饮食文化 》 wèi zhì nóng shí jí jiā xiāng   》 dì 15 jié： xiè      liáng shí qiū Liang Shiqiu 　　yòu yī nián wǒ zài qīng dǎo yù suǒ hòu shān pō xián bù， kàn jiàn yī huǒ shí jiàng zài záo shí tóu dǎ dì jī。 jiāng jìn xiē shǎng de shí hòu， yòu rén dān liǎo liǎng dà lóng tì de jiǔ cài xiàn fā miàn jiǎo zǐ lái， jiē kāi lóng tì gài rè qì téng téng， měi rén shēn shǒu ná qǐ yī zhǐ jiù yǎo。 yī zhèn fēng chuī lái yī gǔ jiǔ cài wèi， xiāng jí liǎo。 wǒ bù yóu dé tíng bù， kàn tā men lángtūnhǔyàn， dà yuē měi gè rén chī liǎng zhǐ jiù gòu liǎo， yīn wéi měi zhǐ cháng yuē bàn chǐ。 suí hòu yòu dān lái liǎng tǒng kāi shuǐ， dà jiā jiù yòng piáo yǎo zhe chī。 xiàng shì《 shuǐhǔzhuàn》 zhōng rén yī bān dì háo shuǎng。 wǒ cóng wèi jiàn guò xiàng zhè yī qún shān dōng dà hàn zhī chīde nà yàng lín lí jìn zhì。 　　 wǒ men zhè lǐ jiē tóu xiàng wěi yě cháng yòu rén zhì mài jiǔ cài hé zǐ， dà gài dōushì shān dōng lǎo xiāng。 suǒ wèi jiǔ cài hé zǐ shì yóu jiān de， qí shí biāo zhǔn de jiǔ cài hé zǐ shì gān lào de， bù shì yóu jiān de。 bù guò yóu jiān dé huáng chéng chéng de yě hěn hǎo， kě shì tōng cháng xiàn zǐ bù dà kǎo jiū， cū lǎo de jiǔ cài yè zǐ méi yòu xì qiē， ér qiě chàn jìn fěn sī huò shì dòu fǔ zhā shénme de， wèi jīng shǎo bù shǎo。 zhōng shān běi lù yòu yī jiā běi fāng guǎn（ tiān xīng lóu？） mài guò yī zhèn zǐ bǐ jiào xiàng yàng de jiǔ cài hé zǐ， gān lào wú yóu， kě shì bù jiǔ jiù guān zhāng liǎo。 tiān chú diǎn xīn bù de jiǔ cài hé zǐ shì chū míng de， xiǎo xiǎo yuán yuán， ér bù shì yī bān bàn yuè xíng， zuò fǎ jīng xì， cái liào kǎo jiū， yě shì yóu jiān de。 　　 yǐ shàng suǒ shuō dōushì yǐ jiǔ cài xiàn wéi biāo bǎng de diǎn xīn。 xiàn zài yào shuō dōng xīng lóu de jiǔ cài lǒu。 shì shí shàng shì jiǔ cài bāo zǐ， ér míng yuē lǒu， dāng rán yòu qí tè diǎn。 miàn fā dé hǎo， jié bái wú cī， méi yòu bān diǎn yóu pí。 ér qiě niē fǎ tè jiā， xì xí yúnchèn， niē hé chù méi yòu miàn gē dá。 zuì tè bié de shì zhēng chū lái shèng zài pán lǐ yī gè gè dì gāo zhuàng sǒng lì， bù xiàng yī bān ruǎn pā pā de biǎn bāo zǐ， dǐ zhí jìng yī cùn xǔ， gāo jǐ dá 'èr cùn， xiàng shì zhú lǒu shìde gǔ lì tǐng bá， kàn shàng qù jiù hěn měi guān。 wǒ yí xīn shì lì yòng tǒng zuò de mó xíng。 xiàn zǐ yě jiǎng jiū， cū dà de jiǔ cài yè yī gài shè qù， zhuān xuǎn xì nèn bù fēn xì qiē， rán hòu bàn shàng qiē suì liǎo de shēng bǎn yóu dīng。 