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饮食文化 》 为你揭示食品的真相：去他的胖！ Skinny Bitch 》
第2节：学会放弃 放弃恶习(2)
罗瑞·弗莱德曼 Luoruifulai Goldman
基姆·巴诺伊 基姆巴诺伊
美国食品及药品管理局（FDA）已经收到很多对阿斯帕坦的投诉，其数量明显多于对其他过期成分的投诉。还想知道更多的坏消息吗？当把阿斯帕坦与碳水化合物一起食用时，会减缓大脑供血中复合胺的生成。血液中的复合胺维持在健康水平能够让人心情愉快，身体保持平衡。然而，如果你一直喝苏打饮料，你就会发胖、生病，并且心情郁闷。
除非你来自火星，否则你不可能不知道“一天要喝8杯水”的说法。如果你一口气儿喝下500毫升的液体魔鬼，那就意味着一天中你已经失去了2 000毫升的水分。足够的水分对保持身体的清洁以及分解毒素是至关重要的。你每天都要吃很多可怕的食品，造成很多垃圾和毒素储存在体内，而水分可以有效地清除这些东西。即使你已经喝足够的水，也许你还是身材臃肿，那是因为你生活得太安逸了。大量饮水可以帮助我们排除体内的毒素。如果你实在不喜欢白开水的味道，可以试着在其中放一些柠檬和菩提，又或者你想时髦一点，也可以在水里扔点草莓或覆盆子。赶紧告别苏打吧，然后你就能跟自己梦想的紧致翘臀打招呼了。
“等我喝完早晨的咖啡再跟我说话”
呵呵，看看多可怜！想想现在有多少人都需要用咖啡来提神。其实你不需要任何东西来让自己清醒。如果没有咖啡你就精神不济，那是因为你已经对咖啡因上瘾，本该需要的睡眠也因此被咖啡因剥夺了，或者你根本就是个不健康的懒汉。我们知道，要你放弃每天必喝的咖啡，对你来说就像是到了世界末日一样，特别是你依赖的星巴克咖啡，就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。但是，女孩们，咖啡不是海洛因，你们要习惯没有咖啡的生活。咖啡因会让你头痛和消化不良，刺激胃以及膀胱，造成胃溃疡、痢疾、便秘，身体易疲劳，容易生气，意志消沉。同时，咖啡因还影响人们从神经系统到皮肤的全身系统的正常运行。
另外，咖啡因还会提高人体应激激素的水平，抑制重要的酶系统的生成，而该系统对于清洁身体具有非常重要的作用，使人体的神经接收站变得敏感。另外，有一项研究甚至将咖啡因与糖尿病的易感性的提高联系起来。但是，不要因此就认为可以喝无咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因，它都含有较高的酸性。为了防范体内酸的流失，各种酸性食品会使人体产生脂肪细胞。（不要把这种酸与柑橘类植物和其他水果联系起来。关于这个问题我们稍后将会讨论。）因此，可以说咖啡相当于脂肪细胞。顺便说一下，咖啡还会使你的口气臭得要命。
此外，咖啡豆像其他的农作物一样，在生长过程中都会被喷洒化学杀虫剂。尽管美国已经明令禁止使用滴滴涕杀虫剂，但是其他国家仍然使用这种产品，而我们还从这些国家进口咖啡豆。所以，每个清晨，你都是以一剂毒药开始一天的工作和学习。如果喝咖啡时再放一些糖或其他人造甜料，更甚者加入的是牛奶或者奶酪，那你将永远胖下去。当你只是偶尔享受一下咖啡的味道，倒没什么关系。但是如果你已经上瘾，就赶紧戒掉吧。
喝一杯无咖啡因的药草茶是开始一天的工作和学习的比较好的方式——当然这种药草茶是有机的。无咖啡因的绿茶就像一种神奇的药物，其抗老化和抗菌的特性就像它在防癌、抗敏感和降血压方面的功效一样有名。如果你去一间咖啡馆谈事，那就点一杯无咖啡因的有机药草茶来代替咖啡。很怀念喝咖啡的时光吧？你也可以用有机的鲜榨果汁来开始一天的生活。如果戒掉咖啡，你就会感受到鲜榨果汁给你带来的无限好处。
请欣赏:
请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
【资料来源】中信出版社 |
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