饮食文化 》 廚房江湖   》 第13節：離婚廚師      鬍元駿 Hu Yuanjun

　　昨天聽說原來的同事老李離婚了，很是驚詫。想當初他和做護士的老婆是多麽令人豔羨啊。晚上下班，我們經常能在10點多的靜夜裏看到他老婆在酒樓門口等待的倩影，無論鼕夏；老陳也時常會在老婆上夜班的日子去醫院“陪班”。我不知道究竟是什麽原因導致如此恩愛的人到了離婚的地步，至少在我這個未婚者看來，實在不可思議。怪不得前幾天幫朋友詢問能不能請他老婆幫忙找個住院的床位，老陳支支吾吾地推托呢，想來男人在這種事情上要更好面子一些。
　　今年似乎廚師在感情問題上都不大順，我知道的就有兩對離婚和幾對戀愛失敗的了。老許也是，剛離。雖說我們廚房的人沒怎麽見過他老婆，可當初衹要一聊天，甭管什麽話題，聊着聊着老許準能給聊到他們夫妻是如何恩愛上去。提到他老婆，老許的雙眼比平時能放大一倍，炯炯放光。他和老婆的認識過程我們都快能背下來，老許卻依然樂此不疲地一遍遍重複講着。現在我還記得第一次聽他說：“我參加一個美食的外事活動，我老婆是那個公司的職員，當我第一眼看到她我就知道，她就是我要等的那個人”的時候，老許激動地拽着我的手，一副不把我感動得熱淚盈眶誓不罷休的樣子。
　　結果呢，還是離了。前幾天去北新橋吃鹵煮的時候，和老許巧遇，看他氣色就不對，臨走，老許拉着我的手說，兄弟你記着，要想結婚就別幹廚子。望着老許搖頭嘆息的背影，我分明看到了鼕夜裏有眼淚在飛。
　　老許對我的告誡肯定有些偏激，然而這也的確是包括我在內很多廚師在考慮的事情。我不能說是因為職業的原因造成了結婚的離婚，戀愛的分手，畢竟還有很多正面的典型在激勵着我們。但我不能不說，愛上廚師的女子確實比一般人要付出更多，這方面戀愛時體會還不深刻，一旦結婚就會立即凸顯出來。
　　廚師的工作時間註定了他們不會有更多的時間照顧傢裏，越是節假日就越忙。大多女子一想到能嫁給廚師馬上就聯想到傢裏餐桌上的種種美味，其實廚師是最不能給家庭餐桌上帶來美味的人——心有餘而力不足呀，最終的失望顯而易見。
　　自然，夫妻間離婚的原因有千重萬重，我衹不過是從廚師的工作性質上去分析罷了，其他的屬於家庭隱私自不便過問。但是有一點，如果你確定愛上一個廚師，就要愛上他的全部，並且要懂得，兩碗泡面的浪漫也許會勝過滿桌山珍海味。



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第1節：食客備忘錄第2節：工作服第3節：食品雕刻第4節：生男生女
第5節：愛在餐廳的日子第6節：我的女同事們第7節：人人聯誼會第8節：大姐們
第9節：想念會唱歌的熊鷹第10節：回憶出糧第11節：和稀泥第12節：酒事
第13節：離婚廚師第14節：廚師也博客第15節：你從哪裏來第16節：小關
第17節：肉是怎麽樣變嫩的第18節：化學問題第19節：廚師pk採購第20節：廚師為啥沒提成
第21節：廚房無間道第22節：驗貨第23節：拿美食節目過渡第24節：編外廚師
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