|
饮食文化 》 měi shí zuì xiāng sī: wèi lěi shàng de gù xiāng qièshēn de tǐ yàn 》
dì 17 jié: guō bā yù
gǔ qīng shēng Gu Qingsheng
hěn cháng de shí jiān yáo wàng jiāng nán, nà xiǎo yuè yù lù, zhú yǔ sōng fēng, xī sài shān jiǎo bù zhǐ de jiāng tāo bō yǒng, sī guā huā yī bān míng mèi de shàonián shí guāng lǐ, céng zài dōng fāng shān xià gōng rén xīn cūn zhòngzhí guò zhú yè cài, shì yòng dài jí lí de tiě sī wéi chéng de cài pǔ。 zhú yè cài shān shuǐ shī bān yōu rán suí yì, jǐ jié miáo qiān chā tǔ rǎng, jiāo liǎo shuǐ, jiù shēng chū jié bái de gēn, shū zhǎn shù piàn tiān zhēn lǜ yè, yǎn jiàn zhe shēngzhǎng, tǐng bá de miáo jiān bō dòng yáng guāng zhī xián。 xiǎng dào nà shí, jí xǐ huān zài xī huī lǐ, wǎn liǎo kù guǎn, cóng tián gōu tí shuǐ jiāo guàn zhú yè cài dì, jiāo dé tòu, tòu dé xiàng gěi zhú yè cài mù yù, xiāng bǐ jiào xià, lěng luò liǎo yī biān shì sú de qié zǐ hé là jiāo, nán guā yǔ biǎn dòu。 jiāo shuǐ, shì chuān hóng bèi xīn, lán kù zǐ。
xǐ huān chī zhú yè cài, kāi shǐ chī tā de nèn miáo, bó yóu qīng chǎo, shì chī jǐ xǔ lǜ yì, zài shé jiān shàng shuǐ zǎo bān piào yáo, róu guāng ruò chóu, qīng yù yú xiān, hǎo xiàng shì háo wú gù jì, hē hù bān hán yú kǒu, huò cū lǔ dà jiáo。 yǐ hòu yòu chī tā de guǎn, jiào zuò zhú yè cài guǎn, qiā chéng cùn cháng, dài yī huò 'èr bǐng yè zǐ, guǎn shì qīng cuì shì wù, xiàng sàn wén lǐ de zhōng xīn xù shù, chù dào liǎo zhùgàn, yuè guò liǎo xiān huó de nèn miáo yì xiàng。 zài yǐ hòu, jiāng yè hé guǎn fēn kāi, nà guǎn shì yī fēn wéi sì, xì xì dì jiāng xiǎo rì zǐ sī kāi, xiàng xiǎo nào zhōng de dī dā, zuǒ shòu ròu sī hé qīng jiāo sī chǎo, wèi dào sú liǎo, zé dūn hòu 。 zài zài yǐ hòu, yòu jiāng zhú yè cài zhěng kē qīng chǎo, zhǐ jiāng yī mǒ lǜ yì bōzhòng xīn jiān。
chī zhú yè cài, yǐ zì zhǒng wéi jiā, yáng guāng rú zhù, yòu hóng qīng tíng lái, yuè yè yín huī, yòu wā fú yú cǐ, yíng huǒ chóng fēi lín yú cǐ, xì yǔ shū tóng, tā zì jǐ 'àn zì bá jié。 yòu liǎo zhè xiē xì jié pū diàn, chī zhú yè cài de gǎn jué shǐ fēng mǎn。 bù céng shī yuē, nián nián zhǒng zhe zhú yè cài, zhú yè cài zǒu liǎo, shàonián shí guāng yě zǒu liǎo, liú zhù de shì ruò wù ruò lán de jì yì。 jīn shēng jīn shì, wǒ hái huì qīn shǒu zhòngzhí zhú yè cài me?
