|
|
民俗 》 老俗事 》
第13節：探親訪友話蒲包
周簡段 Zhou Jianduan
探親訪友話蒲包
五月節送粽子，八月節送蘋果、葡萄、鴨兒梨，過年送蘋果、橘子，都可以打蒲包。什麽叫蒲包呢？簡單說，就像現在塑料食品袋一樣，是用做包裝食品的。店鋪用蒲草編成八開報紙大小長方形的片子，四個角呈圓弧形，一大疊、一大疊地放在那裏備用。顧客來了，拿一張過來，四個角一折，成一長方形籮。如有鮮荷葉，裏面再墊上一張鮮荷葉。稱罷，三斤蘋果、兩斤鴨兒梨，紅的蘋果，黃的鴨兒梨，村在緑色的鮮荷葉上，要多美，有多美，這就是當年北京人的生活藝術。放好之後，再蓋一張荷葉，荷葉上再蓋一張印着字號的商標，商標為紅紙黑字，也有紅紙金字的。版式為屋脊形長方，文字則一行橫的，三行竪的；橫的大多是"京都"二字，竪的中間一行是店名，如"宏興果局"等等。右面一欄小字："四時佳果，南北鮮貨，童叟無欺，言不二價。"左面一欄小字："開設南鬧市口路東，認明衝天招牌便是。"全部放蓋好之後，再用染成梅紅色的單股麻繩一捆，拴上提梁，鼓鼓囊囊，又好看，又實惠。拿起算盤"劈啪"一打……你付錢吧，付完錢，就可提着蒲包喜氣洋洋地投親訪友去了。
這就叫"蒲包"。尤其是女眷出門，大嬸帶着二丫頭看三姨去，老太太看白頭髮義妹去，三姑奶奶看四舅母去，親上作親，親上串親，東一門子，西一門子，正像大觀園中王熙鳳所說：這中間連着四五門子親呢。即使一般人傢，女眷們串來串去，也有不少來往。平常你來看我，我去看你，還則罷了；大節下的，怎麽好空着手去呢？最普通的，就是提上一個"蒲包"。因此，幾十年前，"蒲包"在北京話中，已經是禮品的代名詞了。
打蒲包都是些"水貨"，本來不值多少錢，一般都是五斤來重。但是尋常百姓傢，大多日子並不那麽寬裕，人情來往，固然少不了，但也不能不精打細算。這樣就把蒲包打得虛些，三斤水果，也可打個像樣的蒲包，可以省些錢。北京人送禮還講究幾色，稍有餘力，單送一個蒲包，便覺得拿不出手。除蒲包外，再配一盒點心。五月節，配上一盒玫瑰五毒餅；八月節，配上一盒自來紅、自來白；過年，配上一盒蜜供，花不了多少錢，可就變成雙兒了。
请欣赏:
请给我换一个看看！ 拜托，快把噪音停掉！我读累了，想听点音乐或者请来支歌曲！
|
|
|
| 第1節：序(1) | 第2節：序(2) | 第3節：'書春'的筆墨生涯 | | 第4節：新春話年畫 | 第5節：北京人買年貨 | 第6節：北京人年關搪賬 | | 第7節：門神挂錢窗戶花兒 | 第8節：平民之傢做年菜 | 第9節：佳餚美酒醉除夕 | | 第10節：爆竹聲中一歲除 | 第11節：迎春福、祿、壽(1) | 第12節：迎春福、祿、壽(2) | | 第13節：探親訪友話蒲包 | 第14節：北京人吃餃子 | 第15節：北京"雜拌兒" | | 第16節：新春逛廠甸(1) | 第17節：新春逛廠甸(2) | 第18節：新春逛廠甸(3) | | 第19節：新春逛廠甸(4) | 第20節：晚清官場拜年習尚 | 第21節：侗族春節習俗 | | 第22節：春節話青田年糕 | 第23節：漫話"初五開市" | 第24節：元宵之夜燈如畫 | |
|
第 I [II] [III] [IV] [V] 頁
|
|
|