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第18节:从垃圾处理看日本环保(4)
白岩松 Bai Yansong
为我们开车的司机叫杨师傅,他来日本已经二十几年了,在我们采访拍摄中他一直不做评论,而在拍摄垃圾分类时,他顿发感慨:"你们中央电视台早应该来采访这件事情了!太应该拍了!这件事情中国哪怕能做到50%,环境就绝对不是现在的样子!"
看到他们如此认真、如此精心地进行垃圾分类,就明白了为什么日本这么干净,水为什么这么清澈,天为什么这么蓝……
我们制作看日本节目,其实最终的目的就是为了看清楚自己。仅仅垃圾分类这一件事情,相比之下,每个日本家庭要比中国家庭多付出几十倍的家务劳动。照一照镜子,才知道自己什么地方长得不好看,才知道自己该往哪儿使劲。
对于一个号称"不产生废料垃圾的国家"来说,日本的公共环保又做得如何?一些我们身边经常会遇到的各种顽固的废料污染他们又是如何处理的呢?说到垃圾回收,不能不提到白色污染,也就是装食品的白色饭盒,我们来到日本东京的一个比较大的超市,在这个超市里头我们发现一个很特别的细节。在超市里买走用白色的塑料饭盒装着的东西后,使用完毕还要把这饭盒交回来。在超市里头有各种包装回收的措施,像装着牛奶的纸盒。有很多的消费者喝完牛奶之后,在下一次来买东西的时候,又把这盒带回来了。我们看到很多回收的白色饭盒已经被洗得相当干净,据当地人介绍,这已经成为了一种习惯。就在我们拍摄的时候,正好遇到了一位来送回收饭盒的日本妇女。她说每次买完东西,下一次来都会把这饭盒拿回来。她说这样做是为了给我自己孩子们留下很漂亮、很干净的自然环境,自己做不了很大的事,就从这样小事做起。
有一个数字,这个超市在整个一月份的时候回收了牛奶纸带的36公斤,塑料瓶子回收了25公斤,白色饭盒回收了15公斤,要知道白色饭盒非常轻,整个一月份回收了5538个,2月份是5885个,3月份还没有统计出来。
在日本不仅是我们拍摄的这个超市有回收饭盒的做法,许多其他的大型超市都为居民设有这样的回收箱。但是据说这个想法最早并不是由生产饭盒的企业提出来的,而是由日本的消费者提出来的。超市负责人说:在日本,每年要加工很多很多这种包装用的材料,从消费者来讲,把它作为一个垃圾扔掉,它只是一个垃圾,但是回收的话,它能作为资源。由于环保意识的提高,消费者认为这些包装材料应该回收,作为资源再利用。所以他们推动国家,或者地方政府,或者是这些有关联的企业形成了这样一个气氛,然后促使商家设置了这样的回收箱。
回收要求用过的饭盒都要洗干净再放回来。如果回收的餐具比较脏,只能作为垃圾烧掉。对这些要求,消费者是给予了理解和支持,都很配合,久而久之就形成了习惯。
对于企业来说是否愿意进行饭盒回收呢?带着这些问题我们跟随回收车来到了位于东京附近的茨城县,这里有一家目前规模比较大的饭盒加工工厂。
饭盒工厂负责人说:日本原来没有这种一次性饭盒的东西,都用瓶子、罐子。塑料饭盒是现代社会生产出来的。因为它很轻,很占地方,会造成很多的污染,很多消费者抵制使用这种材料。如果这种情况发生,大概消费量要降低10%,这样就会有几家工厂破产。在这种情况下,为了保证自己的企业的长期生存,必须去做这件事,所以我们开始回收饭盒。我们回收后,得到了大家的赞同,对环境好了,对企业也好了,另外几家企业也开始跟我们学,也开始回收饭盒。
最开始是制造饭盒的企业出于对自身存亡的担忧开始回收饭盒,企业间的竞争又令更多的企业开始投身参与饭盒回收工作。最后形成消费者,企业,环境间的良性循环。工厂负责人告诉我们,其实生产一个回收饭盒的成本要比生产一个新饭盒的成本还要高。但是日本政府并没有对饭盒回收有硬性地规定和要求。全都是企业在自主地做这件事情。
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【资料来源】华艺出版社 |
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