3、把猪手放入电饭煲、加生抽、八角、一杯水、几滴料酒；
4、煲一个小时，到猪手完全酥烂；
5、将煮好的猪手放入白粥里继续熬制20分钟，吃时撒香葱末。
制作心得：
1、翻炒猪手时一定要用中火，否则猪手还没上色均匀，糖就糊在锅底上了；
2、煲制猪手时一定记得滴几滴料酒，一来可以去除异味，二来可以让猪手更容易酥烂；
3、先做好粥底，再加入煲制好的猪手，这样粥底跟猪手的香味可以相得益彰，互相渗透，味道更香美。
清心祛斑的百合薏米腰豆粥
百合，性微寒，有润肺止咳，清心安神的功效，对痈肿、湿疮有治疗效果。薏米，味甘、淡，性凉，可祛风湿，清热排脓，健脾止泻。红腰豆，不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化。常吃百合薏米腰豆粥，有清心安神、健脾益胃，润肤祛斑的功效。
百合薏米腰豆粥所需材料：薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙
制作方法：
请欣赏:
请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
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