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菜谱 》 林依轮分享瘦身经验：林家食谱瘦身篇 》
第15节：鳕鱼生菜包
林依轮 Lin Yilun
鳕鱼生菜包
这是一道清爽宜人的瘦身菜。
各种生菜是瘦身者的福音，因为它含大量水分及大量维生素。木瓜里有独特的蛋白分解酵素，可以帮助分解肉里的蛋白质，以减低胃肠的工作量，清除因吃肉而积聚下的脂肪。在这里它能辅助鳕鱼、干贝的消化吸收。
原料：球型生菜1个，鳕鱼30克，干贝10克，木瓜20克，红椒1片。
调料：橄榄油，姜片，葱丝，芝麻，罗勒注6，盐。
做法：
1.生菜洗净晾干水分。鳕鱼、干贝、木瓜、红椒洗净切小粒。
2.炒锅上火放油烧热，将姜片、葱丝炒香，再放进鳕鱼粒、干贝粒、木瓜粒、红椒丁，炒熟放盐。
3.芝麻干锅炒熟，罗勒叶切丝，撒在菜上即成。
请欣赏:
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【资料来源】电子工业出版社 |
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