饮食文化 》 lǎo zī wèi   》 dì 14 jié： tán jiā cài míng zhòng jīng huá      zhōu jiǎn duàn Zhou Jianduan 　　tán jiā cài míng zhòng jīng huá 　　 shuō qǐ " tán jiā cài "， zài běi jīng shì shí fēn yòu míng de， zhí dào jīn tiān， hǎi nèi wài hái xiǎng yòu shèng yù。 dàn shì shuō dào zhè yī dài míng zhuàn de zhù rén nán hǎi tán shì， zhī dào de rén jiù bù duō liǎo。 rú guǒ shuō dào " tán jiā " de jiā shì， nà zhī dào de rén kǒng pà jiù gèng shǎo liǎo bā？ shuō qǐ lái zhè yǐ jīng shì yī bǎi jǐ shí nián qián de shì liǎo。 　　 tán jiā shì guǎng dōng nán hǎi rén， shì jū guǎng zhōu xī guān。 lǎo zhù rén míng tán yíng， zì yù shēng， jǔ rén chū shēn， xiěde yī shǒu hǎo " sì liù "， zhù yòu《 lè shàn táng shī wén jí》， céng wéi qí tóng xiāng rén wǔ chóng yào shì xiào kān《 yuè yǎ táng cóng shū》，《 yuè yǎ táng》 suǒ kān shū， měi zhǒng shū miàn dōuyòu yī duàn bá yǔ， shǔ míng wǔ shào táng， qí zhōng dà bù fèn dōushì tán yù shēng zhuō dāo。 ■ qīng xiān shēng de fù qīn míng zōng jùn， zì shū yù， shì liǎng bǎng chū shēn， ér qiě shì 'èr dǐng jiá dì 'èr míng bǎng yǎn， zhù zuò yòu《 xī gǔ táng wén jí》、《 lì cūn shī jí》， shī wén dōuhěn dāng xíng， dào liǎo■ qīng xiān shēng yī dài， xiōng dì mendōu shì jiā xué yuān yuán，■ qīng xiān shēng zé yīn dào běi jīng zuò yì yuán hòu jí chéng wéi jīng huá yù gōng yǐ。 　　 tán shì míng zǔ rèn， zì■ qīng， yīn wéi xíng sān， rén chēng tán sān yé。 zǔ zài jì chéng jiā xué de jī chǔ shàng， gèng jīng yú tián cí。 cháng qī zài jīng jū zhù， yǔ jīng huá cí rén， xué zhě， yǐ jí yuè jí míng liú， rì xiāng wǎng hái， wéi wén jiǔ zhī huì。■ qīng xiān shēng yòu liǎng yàng tè bié de 'àihào， yī shì tè bié jiǎng jiū yǐn zhuàn， yī shì 'àihào shū huà， jīng yú jiàn shǎng。 zài jiā tā de fū rén yòu tè bié huì zuò cài， suǒ yǐ zài zǎo qī zuò yì yuán shí， jīng jì kuān yù， sān tiān liǎng tóu zài jiā zhōng qǐng kè。 kè rén lái shí， dū dài yòu yī、 liǎng yàng shū huà， lái liǎo xiān zài kè tīng zhōng tán lùn jiàn shǎng， kàn kàn měi gè rén dài de dōng xī， pǐn tí yī fān， rán hòu jiù rù zuò yǐn yàn。 cài dōushì hěn jīng měi de， měi yàng cài dōuyòu dú dào zhī chù。 hòu lái cháng qù de lǎo péng yǒu men， yuè chī yuè 'ài chī， dàn yòu jué dé bù hǎo yì sī lǎo shì bái chī， biàn dà jiā còu gōng fèn， tuō qí dài wéi jīng yíng。 jìn 'ér bié rén qǐng kè， yě zài tā jiā zhōng shè yàn， tóng shí zǒng gěi zhù rén sòng yī fēn qǐngtiě。 zhè yàng■ qīng xiān shēng cí jiā， jiàn shǎng jiā de yǎ wàng fǎn wéi suǒ yǎn， ér " tán jiā cài " què míng zhù jīng huá， yòu kǒu jiē bēi liǎo。 jìn rén dōng guǎn lún zhé rú mín《 cáng shū jì shì shī》 yòu yī shǒu dào： 　　 yù shēng lì tǐ lì cūn shī， zuì hòu tán sān shàn xiǎo cí， 　　 jiā yòu yíng jīn■ shōu shí， dàn chuán shí pǔ zài jīng shī。 　　 shī hòu yòu zhù yún： "■ qīng yòu lǎo jī shàn zuò zhuàn， yǒu hǎo yàn kè， duō qǐng dài páo， yī yán zhī fèi， yǐ sì shí jīn wéi dù， míng dà zhù yú gù dū。 "■ qīng xiān shēng qù shì hòu， " tán jiā cài " réng míng zhòng jīng huá， fán yù xiǎng kǒu fú zhě， xū tuō tóng tán jiā yòu jiù zhě dài wéi yù yuē， měi xí shōu dìng jīn bǎi yuán yǐ bèi chóu cuò。 wèile bù rǔ méi jiā fēng， tán jiā hái dìng lì liǎo liǎng tiáo guīju： yī shì suǒ yàn kè rén wú lùn yǔ tán jiā shì fǒu xiāng shí， jūn xū gěi zhù rén shè yī zuò wèi， yǐ shì tán jiā bìng fēi yǐ fàn zhuāng wéi yè， ér shì yǐ " zhù rén " shēnfèn " qǐng kè "； èr shì wú lùn dìng yàn xí de rén quán wèi duō gāo， dōuyào jìn tán jiā mén lái chī， tán jiā gài bù chū wài shè xí。 jí shǐ rú cǐ， qián wǎng dìng zuò zhě réng 'àn zhǒng 'ér zhì。 nà xiē jūn zhèng yào rén， jīn róng jù zǐ， wén yì jiè míng liú， bù xī yī zhì bǎi jīn jìng qiú zhī； dìng zuò pái zài yī gè yuè hòu yě bù xián chí， měi yǐ fù tán jiā yàn zhě wéi róng。 kàng rì zhàn zhēng qī jiān， běi píng lún xiàn， dāng shí huá běi dí wěi quán guì， cháng wéi gāi yàn de zuò shàng kè。 ér tán jiā cài de shēng yì rì yì xīng lóng。 　　" tán jiā cài " jiū jìng yòu shénme dú dào zhī chù ní？ qí suǒ jià suī gāo， guīju yì duō， yě bìng wèi shǐ mù míng xiàng jīn zhě shāo jiǎn。 yuán lái nà màn huǒ wēi chū de yú chì、 xióng zhǎng， tānɡ qīng wèi xiān de zǐ bào hé lín， wú yī bù shì jīng gōng xì zhì， yǔ yī bān zhù míng fàn zhuāng de wéi qiú xiàolǜ 'ér jí huǒ měng pēng de cài yáo dà yì qí qù。 jiā yǐ tán jiā gǔ pǔ gāo yǎ de kè tīng， yì cǎi fēn chéng de huā lí zǐ shàn mù jiā jù， mǎn jià líng lóng tī tòu de gǔ wán， bì guà de míng rén zì huà， yě yuǎn fēi yī bān fàn zhuāng kě bǐ。 chī tán jiā cài què shí shì yī zhǒng gāo jí xiǎng shòu。 　　 jù shuō zhì 50 nián dài chū qī， zài běi jīng xī dān běi dà jiē lù xī céng guà chū " tán jiā cài " zhāo pái， réng yóu tán jiā de nǚ zhù rén zhǎng zào， fēng gé yǐ jiù。 yě xǔ zhèng shì tán jiā cài yīn bù dé yǐ 'ér miàn xiàng shè huì， cái yóu guān fǔ míng liú dú xiǎng 'ér tuī xiàng mín jiān。 bù zhī cóng hé shí kāi shǐ， tán jiā cài míng chú bèi nà rù běi jīng fàn diàn， dú shù yī zhì， yǐ zhāo lái zhōng wài guì bīn。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>

