饮食文化 》 cān yǐn yè lǐng páo zhě de chéng gōng 'ào mì： xué xí xiǎo féi yáng   》 dì 16 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (2)      chái guó jūn Chai Guojun    zhāng zhì róng Zhang Zhirong 　　2. gāo yáng zǎo chū lán， yī jǔ kě duō dé 　　 nèimēng gǔ xiǎo féi yáng ròu yè yòu xiàn gōng sī xíng zhèng xiàng mù zǒng jiān hé zhì yīng biǎo shì， 2008 nián nèimēng gǔ xiǎo féi yáng ròu yè yòu xiàn gōng sī huó yáng tú zǎi jiā gōng jiào 2007 nián xiāng bǐ， yòu tí qián liǎo 5 tiān。 zhè yī fāng miàn dài dòng mù mín tí qián jìn xíng gāo yáng yù féi chū lán， tóng shí， kě yǐ huǎn jiě cǎo chǎng gān hàn shǎo yǔ dài lái de guò dù zài chù yā lì， yě kě yǐ wéi mù mín zēng chǎn zēng shōu。 　　 yǐ zhào chuán tǒng de yǎng zhí guān niàn， bǎ yáng yǎng dào 2 ～ 3 suì líng de chéng nián yáng hòu fāng kě chū lán， zhè yàng jiù zào chéng dà liàng de yáng yào guò dōng。 ér tài duō de guò dōng yáng bù jǐn zēng jiā yǎng zhí chéng běn， tè bié shì huì duì cǎo chǎng zào chéng guò dù xiāo hào， bù lì yú cǎo yuán zhí bèi de huī fù。 rú guǒ gāo yáng zài 6～ 7 yuè líng chū lán， bù jǐn bǎo hù liǎo cǎo chǎng， yě yòu lì yú jiǎn shǎo mù mín sì yǎng chéng běn hé guò dōng yáng de fēng xiǎn。 lìng wài， gāo yáng qī chū lán， jiā kuài liǎo shēng chù de zhōu zhuǎn， kě jiā dà pǐn zhǒng gǎi liáng de lì dù， shǐ cǎo yuán xiū yǎng shēng xī fú hé guó jiā tuì mù hái cǎo zhèng cè， zuì zhòng yào de shì dá dào liǎo cǎo chù píng héng。 cǐ wài， sì yǎng gāo yáng zuò dào liǎo dāng nián jiē gāo、 dāng nián chū lán， suǒ yǐ jiǎn shǎo liǎo tóu rù， jiàng dī liǎo sì yǎng chéng běn， zēng jiā liǎo shōu rù。 jù cè suàn， mù mín yuán lái fàng yǎng 1000 zhǐ yáng de shōu rù， xiàn zài zhǐ xū fàng yǎng 800 zhǐ jiù néng dá dào， jì jié shěng rén lì、 wù lì， yòu yòu lì yú cǎo yuán de shēng tài píng héng。 　　 jù bù wán quán tǒng jì， jǐn yáng ròu yī xiàng， xiǎo féi yáng gōng sī měi nián jiù wéi nèimēng gǔ de xī lín guō lè méng、 bā yàn nào 'ěr shì zhōu biān qí xiàn nóng mù hù zēng jiā 6 yì yuán zuǒ yòu de shōu rù， dà dà gǎi shàn liǎo nóng mù mín de shēng huó zhuàng kuàng。 yòu rén shuō， cǎo yuán、 yáng hé huǒ guō zhī jiān， xiǎo féi yáng shì zuì jiā de qì hé diǎn。 què shí， xiǎo féi yáng píng jiè cǎo yuán zī yuán dé yǐ fā zhǎn， dàn bù shì xiāo hào zī yuán， ér shì cù jìn liǎo shēng tài de xún huán fā zhǎn， yě cù shǐ cǎo yuán jīng jì dé dào liǎo yī gè dà de tí shēng。 　　 zài zhè lǐ， wǒ men zhào lù《 zhōng guó shí pǐn zhì liàng bào》 de yī piān jì zhě cǎi fǎng。 　　 jiàn wēi zhī zhù， xiǎo féi yáng lǐng tóu cǎo yuán ròu yè 　　 jìn qī， yòu guān niú yáng ròu de 'ān quán wèn tí bù duàn bèi tí jí， wǒ guó niú yáng ròu chǎn yè jī dì nèimēng gǔ zài cì chéng wéi guān zhù de jiāo diǎn。 jì zhě wèicǐ zǒu fǎng liǎo nèimēng gǔ jǐ jiā dà xíng niú yáng ròu shēng chǎn jiā gōng qǐ yè， qīn yǎn yàn zhèng liǎo cǎo yuán yáng ròu shēng chǎn jiā gōng de quán guò chéng。 　　 chuàng lì yú nèimēng gǔ bāo tóu shì de xiǎo féi yáng gōng sī， duì chuán tǒng yǐn shí dà dǎn jiā yǐ gé xīn , cóng 'ér yǐ chuàng xīn de shí fǎ kāipì liǎo zhōng huá měi shí de xīn piān zhāng 。 tè sè de " bù zhàn xiǎo liào shuàn yáng ròu " shí fǎ hé lái zì cǎo yuán de gāo yáng ròu， bù jǐn ràng xiǎo féi yáng yíng dé liǎo zhòng duō xiāo fèi zhě de qīng lái， yě shùn lì dì dǎ kāi liǎo guó nèi wài shì chǎng， " lǐng tóu " cǎo yuán ròu yè， cóng 'ér yī jǔ chéng wéi zhōng cān dì yī dà lián suǒ qǐ yè。 yīnggāi shuō， shì chuàng xīn chéng jiù liǎo zǒu xiàng guó jì huà de xiǎo féi yáng gōng sī。 