饮食文化 》 liù zhǒng sè sù wǔ qì gōng xiào jiě mì： shí wù yán sè shǐ yòng shǒu cè   》 dì 20 jié： dì 'èr jié： huáng sè (6)      yǐn dōng hè Yoon Dong-Hyuk

　　lìng wài， dàn huáng sù hái duì rén tǐ zhì zào shén jīng chuán shū qǐ dào guān jiàn zuò yòng， yě zhèng shì yīn wéi zhè gè yuán yīn， dàn huáng sù bù zú de lǎo rén gèng róng yì huàn lǎo nián chī dāi zhèng， suǒ yǐ mù qián liú xíng yī jù huà： " shēn tǐ jiàn kāng， dàn huáng（ sù） xiān xíng！ "
　　 bù yào bǎ dòu zhā rēng diào
　　 zài hán guó， hěn duō rén huì xuǎn zé yòng dēng shān de fāng shì dù guò yī gè yú kuài de zhōu mò， zhè xiē yǒng gǎn de dēng shān zhě yī bān huì zài shān jiǎo xià de jiǔ mù（ zhù： lù biān shè de yī zhǒng zhàn diǎn， xiǎo jiǔ diàn hé xiǎo kè zhàn de jié hé tǐ） lǐ chī wǎn rè qì téng téng de dòu fǔ。 zài zhè lǐ， diàn zhù dū huì bǎ dòu zhā zhì chéng měi wèi de shí wù， miǎn fèi gōng nǐ shí yòng。
　　 diàn zhù men huì zài dòu zhā lǐ fàng yī xiē suān là bái cài， zài jiā shàng yī bǎ zhū ròu， zhè xiē yuán běn bèi dāng zuò wèi zhū shào shuǐ de dōng xī， jīng guò jīng xīn jiā gōng hòu， mǎ shàng biàn chéng liǎo měi wèi kě kǒu de jiàn kāng měi shí liǎo。
　　 dòu zhā qí shí jiù shì zuò wán dòu fǔ hòu shèng xià de zhā zǐ， zhè xiē dōng xī cháng cháng bèi rén men rèn wéi shì yī diǎn yíng yǎng jià zhí dōuméi yòu de。 qí shí zhè shì yī zhǒng cuò wù de guān diǎn， yíng yǎng xué jiā rèn wéi， dòu zhā de yíng yǎng hán liàng shèn zhì kě yǐ yǔ dòu fǔ xiāng bǐ。
　　 dàn kě xī de shì， dòu zhā zài rén men de chuán tǒng guān niàn zhōng， chéng liǎo bù zhí yī tí de fèi pǐn， lì rú： xǔ duō dòu zhā zài chū chǎng zhī hòu， chéng liǎo wèi zhū wèi jī de sì liào， shèn zhì jué dé zhè xiē méi yòu yíng yǎng de dòu zhā， jiù suàn dòng wù chī liǎo yě bù huì qǐ dào shénme hǎo de xiào guǒ。 gèng yòu shèn zhě， yòu xiē qǐ yè hái jiāng zhī pāo zhū huāng yě， zào chéng liǎo xiāng dāng yán zhòng de huán jìng wū rǎn。
　　 zhèng dà xīng xiān shēng， céng rèn rì běn zī hè xiàn lì dà xué jiào shòu、 yǐn shí wén huà xué jiǎng shī， xiàn rèn hán guó pào cài yán jiū suǒ suǒ cháng。 yòu yī cì tā zài hán guó de qīng jiè shān jiǎo xià kàn dào， dà pī dòu zhā bèi dāng zuò lā jī rēng diào， duì cǐ tā fēi cháng qì fèn， tā tàn xī zhe shuō： " āi， zhè me hǎo de dòu zhā wèishénme dōuyào rēng diào ní？ "
　　 zhè kě néng gēn tā chū shēn yòu guān xì bā， tā céng zài " rì běn cháo xiān rén zǒng lián hé huì " rèn zhí， yīn cǐ zhǐ yào yī kàn dào yòu làng fèi de jì xiàng， tā jiù xiāng dāng dì nán shòu， tā zǒng shì xī wàng měi yī lì liáng shí、 měi yī dī yíng yǎng dōubèi rén men xiāo huà xī shōu。 tā shèn zhì duì zuò dòu fǔ shí liú shī de shuǐfèn yě gǎn dào xiāng dāng de wǎn xī。
　　 wǒ céng jiù dòu fǔ shuǐ xiàng zhèng xiān shēng tí wèn shuō： " lǎo shī， nán dào nà shuǐ lǐ hái yòu shénme hǎo dōng xī má？ "
　　" yuán lái nǐ yě bù zhī dào 'ā， kàn jiàn shuǐ lǐ miàn mào qǐ de nà xiē pào mò liǎo má？ tā men jiù shì zào jiǎo gān， duì rén tǐ yòu zhe hěn gāo de yíng yǎng jià zhí ní。 "
　　 zào jiǎo gān？ nà bù shì rénshēn zhōng cái hán yòu de gāo jí chéngfèn má？ dá 'àn shì kěn dìng de。 kě néng tā men de chéngfèn shāo wēi yòu yī diǎn bù tóng， dàn shì rénshēn zhōng hán yòu de zào jiǎo gān yě què shí cún zài yú huáng dòu zhōng。 dàn shì zài zhì zuò dòu fǔ de guò chéng zhōng， zhè zhǒng jí wéi guì zhòng de chéngfèn jiù huì gēn zhe shuǐ liú chū qù， zhè yě jiù shì wèishénme dòu zhā zhōng yě hán yòu gāo yíng yǎng wù zhì de yuán yīn liǎo。
　　 zhì cǐ， wǒ cái zhēn zhèng dì míng bái liǎo zhèng xiān shēng lián shēng gǎn tàn de yuán yīn。
　　 dàn tàn xī guī tàn xī， bǎ zhè xiē liú shī de zào jiǎo gān chéngfèn shōu jí hé lì yòng qǐ lái què shí bù shì yī jiàn róng yì shì， zhè yě shì cháng qī yǐ lái tā méi bèi rén men zhòng shì qǐ lái de yuán yīn。
　　 dàn dòu zhā de jià zhí shì wǒ men bù néng hū lüè de。 dòu zhā zhōng bù dàn hán yòu bǐ dòu fǔ gèng duō de zhí wù xìng xiān wéi（ dòu fǔ 2.27 ％， shuǐ dòu fǔ 1.04％， dòu zhā 8.03％）， ér qiě hái hán yòu jí wéi fēng fù de dàn bái zhì。 rén men tōng guò jiǎn cè jīng qí dì fā xiàn： dòu fǔ de dàn bái zhì yíng yǎng jià zhí xiàolǜ shì 2.20， dòu yóu de shì 2.11， ér dòu zhā de xiàolǜ jū rán dá dào 2.71。
　　 kě shì， zhì jīn wéi zhǐ， yǐ rán méi yòu yī zhǒng kě xíng de bàn fǎ jiāng zhè xiē dòu zhā chóngxīn lì yòng qǐ lái。 wǒ men shì bù shì yīnggāi duō xiǎng xiǎng zhèng xiān shēng yǔ zhòng xīn cháng de shēng yīn： " āi， zhè me hǎo de dòu zhā wèishénme dōuyào rēng diào ní？ "
　　 dòu yá， ài jiǔ péng yǒu men de zhì yǒu
　　 yǔ qí tā guó jiā bǐ qǐ lái， hán guó rén bǐ jiào 'ài chī dòu yá， yīn wéi tā bù dàn hán yòu xǐng jiǔ xiào guǒ tū chū de tiān mén dōng 'ān suān， ér qiě hái hán yòu fēng fù de wéi shēng sù C、 dàn bái zhì、 gài、 jiǎ děng yíng yǎng chéngfèn， duì shēn tǐ dōuyòu zhe jí jiā de bǎo jiàn zuò yòng。
　　 yòu shí hòu wǒ men huì dào yī xiē dà xíng chāo shì huò bǎi huò dà lóu qù gòu wù， zài zhè shí jiù huì 'ǒu 'ěr fā xiàn yī xiē bù zhī míng de shū cài huò shuǐ guǒ chén liè zài guì tái lǐ。 rì běn yuán yì xué huì céng fā biǎo guò zhè yàng yī zé bào dào， shuō liú tōng yú rì běn guó nèi de shū cài yǔ shuǐ guǒ de zhǒng lèi yī gòng wéi 154 zhǒng。 rú guǒ 'àn zhào zuì jìn de qū shì lái kàn， hán guó guó nèi de shū cài yǔ shuǐ guǒ de zhǒng lèi yě xǔ huì chāo guò 100 zhǒng。