zhú yè cài, yòu míng kòngxīn cài, shǔ téng cài, zhèng zōng de xué míng jiào zuò wèng cài, xuán huā kē gān shǔ shǔ cǎo běn zhí wù, yī nián huò duō nián shēng, yuán chǎn zhōng guó hé yìn dù, xī jìn jī hán zhù《 nán fāng cǎo mù fú》 zhōng yòu miáo shù, yòu qù de shì, xiān rén jiāng tā yòng wěi fá piào fú shuǐ zhōng zhòngzhí, nà shuǐ bō de yǒng yáo, yòu shì yī jǐng。 zhú yè cài yòu liǎng zhǒng yè zǐ, xīn xíng yè zǐ hé pī zhēn xíng yè zǐ, gǎn jué xiàng shuǐ zhú hé ruò zhú de yè, xiān xì yǔ kuān kuò, shì liǎng yàng biǎo dá。 yè fēn liǎng zhǒng, yí chuán yě qū bié, zǐ wèng kāi huā, bái huò zǐ sè, lá bà zhuàng, jié shuò guǒ, liú zhǒng zǐ zāi péi。 téng wèng bù kāi huā jié zǐ, bǎo liú téng qiān chā, gù yǐ téng zhǒng fán suǒ, xū zài qiū mò kǔn chéng bǎ zhù cún zài dì jiào, bǎo chí 10-15 ℃, kōng qì xiāng duì shī dù 75%, dōng qù chūn lái, yǐ téng yù miáo。
zài běi jīng chī zhú yè cài, duō kuò yè, cài guǎn lǐ, fēn suàn róng chǎo hé qīng chǎo 'èr zhǒng, kě gōng xuǎn zé, tā shì yī dào bǐ jiào shì zhōng de qīng kǒu cài, yóu chī hóng ròu yǔ miàn shí, jiàngé yī xiē lǜ yì, jiù xiàng jì jié fēn míng, bǎo chí duì shí jiān de xīn xiān。 wǒ yě céng xiǎng guò yòng huā pén zhòngzhí zhú yè cài de, yòu jué dé nà shì qiú jìn liǎo tā, xiǎng yī xiǎng tā nà me róu nèn, pén zāi shuí qù tiān tiān jiāo shuǐ ní? zhú yè cài, yě shì bù shè fáng de zhí wù, yòu yīn tā cuì nèn yì zhé, zài nán fāng, kù 'ài má jiāng yòu yǒng yuǎn shǒu bèi de rén, biàn qǐ chuò hào zhú yè cài, yì jí rénrén qiā gē。 bù guò, zhè yǔ zàn měi wú guān。
guō bā yù
zǎo nián yòng bǐ jiào yuán shǐ de chuī jù zuò fàn, qí zhōng de tiě guō hé dǐng guàn, jiù shì jí yì chǎn shēng guō bā de。 guō bā shì tiē zài guō dǐ de, chī dào tā shí, jiān yìng wú bǐ, jiāng nán rén jiā xǐ huān jiāng guō bā dǎo suì, jiā shuǐ zhǔ chéng guō bā yù, jū rán xiāng pēn pēn de, bǐ zhèng cháng mǐ fàn hàochī。 guō bā de jí pǐn, zé shì yòng chái cǎo zào tiě guō mèn fàn mèn chū lái de guō bā, jīn huáng sè zé, cuì 'ér bù jiāo, jiā mǐ tānɡ lái zhǔ, chī shí zhǐ xū jǐ gēn xián luóbo tiáo, shì lìng rén wèi kǒu dà kāi de。 jīn shí yě yòu zhuān mén de jiǔ diàn zhì zào guō bā, yòng mǐ tānɡ lái zhǔ, zhè shì yī zhǒng bō pǔ zhì zuò, xiàng wǎng luò wén xué, rán qí wèi dào yě jiā, qù nián zài huáng gāng xiǎo jū, yǔ huáng gāng wén rén xióng wén xiáng、 hé cún zhōng、 chén míng gāng、 wáng hào hóng jǐ wèi xiōng cháng zài dōng pō chì bì biān shàng dà yǐn, yǐn bì biàn hē guō bā yù, guō bā yù nèi hái jiā duǒ suì liǎo de dì cài( jì cài), bù jǐn shì xiāng, hái yòu dì cài sàn fā de qīng kǔ wèi, zhí jué dé shì hē zài tiān táng。