wèile bǎo zhèng gāo pǐn zhì yáng ròu de zhèng cháng gōng yìng， xiǎo féi yáng gōng sī xiān hòu tóu rù yì yuán jù zī， lì yòng xiǎo féi yáng de pǐn pái yōu shì， jiāng nèimēng gǔ zī yuán yōu shì zhuǎn huà wéi jù dà de shì chǎng yōu shì， dǎ zào chū liǎo lì zú cǎo yuán de yáng ròu jī dì。 　　 zài 2006 nián 11 yuè gāng tóu chǎn de nèimēng gǔ xiǎo féi yáng ròu yè yòu xiàn gōng sī bā yàn nào 'ěr jī dì， jì zhě kàn dào liǎo zhěng jié de chǎng qū hé yòu xù de biāo zhǔn huà shēng chǎn chē jiān， gōng sī cǎi yòng guó nèi lǐng xiān de tú zǎi liú shuǐ xiàn jí jiā gōng shè bèi， yǐn jìn guó jì xiān jìn de dī wēn pái suān jí sù dòng bǎo xiān jì shù， quán fēng bì、 wú jūn、 héng wēn de shēng chǎn chē jiān wán quán 'àn zhào 'ōu méng wèi shēng biāo zhǔn shè jì jiàn zào， yáng ròu jīng guò dài zǎi、 cì shā fàng xuè、 zhuǎn guà、 lěng què pái suān、 lěng cáng、 fēn gē、 tī gǔ、 bāo zhuāng、 lěng dòng děng gōng xù cái néng jìn rù shì chǎng。 tú zǎi de měi dào gōng xù jūn cǎi yòng tóng bù wèi shēng jiǎn yì fǎ jìn xíng jiǎn yì， xiàn zài měi tiān kě tú zǎi ròu yáng 1000～ 1500 zhǐ， zhěng gè jiā gōng guò chéng yán gé 'àn zhào HACCP tǐ xì yào qiú jìn xíng， tōng guò duì chǎn pǐn shēng chǎn guò chéng hé jiǎn yì guò chéng de yán gé kòng zhì lái shí xiàn duì chǎn pǐn gāo pǐn zhì de zhuī qiú。 　　 zuì zhí dé yī tí de hái shì gōng sī duì shēng chǎn huán jié de yán gé bǎ guān， gōng sī tè bié shè lì liǎo xǐ yī xiāo dú fáng， néng gòu bǎo zhèng měi tiān jìn rù shēng chǎn chē jiān de gōng réndōu chǔyú wèi shēng zhuàng tài， zhè xiē shè shī zài tóng xíng yè zhōng yě shì shǎo yòu de。 xiāng xíng zhī xià， duì yú nà xiē bù gù xiāo fèi zhě lì yì、 lǚ lǚ shēng chǎn wěi liè chǎn pǐn de bù hé gé shēng chǎn chǎng jiā lái shuō， xiǎo féi yáng suǒ zuò de diǎn diǎn dī dī， wú bù bāo hán zhe duì xiāo fèi zhě de fù zé yǔ guān 'ài， dāng rán yě lí bù kāi qǐ yè lì qiú ràng xiāo fèi zhě chī dào fàng xīn ròu、 ān quán ròu de qiáng liè shè huì zé rèn gǎn。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】rén mín yóu diàn chū bǎn shè

dì 1 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (1) dì 2 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (2) dì 3 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (3) dì 4 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (4) dì 5 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (5) dì 6 jié： yǐn lùn xiǎo féi yáng qí jì (6) dì 7 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (1) dì 8 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (2) dì 9 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (3) dì 10 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (4) dì 11 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (5) dì 12 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (6) dì 13 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (7) dì 14 jié： dú tè 'ér xiān míng de cān yǐn lǐ niàn (8) dì 15 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (1) dì 16 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (2) dì 17 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (3) dì 18 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (4) dì 19 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (5) dì 20 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (6) dì 21 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (7) dì 22 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (8) dì 23 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (9) dì 24 jié： dé tiān dú hòu de ròu yuán tānɡ liào (10)

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)