   我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
    
<< qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>   


【zīliàoláiyuán】huā shān wén yì chū bǎn shè
dì 1 jié： luóbo pào cài hé zhī zǐ sè sù， hán guó de sè sù wǔ qìdì 2 jié： sè sù xìng fú shí dài de kāi shǐdì 3 jié： sè sù kě yǐ zhì liáo 'ái zhèngdì 4 jié： zhí wù wèishénme shǐ yòng yán sè ?
dì 5 jié： yán sè： yuè hùn hé yuè yòu gōng xiàodì 6 jié： ràng wǒ men de cān zhuō shēng qǐ cǎi hóngdì 7 jié： dì yī jié： hóng sè (1)dì 8 jié： dì yī jié： hóng sè (2)
dì 9 jié： dì yī jié： hóng sè (3)dì 10 jié： dì yī jié： hóng sè (4)dì 11 jié： dì yī jié： hóng sè (5)dì 12 jié： dì yī jié： hóng sè (6)
dì 13 jié： dì yī jié： hóng sè (7)dì 14 jié： dì yī jié： hóng sè (8)dì 15 jié： dì 'èr jié： huáng sè (1)dì 16 jié： dì 'èr jié： huáng sè (2)
dì 17 jié： dì 'èr jié： huáng sè (3)dì 18 jié： dì 'èr jié： huáng sè (4)dì 19 jié： dì 'èr jié： huáng sè (5)dì 20 jié： dì 'èr jié： huáng sè (6)
dì 21 jié： dì 'èr jié： huáng sè (7)dì 22 jié： dì 'èr jié： huáng sè (8)dì 23 jié： dì 'èr jié： huáng sè (9)dì 24 jié： dì 'èr jié： huáng sè (10)
dì   I   [II]   [III]   yè

pínglún (0)