zhēng hǎo zhī hòu， zhī yóu bàn róng bàn chéng jīng yíng de suì zhā， shǐ dé jiǔ cài biàn dé ruǎn rùn hé dù。 xiàng zhè yàng de jiǔ cài lǒu duān shàng yī pán， nǐ zòng rán yǐ yòu bǎo yì， yě bù néng bù qǔ shí yī liǎng gè。 　　 pǔ tōng rén jiādōu huì zuò jiǔ cài lǒu， zhǐ shì jiǔ cài xiàn bāo zǐ 'ér yǐ。 zhēn zhèng gòu biāo zhǔn de jiǔ cài lǒu， yào ràng dōng xīng lóu dú bù。 　　 xiè 　　 xiè shì měi wèi， rén rén xǐ 'ài， wú jiān nán běi， bù fēn yǎ sú。 dāng rán wǒ shuō de shì hé xiè， bù shì hǎi xiè。 zài tái wān yòu rén zhuān chéng fēi dào xiāng gǎng qù chī dà zhá xiè。 hǎo duō nián qián wǒ de yī wèi péng yǒu cóng xiāng gǎng dài huí liǎo yī lǒu páng xiè， fēn xiǎng liǎo wǒ liǎng zhǐ， dé gāo chán wěn。 xiè bù yī dìng yào dà zhá de， qiū gāo qì shuǎng de shí jié， dà lù shàng rèn hé hú zhǎo xī liú， àn biān dào mǐ gāo liáng yī shú， shuài duō shèng chǎn páng xiè。 zài běi píng， zài shàng hǎi， xiǎo fàn dān zhe páng xiè mǎn jiē yāo huàn。 　　 qī jiān bā tuán， qī yuè lǐ chī jiān qí（ xióng）， bā yuè lǐ chī tuán qí（ cí）， nà shì xiè zhèng féi de jì jié。 jì dé xiǎo shí hòu zài běi píng， měi féng dào liǎo zhè gè jì jié， jiā lǐ zǒng yào dà chī jǐ dùn， měi rén liǎng zhǐ， yī jiān yī tuán。 zhào lì tōng zhī cháng fā sòng wǔ jīn huā diāo quán jiā gòng yǐn。 yòu xiè wú jiǔ， nà shì dà shā fēng jǐng de shì。《 jìn shū · bì zhuó chuán》： “ yòu shǒu chí jiǔ bēi， zuǒ shǒu chí xiè 'áo， pāi fú jiǔ chuán zhōng， biàn zú liǎo yī shēng yǐ！ ” wǒ men suī rán méi yòu nà yàng kuáng， yě hěn jué dé lè táo táo liǎo。 mǔ qīn duì wǒ men shuō， tā xiǎo shí hòu zài háng zhōu jiā lǐ chī páng xiè， yào màn tiáo sī lǐ， xì chuī xì dǎ， yī diǎn xiè ròu dōubù néng zāo tà。 shí bì yào bǎ pò suì de xiè ké fàng zài jié zǐ shàng chēng yī xià， kàn shuí de yī fèn 'ér fènliàng qīng， biǎo shì chīde zuì gān jìng， yòu jiǎng。 wǒ xīn cū qì fú， méi yòu nài xīn， xiè de xiǎo tuǐ bù fēn zǒng shì qì 'ér bù shí， dù zǐ bù fēn hú lún lüè yǎo 'ér yǐ。 měi cì shí bì， mǔ qīn jiào wǒ men dào hòu yuàn cǎi zé 'ài jiān yī dà bǎ， cuō suì liǎo xǐ shǒu， qù xīng qì。 　　 zài cān guǎn lǐ chī“ chǎo xiè ròu”， nán rén chēng“ chǎo xiè fěn”， yòu ròu yòu huáng， miǎn dé zì jǐ bāoké， chī qǐ lái tòng kuài， wèi dào jiù chā duō liǎo。 xī cān guǎn bǎ xiè ròu bō chū lái， tián zài xiè kuāng lǐ（ xiè kuāng jí xiè ké） kǎo， nà zhǒng chī fǎ bié zhì， yě suǒ rán guǎ wèi。 shí xiè 'ér bù shī yuán wèi de wéi yī fāng fǎ shì fàng zài lóng tì lǐ zhěng zhǐ dì zhēng。 