社交礼仪 金正昆奧運說禮儀:國際禮儀金說   》 第17節:第2講 遵守慣例(10)      金正昆 Jin Zhengkun

  所以,要明白規則,在力所能及的範圍內進行規範的操作。比如說,如果我跟美國人打交道,我會先查一查美國的飲食禁忌以及穿着打扮,言談舉止有什麽規則。我要瞭解規則,按規則去做,避免自己貽笑大方。這在禮儀上叫有備而來。一個是避免貿然行事。另一個要註意做到有備而來,不打無準備之仗。
  第三,在力所能及的範圍內,在條件允許的情況下,尋找一個參照物。
  也就是說,最好首先旁觀別人的所作所為,然後再去采取必要的行動。
  如果遇到一件事情,不知道該怎麽去做的話,如果有可能就不要急於去做。看看別人怎麽做,跟着大傢一起做,要錯大傢一起錯。大傢全錯不叫錯。衹有你一個人錯了,就叫傻。這種事情常有。
  比如,有一次我們去喝咖啡。一老兄就出了洋相。喝咖啡有一個非常重要的講究,勺子不能亂用。喝咖啡有三件套,咖啡杯,碟子,咖啡匙。咖啡匙就是勺子,不能亂用。如果懂行的話,就讓它在碟子上躺着,頂多派兩個活兒。第一:咖啡比較燙,要略加攪拌。其實這屬於沒事兒找事兒,為什麽燙,為了讓你慢喝。第二:咖啡裏加了糖塊,咖啡伴侶什麽的,略加攪拌。可是不懂的就誤會了,很多人有一個習慣,就是喜歡用勺子舀着咖啡喝。不能舀,不僅不能舀,而且不能讓勺子在咖啡杯子裏面立着。不用的話,你拿出來放着。我發現是一些年輕姑娘比較喜歡幹的事情,就是舀着咖啡喝。她們認為,用勺子舀咖啡喝,好秀氣啊!所以不僅舀,而且還要翹着小指做蘭花狀。其實,這是傻,傻冒,冒傻氣!
  所以這些事情做不好是要出洋相的。懂行的人是不會這麽幹的。但是我們不可能什麽都懂。所以不到萬不得已,不要貿然而行,萬一需要做,一定要註意規矩。
  總而言之,我們在講到不宜先為的時候,就是一條:照規矩辦、照榜樣辦、不要亂來。我們按照約定俗成的做法去做,總沒有錯。
  我們剛纔講了要有備而來,就是在做任何事情之前,對交往對象的背景資料,比如哪個國傢來的,語言能力如何,社會地位如何,社會關係如何,個人習慣如何,飲食住宿的特殊要求如何,民族狀況如何,宗教信仰如何,家庭婚姻狀態如何?對於這些要略知一二,不要亂來。
  比如,有一個朋友跟外國朋友打交道,這個外國朋友六七十歲了,按照我們一般人理解,這六七十歲的老先生,肯定是兒孫滿堂。我們這位上去就問:孩子好嗎?太太好嗎?人傢不吭氣。後來纔知道這是一個從來沒有結過婚的獨身主義者。
  這種情況,就是對交往對象缺少瞭解。
  照規矩辦,第一個要求就是在力所能及的範圍內,瞭解對方的背景資料,做到心中有數。這個非常重要。



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