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菜谱 》 林依輪分享瘦身經驗:林傢食譜瘦身篇 》
第13節:水果蘆薈(圖)
林依輪 Lin Yilun
水果蘆薈
蘆薈是女孩子們很喜愛的食物,因為它瘦身又美容。蘆薈含有氨基酸、維生素、礦物質等多種成分,營養價值比較高,卻不含糖和中性脂肪,是理想的瘦身食品。能促進全身的新陳代謝,特別是脂肪的代謝,可消除過多的脂肪。
蘆薈中的氨基酸和復合多糖等物質是天然保濕因子,它能防止面部皺紋,保持皮膚柔潤、光滑、富有彈性;蘆薈中所含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,消除皺紋。對面部痤瘡、粉刺也有良好的治療作用,不論內服、外用都有效果。
而且,除了瘦身美容之外,蘆薈多糖的免疫賦活作用可提高機體的抗病能力。已經有實驗證明,各種慢性病在治療時配合蘆薈使用都可增強療效,加速機體的康復。
這麽好的食物也有讓人頭疼的地方——蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,尤其蘆薈皮中含有易造成腹瀉的大黃素,所以,皮一定要去仔細了。而且,蘆薈肉每人每天以不超過20剋為好。如果是給傢中老人、孩子和孕婦吃,更要謹慎。
原料:蘆薈20剋,獼猴桃,火竜果,西瓜。
調料:冰糖,水。
做法:
1.蘆薈去刺去皮切塊,用清水洗淨後焯水待用。獼猴桃、火竜果、西瓜去皮切丁。
2.冰糖在清水裏化開,澆在上述原料上即可。
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【資料來源】電子工業出版社 |
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