方言 大話方言   》 南徵北戰(2)      易中天 Yi Zhongtian

  這就又和北方不一樣。北方話就像餃子餡,雖然也有多種成分,可全都混在一起,分不出來;南方話卻像千層餅,一層一層,清清楚楚。北方融合,南方積澱。
  當然,北語也有層次,南語也有融合,層次是歷史分析的結果,融成一體是直接的現實。北方話也不是不搞串連,它也滿世界亂跑,甚至還有跑丟了的。香港電影剛進來那幾年,聽劇中人一口一個“老公”,大傢都覺得新鮮,跟着學。其實這是北京話,元代就有的,元麯《酷寒亭》裏就說:“我老公不在傢,我和你永遠做夫妻,可不受用。”《竹塢聽琴》裏也說:“我教你彈琴,正要清心養性,倒教你引老公不成。”然而現在卻把它當香港話學,這可真是“出口轉內銷”了。
  方言就是這樣“趨炎附勢”又“朝秦暮楚”。過去是北方的,現在變成南方的了;過去是人傢的,現在變成咱們的了。因此,我們還得和它算一算老賬,揭一揭它的老底,看看它是怎麽變成現在這副樣子的。



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