民俗 》 mǎn zú mín fēng mín sú xiáng jiě： tú xiàng zhōng guó mǎn zú fēng sú xù lù   》 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 4）      fù yù guāng Fu Yoguang 　　huáng yú yàn　 zhè shì yǐ hēi lóng jiāng、 wū sū lǐ jiāng、 sōng huā jiāng chū chǎn de yī zhǒng zhòng qiān yú jīn de huáng yú quán shēn zuò yuán liào de yàn xí， yòu yú ròu wán zǐ、 jiān yú ròu piàn、 shēng yú piàn、 yú bí zǐ（ yú tóu bù cuì gǔ）、 yú ròu xiàn jiǎo zǐ、 yú chì（ yú qí） děng。 yòu shí jiāng huáng yú ròu diāo chéng tǎ xíng zhēng shú， zài pèi shàng yóu zhà de há shì má（ yī zhǒng hóng dù zǐ de wā） hé kǎo shú de lù fǔ， sè cǎi yàn lì， zào xíng měi guān， yòu rén shí yù。 　　 shēng yú xí　 yī bān duō yòng xún yú、 huáng yú、 lǐ yú、 pàng tóu、 cǎo gēn děng jiāng yú jǐ ròu zhì zuò。 jiāng yú qù pí pò bàn hòu， qiē chéng xì sī， zài yòng bái cù jìn pào， xīng wèi dùn jiě， chéng nèn shòu ròu zhuàng， diào yǐ bái cài、 fěn sī、 wèi jīng děng zuǒ liào， qīng liáng shuǎng kǒu， bǎi chī bù yàn。 　　 hǎi wèi xí　 dōng běi mín jiān cháng shè sān tào wǎn、 bā tào wǎn de “ hǎishēn xí ”， sì dà jiàn、 bā dà jiàn de“ tōng tiān yàn chì quán xí”， yì cháng fēng shèng， wèi xiān sè měi， gǔ fēng yóu cún。 qián lóng huáng dì dōng xún shí， céng zuò《 shèng jīng fù》 zàn dào：“ lù zhēn jí wù， hǎi cuò yì fán”、“ lè yǐ jiǔ zòu， xiǎng yǐ bā zhēn”。 　　 mǎn zú de zhè xiē měi wèi de yú yàn， níng jù zhe mǎn zú xiān rén cháng qī shí jiàn de xīn xuè。 jìng bó hú yī shǒu mǎn zú“ chī yú“ sú yàn jiù shì yī gè zuì hǎo de lì zhèng， ràng rén jiǔ jiǔ huí wèi zhe mǎn zú rén shēn hòu de yǐn shí wén huà dǐ yùn。 sú yàn yún： 　　 yú dù， chóngchóng zuǐ， áo huā shēn zǐ nián yú wěi， 　　 pàng tóu de nǎo dài wèi zuì měi， hú jì chī jǐ ròu， 　　 hóng wěi měi wèi zài tānɡ shuǐ。 　　 tānɡ lèi 　　 mǎn zú yǐn shí zhōng， tānɡ lèi yě hěn yòu tè sè。 　　 há shì má gēng　 mǎn zú gù dì shèng chǎn“ há shì má”， xué míng tián jī， wā fù chéng hóng sè， qí ròu zhǔ chī kǎo chī wài， mǔ wā luǎn cháo yíng yǎng zuì wéi shàng chéng， sú chēng tián jī yóu， dōng rì kě zuò há shì má gēng。 zuò fǎ shì qǔ qí yóu liàng gān， chī shí pào kāi（ xīn xiān yóu yì kě）， fàng qīng shuǐ zhēng kāi， rú duǒ duǒ shèng kāi de bái jú， shí fēn měi lì。 chú fàng táng wài， hái kě fàng shǎo xǔ shān guǒ（ shān lǐ hóng、 sōng zǐ rén、 bàng rén、 cǎo méi děng）， xiāng wèi jù quán， shì shàng hǎo de bǔ pǐn。 　　 huǎngzǐ tānɡ　 mǎn zú yòng zhū、 jī、 yáng xuè pēng zhì de tānɡ shàn。 chéng dé mǎn zú yòng jīxiě zuò tānɡ， tānɡ zhì chéng shí， tānɡ sháo yīhuǎng， wǔ yán liù sè de zuǒ liào cǐ qǐ bǐ fú， shí fēn hǎo kàn， gù 'ér míng wéi“ huǎngzǐ tānɡ”。 　　 suān là gē dá tānɡ　 shì rè hé yī dài mǎn zú de chuán tǒng chī fǎ。 xiāng chuán， qián lóng zài rè hé sī fǎng shí， zài yī liè hù jiā chī guò zhè zhǒng tānɡ， hòu lái bǎ tā liè wéi yù shàn。 qí zuò fǎ shì yòng bāo mǐ、 sù mǐ miàn zuò chéng jīn huáng gē dá， fàng shàng bì lǜ de cài yè， zài fèi shuǐ zhōng piāo gǔn， huáng lǜ xiāngjiàn， shí fēn hǎo kàn， gù yòu yī gè yǎ hào“ jīn dòu fěi cuì tānɡ”。 yīn zài tānɡ nèi jiā suān cài xìn、 hóng là jiāo dīng， suǒ yǐ wèi dào nóng liè， chī hòu mǎn kǒu shēng jīn， hún shēn fā rè。 　　 huǒ guō 　　 huǒ guō shì mǎn zú de míng yáo， zài mǎn zú xiān mín zhōng yǐ yòu qiān nián yǐ shàng de lì shǐ。 gǔ shí， nǚ zhēn rén shòu liè yě cān shí， cháng yòng gōu huǒ shāo táo hú、 táo guàn zhǔ shí chī， sài wài gāo hán， wǎng wǎng biān shāo biān chī， zhè shì huǒ guō de chú xíng。 