较早时期的素质教育读本《三字经》上唱道:融四岁,能让梨,弟于长,宜先知。
孔融是圣人孔子的二十世孙,和诸位哥哥一同吃梨,哥哥们都去挑拣大的,只有他,从容拿了一枚小的。人问他何以如此,孔融回答说,哥哥们年龄大,自然取大的,我幼小,就该取小的了。
这段子一时传为佳话,并且成为教育孩子敦伦的典范事例,写进童蒙教材,长久流传。不过,这孔后代虽然对哥哥们有礼,对长官却不肯遵守纪律。曹丞相提倡节俭,下令禁酒,他却说酒以成礼,不宜禁止。其实这不过是借口,无非替自己流连宾客打伏笔。因为他曾经自诩,坐上客恒满,樽中酒不空。曹长官的禁令,当然于他不爽,却又举出礼法上的偏激理由,着实令长官郁闷,无怪他后来下了大狱,罪名是图谋不轨,谤讪朝廷。这理由也很是礼法,曹孟德怎么也是个雄,绝非凡人呢。
梨作水果,历史可以追溯到《尔雅》、《史记》的时代,那时候就已经有了大如拳甘如蜜脆如菱的御梨,2000多年的培育史,足以证明许多梨的品种,都是本土的原产。南朝的陶弘景说,梨种殊多,并皆冷利,多食损人,不入药用。所谓冷利,是说梨的性子,下行流利。梨者利也,据说这正是梨的命名由来。
梨的分布,在本土真正是处处有之,栽培学的书上列表,似乎没有哪个省份不产梨的,所以关于梨的诸如果圆如榴顶微凹之类的纯粹生理描述,基本可以从略。不过梨花如涛胜雪,宛如飘飘六出,春二三月,百花开尽,始见梨花,靓艳寒香,倒是不能不提及的景色。这样的景致,自然招惹众人携酒,簪花共饮,却又要遮掩自己的贪恋,拐弯抹角的说成是为梨花洗妆。虽然梨花被譬喻为玉人初沐,弄色于细雨微尘,但它的味道,却令人不可嗅闻,宛如美女横陈而腋下狐骚,不免败人兴致,煞人风景。
农谚说,上巳有风梨有蠹,中秋无月蚌无胎。上巳这天的有风无风,直接导致的是梨树的挂果状况,无风则结实必佳,有风便生长蠹虫,一如中秋夜没有月亮,就会影响蚌壳精们的生育。这应该是劳动人民辛勤积累的生产经验,不可不信。譬如中秋月亮的阴晴圆缺,足以干预潮汐,潮汐里的蚌壳,如何不受制衡?
上巳乃农历三月上旬之巳日,讲礼仪的书上指明,这一天官家民间都要去东流水头打扫卫生,名分叫做洗濯祓除,去掉老垢宿疾。该是公共卫生的节日。本土居民,于卫生之道,一向不大讲究的,所以先哲们为国计民生考虑,必须单单的确立出某日,作为提示。但民间的习俗,总是关注过节的热闹,而于过节的道理,则是不肯追究的,所以上巳后来就逐渐堕落为王孙士女们的倾城游玩,连王羲之这样的智识分子,也更多着意于曲水流觞的快感,至于修禊什么的,未必切实执行。以体察民瘼号称的杜甫,写的那句“三月三日天气新,长安水边多丽人”,正是白描的上巳气象。
看来农谚所关心的挂果多寡以及蠹虫之有无,起码不是梨涡浅浅的丽人士女们在意的。但儒家的经典《礼记》上,则专门提到,说梨曰攒之。所谓攒之,就是发现了蠹虫,便要及时钻挖出来。所以上巳日如果生风,该是果农们犯愁的事情。这就是小民的苦闷。
江南某县令家,院子里有棵梨树,这一年居然结出了个大如升子的果子。县令自然以为非常,准备将这巨梨献给上级首长。有聪明人建议说,这果子并非常年都有,假如献了上去,隔年上峰就会专门征收,万一到时没有,岂不麻烦?还是不献的好。县令觉得有理,于是召集邻里,一同前来享受这异果。大伙济济一堂,即席切开,不料果实里竟然盘着条赤练蛇。切果子的人吃了一惊,刀子都吓得撇在了地上。那赤练蛇,则迤迤逦逦,蜿蜒窜进了县令夫人的床下,再找便没了踪影。不久,夫人便孕上一子。这儿子后来被五代吴国的丞相徐温收养,起名叫徐知诰,做了重臣,废掉了吴帝,自己做了皇帝。他声称自己乃是唐玄宗的六儿子永王的后裔,于是复姓为李,国号也叫做大唐。再后来,这大唐收罗人才,扩张地盘,趁着中原多事,北方乱离,雄据一时,占地三十余州,广袤数千里,是那时土地最广国力最强的政权。
蛇和龙似乎有那么点瓜葛,所以帝王们都爱拿它说事,老刘家的二小子,不也斩白蛇做向导,后来直做到了汉高祖。即便本土之外,启蒙夏娃的先知,也由蛇来担任。徐知诰家老太爷,应该不必在意农谚的,否则恁大一条赤练蛇,总该有个喘气的孔洞吧,一旦发现,如果遵照《礼记》上的教导,及时钻挖,便没有了后来的好大富贵。原来不事稼穑,也未必不可以成就大事业,或者说,成就大事业的,并不必须从事稼穑。典范事例譬如刘家二小子,混混儿做天子;譬如打过短工的陈涉,首先造反举义,却早早被人砍了脑壳。至于司马迁说的,千株梨可以和千户侯相等,不过是儒家思想作祟,提倡农耕而已:可谁见过政府养育的侯爷家,还需要起早贪黑的劳作,连三月三的玩耍,都得时刻惦记着有风没风?
前边讨论梨之培育史的时候,曾经引用陶弘景的话,说梨性冷利,多食损人,不入药用。这话便有些偏激,是只见其害,不著其功。时珍大爷分析说,陶大爷的时候,论病多主风寒,用药都是些丹桂香附之类,所以才不知道梨子另有治疗风热,润肺凉心,消痰降火等等解毒之功。时珍大爷的时代,痰病火病,已经十居六七,梨的作用,绝不为少,但也的确不宜多吃。
请欣赏:
请给我换一个看看! 拜托,快把噪音停掉!我读累了,想听点音乐或者请来支歌曲!
<< Previous Chapter Next Chapter >>