|
作家评传 》 lín yǔ táng cì nǚ zìzhuàn: nǚ wáng yǔ wǒ 》
pào miàn sòng (1)
lín tài yǐ Lin Taiyi
wǒ men rú guǒ xiàng měi guó rén nà me xǐ huān zuò tǒng jì, diào chá zhù zài měi guó de zhōng guó jiā tíng, shí zhī bā jiǔ jiā yī dìng shì nǚ rén shāo fàn, nán rén xǐ wǎn。
yòu shí wǒ bù miǎn huì fā láo sāo, xián zuò zhōng guó cài zhēn má fán。 wài zǐ bù huì shāo fàn, què dǒng dé chī, zhī dào ròu wán zǐ yào zuòde sōng, chǎo jī qiú yào huá, shāo yā pí yào cuì, dùn tí bǎng yào làn。 wǒ tàn dào, “ wǒ men yòu shí yīnggāi jiāo huàn jiāo huàn gōng zuò, nǐ shāo fàn, wǒ xǐ wǎn。 ”
tā què méi yòu jiē shòu guò zhè gè tiǎo zhàn。 dàn qián xiē rì zǐ wǒ rǎn dào liú xíng xìng gǎn mào, quán shēn ruǎn mián mián, yī diǎn lì qì dōuméi yòu, zhǐ hǎo tǎng zài chuáng shàng xiū xī。 tā shuō:“ nǐ fàng xīn, sān cān wǒ lái bāo bàn!”
wǒ zài chuáng shàng lài liǎo yī gè zǎo shàng, cāi bù dào tā néng shāo shénme gěi wǒ chī。 zhōng wǔ, tā duān lái yī wǎn rè hū hū de jī tānɡ miàn。 yī wǎn chī xià qù, bí zǐ bù zài sài liǎo。 xiōng kǒu yě jué dé shū fú dé duō。“ nǐ hǎohǎo de zài shuì yī jué, bié dān xīn, wǒ huì nòng wǎn fàn。”
wǎn shàng, tā duān lái yī wǎn niú ròu tānɡ miàn, jiā liǎo yī gè jī dàn hé bō cài。“ méi xiǎng dào nǐ zhēn yòu liǎng shǒu,” wǒ shuō, yòu xī lǐ suo chī xià qù。
“ shāng fēng shí, chī tānɡ miàn zuì hǎo, yòu róng yì xiāo huà, shuǐfèn yòu duō。 zài lái yī wǎn bā?”
“ hǎo de。”
“ niú ròu tānɡ miàn yī wǎn, mǎ shàng jiù lái!”
wǒ gǎn jī dì gū lū gū lū chī xià qù。
dì 'èr tiān zǎo shàng, tā gěi wǒ de tānɡ miàn lǐ jiā liǎo huǒ tuǐ sī hé bái cài。 tā zuò zài chuáng biān kàn wǒ chī。
“ méi xiǎng dào nǐ yào má bù zuò, yī zuò jiù zhēn de ‘ yī míng jīng rén ’!” wǒ chēng zàn tā。
“ hā, wǒ yòu jǐ shí nián de pēng rèn jīng yàn ní! wǒ lái měi guó liú xué shí jiù zì jǐ zuò fàn。 róng yì dé hěn, zǎo cān shāo yī guō kāi shuǐ, rēng liǎng gè jī dàn xià qù biàn jiě jué wèn tí。 wǎn shàng rēng yī bǎ miàn dào kāi shuǐ lǐ, jiā yán, jiā xiē bái cài, yī xiē wèi jīng, yī piàn huǒ tuǐ biàn shì wǎn fàn。 wǒ bù míng bái zuò fàn yòu shénme nán。 xiàn zài yòu pào miàn, gèng jiā fāng biàn liǎo。 shuǐ kāi liǎo, bǎ tiáowèi pǐn huómiàn rēng jìn qù jiù shì liǎo。”
“ yuán lái pēngtiáo de jì shù hé dǎ lán qiú yī yàng, dōuzài shǒu nà yī‘ rēng’。”
“ wǒ kàn nǐ jīng shén hǎo liǎo, kě yǐ qǐ lái dào chú fáng xiàn yì liǎo。”
