述狐疑的濫觴,該果在本土的栽培分佈,往往就是洋人當初引進的落腳。譬如最早的煙臺,是美利堅傳教士的輸入;其後是德國品種的輸入青島;隨後是法國人引種入雲南,和英國人引種入西藏四川;遼南的旅大,則是俄國和日本先後的移入。老幼能詳婦孺皆知的元帥香蕉國光紅玉紅星,也無一不是外來的洋種。一幅蘋果産區圖,其中不免透露出若幹列強勢力瓜分霸占的後遺留痕。
  即便將頻婆林檎算作是嚴格意義的蘋果,按照《齊民要術》上的記載,本土的蘋果栽培,不過1500年左右,而在原産的歐洲,則早已跨越了3000年以上。這就無怪猶太人描摹不知羞恥的伊甸園,要拿蘋果說事兒。蛇先知誘惑了女人,女人又誘惑了男人,男人女人吃下了蘋果,攫取了智慧,卻喪失了安逸。從此男人辛苦遭罪才能生存,女人更要享受懷孕生子的痛苦,和終生的男人擺布。這就是耶和華給不做乖孩子的人類報應不爽的宿命。調皮的確生産智慧,但也一樣招惹禍端。這禍端的起因,追究起來,的確還在蘋果身上。
  也是湊巧。街頭上曾經風靡過一種蛇果,色彩絢爛卻未見蛇一般的斑斕。有人考據說,那果原産加州,本叫做Red delicious apple,意思是好吃的紅蘋果,屬於廣告用語,和蛇沒甚關係,衹是出口到了說鳥語的香港人那裏,就音譯成了紅地釐蛇果,這是典型的洋涇浜拼裝法,再後來又簡略成了蛇果。蛇之於蘋果的糾纏,一至於此。



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【資料來源】中國社會科學出版社
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李子:本傢大爺勸誡曰(2)杏兒:女人擅變(1)杏兒:女人擅變(2)杏兒:女人擅變(3)
梅子:呆瓜·醋大(1)梅子:呆瓜·醋大(2)桃子:接頭暗號(1)桃子:接頭暗號(2)
棗兒:放心幹糧(1)棗兒:放心幹糧(2)桑葚:改篡鳥語(1)桑葚:改篡鳥語(2)
梨子:五髒刀斧(1)梨子:五髒刀斧(2)木瓜:天子可憐(1)木瓜:天子可憐(2)
山楂:造物弄人(1)山楂:造物弄人(2)蘋果:禍根(1)蘋果:禍根(2)
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