hòu lái， suí zhe jīn shǔ yòng pǐn guǎng fàn yìng yòng， huǒ guō zhèng shì dàn shēng， chéng wéi nǚ zhēn rén xíng jūn chū liè de suí xíng chuī jù， zhè zhǒng chī fǎ yòu jìn yī bù fā zhǎn， bù jǐn chéng liǎo chuán chéng yōu jiǔ、 dú jù yī gé de mín zú fēng wèi， ér qiě nèi róng yě dà dà fēng fù qǐ lái。 zài mǎn zú lì shǐ shàng， céng jīng chū xiàn guò què huǒ guō、 tiān shàng guō、 dì shàng guō、 shuǐ zhōng guō、 zì cài bái ròu huǒ guō děng duō zhǒng huǒ guō， ér zuì yòu míng de shì“ fēi lóng guō”。 　　 qīng dài huáng dì yě kù 'ài huǒ guō。 jiā qìng dēng jī， zài gōng zhōng shè“ qiān sǒu yàn”， bǎ dāng shí de qí lǎo shuò yàn zhào zhì gōng zhōng， cì yǐ yù yàn， xí shàng yòng liǎo yī qiān wǔ bǎi duō gè huǒ guō， shì lì shǐ shàng zuì shèng dà de huǒ guō yàn。 yóu qí shì qián lóng huáng dì liù xià jiāng nán， měi dào yī chù， dōuyào chī huǒ guō， zhì shǐ dà jiāng nán běi huǒ guō shèng xíng。 huǒ guō zài quán guó liú xíng hòu， gè dì jū mín bǎ běn dì jiā yáo shí sú róng jìn liǎo huǒ guō， xiān hòu chū xiàn liǎo shàng hǎi de“ jú huā huǒ guō”、 chóngqìng de“ máo dù huǒ guō” děng xīn pǐn zhǒng， kě wèi bǎi huā fēn chéng， fēng wèi gè yì。 　　 mǎn zú fēng wèi de huǒ guō， jiǎn xuǎn jǐ zé： 　　 què huǒ guō　 shì yī zhǒng táo zhì de xiǎo huǒ guō， jǐn néng fàng yī zhǐ huò shù zhǐ shān què， suǒ yǐ zhè zhǒng huǒ guō wǎng wǎng chéng qún fàng zài gōu huǒ zhōng shāo kǎo。 huó què mèn shāo， wèi dào yóu xiǎn xiān měi bié zhì。 　　 tiān shàng guō　 mǎn zú xiān mín yòu nóng liè de líng qín chóng bài guān niàn， rèn wéi shí yòng bǎi niǎo kě shǐ rén mǐn jié， shì jí xiáng de xǐ shì。 suǒ yǐ， yàn、 bǔ、 tiān 'é、 shuǐ yā zǐ、 ān chún、 shān jī děng jiē rù huǒ guō， dāng rán yǐ fēi lóng wéi shàng pǐn。 suǒ yǐ， zuì yòu míng de shì“ fēi lóng guō”， yòu shī zàn dào：“ bǐ lín chūn jiǔ xǐ xiāng féng， bó ròu suān shū huǒ yī guō； hǎi jūn qiān jīng lóng wǔ zhǎo， hé jiā fēng wèi bǐ rén duō！” 　　 shuǐ zhōng guō　 jí xiān yú guō。 gǔ shí， cháng yòng yī zhǒng shí zhì fāng xíng guō， xià bù jiā huǒ shāo zhǔ。 yú fàng jìn shí， wǎng wǎng hái shì huó de， qí wèi jiā měi。 　　 dì shàng guō　 jí yòng zǒu shòu ròu zhì chéng de huǒ guō， pèi shàng mù 'ěr、 mó gū děng shān zhēn， jiù bié jù yī gé liǎo。 　　 yě yì huǒ guō　 qīng gōng yù shàn huǒ guō。《 fèng tiān tōng zhì》 zài： qí“ tānɡ fèi shí， zhǔ yī qiē ròu fǔ、 jī、 yú， qí wèi wú bù xiān měi”，“ jiān bèi cān、 jīn zuǒ yǐ zhū、 yáng、 niú、 yú、 jī、 yā、 shān zhì、 há、 xiè zǐ ròu” děng， yuán liào shí fēn fēng fù， ér guō yě cháng yòng xī yǔ hóng tóng zhì chéng。 请欣赏:  请给我换一个看看！  拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！      << qiányīzhānghuí   hòuyīzhānghuí >>    【zīliàoláiyuán】shān dōng huà bào chū bǎn shè

biān ji tuī jiàn qián yán（ 1） qián yán（ 2） 1 yī zhe（ 1） 1 yī zhe（ 2） 2 fā shì 3 xuē xié 4 mào zǐ 5 pèi shì 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 1） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 2） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 3） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 4） 1 fēng wèi dú tè de yǐn shí（ 5） 2 yǐn shí xí sú lǐ yí 1 mǎn zú xiān mín de zhù zhái（ 1） 1 mǎn zú xiān mín de zhù zhái（ 2） 2 mǎn zú de zhù zhái 3 jiàn fáng、 jū zhù xí sú 1 shòu liè 2 bǔ lāo yǔ hǎi liè 3 nóng gēng 1 jiāo tōng（ 1） 1 jiāo tōng（ 2）

dì   I   [II]   yè

pínglún (0)