“ bù, wǒ shí zài hěn xīn shǎng fāng biàn miàn。 zhǐ yào yòu kāi shuǐ, jiù yòu yī wǎn rè hū hū de tānɡ miàn kě chī。 zhè shì gè liǎo bù qǐ de fā míng。 nǐ xiǎng, zài dà lù bǐ jiào luò hòu de dì fāng, shēng huǒ shāo fàn bìng bù jiǎn dān, dàn jiā jiā hù hù dōukě shāo kāi shuǐ。 zài shuō, nà nián wǒ men dào ruì shì lǚ xíng, cóng gāo shān zuò lǎn chē xià lái shí, quán shēn lěngde fā dǒu, dàn zài lǎn chē zhàn jiù yòu chū shòu pào miàn hé kāi shuǐ de jī qì。 yī wǎn xià dù, shǒu jiǎo mǎ shàng nuǎnhuo qǐ lái。 zài shuō wǒ men niàn dà xué de sūn zǐ, gōng kè máng, yòu bù huì shāo fàn, bù zài zì zhù cān tīng chī fàn shí, biàn zì jǐ pào yī wǎn miàn chī, jì piányí yòu fāng biàn yòu hàochī。 hái yòu bàn gōng zú, wǔ cān chī yī gè sān míng zhì, yī bēi lěng yǐn, jiù yào wǔ kuài qián。 zài bàn gōng shì wēi bō lú lǐ shāo kāi shuǐ chī yī fèn pào miàn, zhǐ yào yī jiǎo qián。 zài tái wān, yòu bàng qiú sài shí, yě kě yǐ mǎi wǎn fāng biàn miàn chī chī。 lì zǐ jǔ bù wán ní。”
wǒ zuò liǎo yī fān yán jiū, yuán lái quán qiú měi nián chī diào sì bǎi sān shí qī yì fèn fāng biàn miàn, shì yī bǎi yì yuán de shēng yì, tái wān de tǒng yī jí tuán zài dà lù tóu zī sān qiān wàn měi yuán chū chǎn fāng biàn miàn。 ér kāng shī fù fāng biàn miàn xiāo liàng zhàn dà lù xiāo liàng bǎi fēn zhī 'èr shí wǔ ? liù, yù liào měi nián jiāng zēngzhǎng bǎi fēn zhī 'èr shí zhì 'èr shí wǔ。《 yà zhōu zhōu kān》 2000 nián 4 yuè 28 rì de bào dǎo shuō, zài yī cì diào chá zhōng, zài dà lù sān shí chéng shì 16, 667 rén jiē shòu fǎng wèn, tā men guāng gù chāo jí shì chǎng shí, zuì cháng gòu mǎi de guó nèi chǎn pǐn zhī zhōng, kāng shī fù fāng biàn miàn zhàn bǎi fēn zhī sān shí qī, zhǐ yà yú bái māo pái de xǐ yī fěn hé Arawana pái de shí yóu。
zhōng guó rén chī miàn, yòu jǐ qiān nián de lì shǐ。 zǎo zài gōng yuán qián 300 nián, biàn yòng gǔ lèi mó chéng fěn, jiā shuǐ zhì zào gè zhǒng miàn。 èr sān bǎi nián hòu, zhōng guó zhì miàn de jì qiǎo shū dào rì běn, rì běn rén biàn yě kāi shǐ chī miàn liǎo。
fāng biàn miàn de fā míng rén shì rì běn rén yuǎn téng táo fú。 tā yuán lái shì dà bǎn shí pǐn pī fā shāng rén, dàn zài 'èr cì dà zhàn jié shù hòu, rì běn yán zhòng quē fá shí pǐn, yuǎn téng méi yòu shēng yì kě zuò。 nà shí, rì běn xiàng měi guó dà liàng jìn kǒu xiǎo mài, yuǎn téng xiǎng yòng xiǎo mài zhì chéng miàn tiáo, yīnggāi jí shòu huān yíng。 dàn shì zhǔ qǐ miàn lái shì xiāng dāng má fán de shì, ér xīn xiān de miàn yóu yú shuǐfèn duō, róng yì fǔ huài, bù néng zhù cáng。 tā bǎ tā zài dà bǎn de jiā biàn chéng shì yàn suǒ, yán jiū yī zhǒng kě yǐ zhù cáng 'ér róng yì zhǔ shú de miàn。 jīng duō nián shì yàn lǚ cì shī bài, yòu yī tiān, tā zhù yì dào tā qī zǐ zuò“ tiān fù luó”, yòng shuǐ hé xiǎo mài diào chéng hú, yòng rè yóu zhà shí miàn hú lǐ de shuǐfèn bào zhà xìng dì zhēng fā, miàn hú yīn cǐ yòu liǎo xiǎo dòng。 tā bǎ shuǐ jiāo zài zhà guò de miàn hú shàng, miàn hú lì jí biàn ruǎn。 tā de rì qīng shí pǐn gōng sī zài 1958 nián tuī chū“ jī tānɡ lāo miàn”, shì yǐ miàn tiáo pào zài tiáowèi tānɡ lǐ zài yòng rè yóu zhà diào shuǐfèn, hōng gān hòu biàn shì kě yǐ jiǔ zhù 'ér róng yì zhǔ ruǎn de fāng biàn miàn。 zhǐ yào bǎ yī bāo miàn fàng zài wǎn lǐ, jiā kāi shuǐ, gài zhù, sān fēn zhōng zhī hòu jiù yòu yī wǎn rè hū hū de tānɡ miàn kě chī。