zài běi píng chī páng xiè de wéi yī hǎo qù chù shì qián mén wài ròu shì zhèng yáng lóu。 tā jiā de xiè tè dà 'ér féi。 cóng tiān jīn yùn dào běi píng de dà pī xiè， dào chē zhàn kāi bāo， zhèng yáng lóu xiān xià shǒu tiǎo jiǎn qí zhōng zuì féi dà zhě， bǐ pǔ tōng bǎi zài shì chǎng huò dān fàn shǒu zhōng zhě kě yǐ dà yī bèi yòu yú。 wǒ bù zhī dào tā shì zěn yàng huò dé zhè yī tè quán de。 xiè dào diàn zhōng xù zài dà gāng lǐ， jiāo jī dàn bái cuī féi， yī liǎng tiān hòu cái yìng kè。 wǒ céng xiān kāi gāng gài kàn guò， mǎn gāng de dàn bái pào mò。 shí kè měi rén yī fèn xiǎo mù chuí xiǎo mù diàn， huáng yáng mù zhì， xuán chuáng zǐ dìng zhì de， xiǎo qiǎo hé yòng， qiāo qiāo dǎ dǎ， kě miǎn yá yǎo shǒu bō zhī láo。 wǒ men yīn wéi shì lǎo zhù gù， huǒ jì sòng liǎo wǒ men hǎo jǐ fù zhè yàng de gōng jù。 zhè gè huǒ jì hái yòu yī gè jué zhāo， néng chī huó xiè， qǐng tā biǎo yǎn tā yě bù cí。 tā qǔ lái yī zhǐ huó xiè， liǎng zhǐ qiā zhù xiè kuāng， rèn tā shuāng 'áo luàn wǔ， qīng qīng bǎ qí bāi kāi， kǎ cā yī shēng bǎ xiè ké jiē kāi， rán hòu chě suì rù kǒu dà jiáo， kàn dé rén wú bù xīn jīng。 jù tā shuō wèi jí měi， xiǎng lái yě hé chī qiàng huó xiā chàbù duō。 zài zhèng yáng lóu chī xiè， měi kè yī jiān yī tuán zú yǐ， rán hòu bǔ shàng yī dié kǎo yáng ròu jiā shāo bǐng 'ér shí zhī， jiǔ zú fàn bǎo。 bié wàng liǎo yào yī wǎn tǔn dà jiá。 zhè wǎn tānɡ miào qù wú qióng， gāo tānɡ yī wǎn zhǔ fèi， tóu xià bō hǎo liǎo de xiè shì qī bā kuài， lì jí qǐ guō zhù zài wǎn nèi， sǎ shàng yán suī wèi、 hú jiāo fěn hé qiē suì liǎo de huí guō lǎo yóu tiáo。 chú liǎo zhè yī wèi tǔn dà jiá， méi yòu rèn hé bié de gēng tānɡ kě yǐ yā dé zhù zhè yī cān fàn de zhèn jiǎo。 yǐ zhēng xiè shǐ， yǐ dà jiá tānɡ zhōng， qián hòu zhào yìng， yóu rú yī piān qǐ chéng zhuǎn hé de wén zhāng。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>

dì 1 jié： xī shī shé huǒ tuǐ dì 2 jié： cù liū yú kǎo yáng ròu dì 3 jié： shāo yā dì 4 jié： shī zǐ tóu dì 5 jié： qiàng qīng há dì 6 jié： shēng chǎo shàn yú sī dì 7 jié： jiàng cài shuǐ jīng xiā bǐng dì 8 jié： tānɡ bāo hé táo lào dì 9 jié： tiě guō dàn dì 10 jié： wǎ kuài yú liù huáng cài (1) dì 11 jié： wǎ kuài yú liù huáng cài (2) dì 12 jié： guō shāo jī dì 13 jié： hé táo yāo dòu zhī 'ér dì 14 jié： fú róng jī piàn wū yú qián dì 15 jié： xiè dì 16 jié： zhà wán zǐ dì 17 jié： fó tiào qiáng dì 18 jié： lì zǐ hǎishēn dì 19 jié： mǎn hàn xì diǎn

pínglún (0)