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异国风情 》 漫遊第四世界：無酒精旅行 》
第14節：東出陽關無啤酒(1)
賦格 Fu Ge
東出陽關無啤酒
所謂陽關是指土耳其境內的最後一站，距離伊朗邊境三十五公裏的小鎮多烏貝亞澤（Do?ubeyaz?t）──別名"狗餅幹"（Dog-biscuit）。六月末的一個傍晚，我走出小城，到五公裏外的一傢山間飯店用餐。飯店正對着著名的伊沙·帕夏宮，遠處是終年積雪的大阿勒山峰（Mount Ararat），景色絶佳。相傳諾亞方舟在完成了保存人類的歷史使命後，最終降落在阿勒山下的一座村莊，當地至今出産一種名叫"諾亞布丁"的糕點，據說為諾亞之妻在方舟上首創。
那是離開土耳其前的"最後的晚餐"。坐在露天餐桌旁，伊沙·帕夏宮盡收眼底。十七世紀的一位庫爾德地方長官為自己修建了這座城堡，建築風格摻雜着奧斯曼、塞爾柱、亞美尼亞、俄羅斯等多種互相衝突的元素，但從遠處看卻有一種怪異的和諧。不過，我不是來看風景的，也不是為了品嚐"諾亞布丁"，我的目的是一杯以弗所（Efes）生啤。
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【資料來源】江西教育出版社 |
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