bù guò, zài huáng gāng chī guō bā yù, liú zài wǒ jì yì lǐ zuì shēn kè de, hái shì qián nián shàng huáng méi de lǎo zǔ sì。 huáng méi zhù míng de sì yòu sì zǔ sì、 wǔ zǔ sì hé lǎo zǔ sì, qián 'èr sì fēn bié shì dào xìn yǔ hóng rěn zhù chí。 wǔ zǔ sì yào duō yán jǐ jù, wǔ zǔ sì zuò luò zài dōng féng mào shān, jiǎn chēng dōng shān sì, fó xué yòu guān liù zǔ huì néng de chuán jì yún: huì néng xìng lú, hé běi zhuō xiàn rén, qí fù zhé guān lǐng nán, qí kào mài chái yǎng mǔ, ǒu tīng《 jīn gāng jīng》 yòu suǒ wù, dǎ tīng lái zì dōng féng mào shān chán zōng hóng rěn, jiù cóng zhū jiāng zhuī guò cháng jiāng lái dào wǔ zǔ sì, zài sì zhōng duì fáng tà duì bā gè yuè, dōng shān chán zhòng dá qī bǎi rén, huì néng zhī lěi kě jiàn chán xīn。 yòu yī tiān, hóng rěn wéi kǎo chán zhòng duì tā de chán xué de lǐ jiě, yě zuò chuán shòu yī bō de zhǔn bèi, jiù mìng gè rén zuò jì chéng yàn。 dāng shí shén xiù wéi gōng rèn yī bō chuán rén, biàn zuò yī jì: " shēn shì pú tí shù, xīn rú míng jìng tái, shí shí qín fú shì, mò shǐ rě chén 'āi。 "。 hóng rěn kàn bà duì chán zhòng shuō: hòu shì rú néng yǐ cǐ xiū xíng, yì dé shèng guǒ, qǐng sòng zhī。 huì néng dāi duì fáng lǐ tīng jiàn qī bǎi duō hé shàng dà shēng sòng jì, jué dé hěn yī bān huà, jué wú chán yì, jiù yě zuò yī jì, tā bù shí zì, jiù qǐng rén tí zài bì shàng, jì yún: " pú tí běn wú shù, míng jìng yì fēi tái; běn lái wú yī wù, hé chù rě chén 'āi! "。 zhè yī jì shì liǎo dé, lì jí ràng hóng rěn fǎ shī zhuǎn niàn, jué dìng jiāng yī bō chuán gěi huì néng。 wǔ zǔ sì hòu miàn yòu kē qí shù, měi zhī de xià duān yòu duō qū, shàng duān zhí, xiàng zhú gān tóu zài shuǐ zhōng de dàoyǐng bèi bō làng niǔ qū liǎo duān chù, bù zhī yǔ chán hé guān。
请欣赏:
请给我换一个看看! 拜托,快把噪音停掉!我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
<< qiányīzhānghuí hòuyīzhānghuí >>
【zīliàoláiyuán】yuè lù shū shè |
|
|
dì 1 jié: qiū jiāo xiǎo shāo | dì 2 jié: cǎn zǐ yú | dì 3 jié: wèi lěi shàng de gù xiāng | dì 4 jié: qí zhōu yóu jiāng | dì 5 jié: wàng cháo 'ér | dì 6 jié: qiú měng jiāng xiè shēng | dì 7 jié: lóng píng shān yào dùn bǎn yā | dì 8 jié: chū shí tiě guān yīn jī tuǐ shàng de hóng sī xiàn | dì 9 jié: jī guān huā | dì 10 jié: nán guā | dì 11 jié: wù jiāng nán | dì 12 jié: yè xiāo | dì 13 jié: yóu zǐ | dì 14 jié: sāng shèn (1) | dì 15 jié: sāng shèn (2) | dì 16 jié: bāo gǔ zhú yè cài | dì 17 jié: guō bā yù | dì 18 jié: bái de 'é huī de 'é | |
|
|
|