rì běn shí pǐn shāng rén rèn wéi zhè bù guò shì gè xīn qí de chǎn pǐn, jià qián bǐ xīn xiān miàn gāo liù fēn zhī yī, bù huì yòu shénme shēng yì。 tā men de gū jì dà cuò tè cuò。 bù jiǔ, jiù yòu shí jiā gōng sī tuī chū lèi shìde fāng biàn miàn。 dào liǎo 1958 nián dǐ, rì běn zá huò diàn dū mài fāng biàn miàn, ér rì qīng gōng sī xùn sù jiāng tā tuī xiāo dào bā shí gè guó jiā。
yuǎn téng zài měi guó lǚ xíng shí, zhù yì dào měi guó rén xǐ huān bǎ miàn pào zài bēi zǐ, ér bù shì wǎn lǐ。 1971 nián, tā de gōng sī tuī chū“ bēi miàn”, bēi zǐ shì yòng sī dì lóng pào mò sù liào zuò de, jì néng bǎo nuǎn, yòu bù tàng shǒu。 chú jī tānɡ zhī wài, hái jiè shào xǔ duō bié zhǒng kǒu wèi, lǐ miàn bìng qiě yòu kě yǐ pào ruǎn de cài gān lì, rú qīng dòu、 hóng luóbo děng děng。“ bēi miàn” fēi cháng chàng xiāo, zài rì běn, chū shòu kāi shuǐ de jī qì rú yǔ hòu chūn sǔn chù chù kě jiàn, qí shù liàng zhǐ cì yú shòu mài kě kǒu kě lè de jī qì。 fāng biàn miàn biàn chéng suí shí suí dì kě chī, chī wán bǎ bēi zǐ hé kuài zǐ hé chā zǐ yī rēng wán shì dà jí de shí pǐn。 rì qīng gōng sī de fāng biàn miàn zhàn měi guó shì chǎng fāng biàn miàn de yī bàn, zài shì jiè shì chǎng zhàn bǎi fēn zhī shí wǔ。 nán guài gēn jù rì běn fù shì yán jiū suǒ 2000 nián 12 yuè 12 rì de diào chá, rì běn rén rèn wéi, rì běn zài 20 shì jì suǒ fā míng zuì chéng gōng de chū kǒu chǎn pǐn, bù shì gāo kē jì de gè rén yīn xiǎng qì, bù shì jì suàn jī yóu xì, bù shì xiǎo dé bù kě sī yì de zhào xiàng jī, ér shì pǔ jí de fāng biàn miàn!
请欣赏:
请给我换一个看看! 拜托,快把噪音停掉!我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
<< qiányīzhānghuí hòuyīzhānghuí >>
【zīliàoláiyuán】hú běi rén mín chū bǎn shè |
|
|
rú jīn réng shì xiǎo xué shēng | tiān zhēn wú xié (1) | tiān zhēn wú xié (2) | mǎi piào | xiàng pí cā (1) | xiàng pí cā (2) | yuǎn yóu (1) | yuǎn yóu (2) | qí jūn yǔ wǒ | dū guài xú zhì mó bù hǎo (1) | dū guài xú zhì mó bù hǎo (2) | dū guài xú zhì mó bù hǎo (3) | huí gù zài《 dú zhě wén zhāi》 gōng zuò de rì zǐ | dài yǎn jìng mì xīn (1) | dài yǎn jìng mì xīn (2) | cāng yíng yǔ gǒu gǒu | pàng yǔ shòu | dòng yǔ jìng | hé wèi měi shù | lǎo jī lǎo pái gǔ | shàng hǎi tānɡ bāo hé cù | pào miàn sòng (1) | pào miàn sòng (2) | tǔ qiū dòng | |
| dì I [II] yè
|
|