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异国风情 》 岩鬆看日本 》
第18節：從垃圾處理看日本環保(4)
白岩鬆 Bai Yansong
為我們開車的司機叫楊師傅，他來日本已經二十幾年了，在我們采訪拍攝中他一直不做評論，而在拍攝垃圾分類時，他頓發感慨："你們中央電視臺早應該來采訪這件事情了！太應該拍了！這件事情中國哪怕能做到50%，環境就絶對不是現在的樣子！"
看到他們如此認真、如此精心地進行垃圾分類，就明白了為什麽日本這麽幹淨，水為什麽這麽清澈，天為什麽這麽藍……
我們製作看日本節目，其實最終的目的就是為了看清楚自己。僅僅垃圾分類這一件事情，相比之下，每個日本家庭要比中國家庭多付出幾十倍的傢務勞動。照一照鏡子，纔知道自己什麽地方長得不好看，纔知道自己該往哪兒使勁。
對於一個號稱"不産生廢料垃圾的國傢"來說，日本的公共環保又做得如何？一些我們身邊經常會遇到的各種頑固的廢料污染他們又是如何處理的呢？說到垃圾回收，不能不提到白色污染，也就是裝食品的白色飯盒，我們來到日本東京的一個比較大的超市，在這個超市裏頭我們發現一個很特別的細節。在超市裏買走用白色的塑料飯盒裝着的東西後，使用完畢還要把這飯盒交回來。在超市裏頭有各種包裝回收的措施，像裝着牛奶的紙盒。有很多的消費者喝完牛奶之後，在下一次來買東西的時候，又把這盒帶回來了。我們看到很多回收的白色飯盒已經被洗得相當幹淨，據當地人介紹，這已經成為了一種習慣。就在我們拍攝的時候，正好遇到了一位來送回收飯盒的日本婦女。她說每次買完東西，下一次來都會把這飯盒拿回來。她說這樣做是為了給我自己孩子們留下很漂亮、很幹淨的自然環境，自己做不了很大的事，就從這樣小事做起。
有一個數字，這個超市在整個一月份的時候回收了牛奶紙帶的36公斤，塑料瓶子回收了25公斤，白色飯盒回收了15公斤，要知道白色飯盒非常輕，整個一月份回收了5538個，2月份是5885個，3月份還沒有統計出來。
在日本不僅是我們拍攝的這個超市有回收飯盒的做法，許多其他的大型超市都為居民設有這樣的回收箱。但是據說這個想法最早並不是由生産飯盒的企業提出來的，而是由日本的消費者提出來的。超市負責人說：在日本，每年要加工很多很多這種包裝用的材料，從消費者來講，把它作為一個垃圾扔掉，它衹是一個垃圾，但是回收的話，它能作為資源。由於環保意識的提高，消費者認為這些包裝材料應該回收，作為資源再利用。所以他們推動國傢，或者地方政府，或者是這些有關聯的企業形成了這樣一個氣氛，然後促使商傢設置了這樣的回收箱。
回收要求用過的飯盒都要洗幹淨再放回來。如果回收的餐具比較髒，衹能作為垃圾燒掉。對這些要求，消費者是給予了理解和支持，都很配合，久而久之就形成了習慣。
對於企業來說是否願意進行飯盒回收呢？帶着這些問題我們跟隨回收車來到了位於東京附近的茨城縣，這裏有一傢目前規模比較大的飯盒加工工廠。
飯盒工廠負責人說：日本原來沒有這種一次性飯盒的東西，都用瓶子、罐子。塑料飯盒是現代社會生産出來的。因為它很輕，很占地方，會造成很多的污染，很多消費者抵製使用這種材料。如果這種情況發生，大概消費量要降低10%，這樣就會有幾傢工廠破産。在這種情況下，為了保證自己的企業的長期生存，必須去做這件事，所以我們開始回收飯盒。我們回收後，得到了大傢的贊同，對環境好了，對企業也好了，另外幾傢企業也開始跟我們學，也開始回收飯盒。
最開始是製造飯盒的企業出於對自身存亡的擔憂開始回收飯盒，企業間的競爭又令更多的企業開始投身參與飯盒回收工作。最後形成消費者，企業，環境間的良性循環。工廠負責人告訴我們，其實生産一個回收飯盒的成本要比生産一個新飯盒的成本還要高。但是日本政府並沒有對飯盒回收有硬性地規定和要求。全都是企業在自主地做這件事情。
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【資料來源】華藝出版社 |
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