dì 1 jié： qián lóng cì biǎn " dū yī chù "(1) dì 2 jié： qián lóng cì biǎn " dū yī chù "(2) dì 3 jié： piányí fāng hé quán jù dé dì 4 jié： fǎng shàn huà dāng nián dì 5 jié： lóng páo、 huó yú yàn、 tīng lí guǎn dì 6 jié： lì shǐ yōu jiǔ zhì měi zhāi dì 7 jié： yù mǎn jīng huá tài fēng lóu dì 8 jié： cuì huá lóu de jī tānɡ cài dì 9 jié： yōu jiǔ měi wèi huà shuǐ jiǎo dì 10 jié： " bā dà lóu " wài yòu yī lóu dì 11 jié： " bā dà táng " zhōng huì fēng táng dì 12 jié： liǔ quán jū yǔ shā guō jū (1) dì 13 jié： liǔ quán jū yǔ shā guō jū (2) dì 14 jié： tán jiā cài míng zhòng jīng huá dì 15 jié： ruǎn yuán yǔ " mǎn hàn quán xí " dì 16 jié： gōng wáng fǔ pàn " lì jiā cài " dì 17 jié： " jiào xí " zhī shǒu liǎng yì xuān dì 18 jié： dōng lái shùn rú hé fā jì？ (1) dì 19 jié： dōng lái shùn rú hé fā jì？ (2) dì 20 jié： yín dìng qiáo pàn " kǎo ròu jì " dì 21 jié： " qīng zhēn kǎo ròu wǎn " cāng sāng dì 22 jié： yù mǎn jīng huá " bào dù wáng " dì 23 jié： jīn mén " tiān xià dì yī fāng " dì 24 jié： nán wàng de zhōng lì yuán fàn guǎn (1)

dì   I   [II]   [III]   [IV]   yè

pínglún (0)