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旅游记录 》 坐遊西藏雪域風光:雪域神靈 》
第12節:讓人尷尬的生羊肉
熊育群 Xiong Yoqun
讓人尷尬的生羊肉
司機催我們上路了,要趕到原定目的地已經不可能了。我們衹能走到哪裏算哪裏。
分手的時候,我與藏族婦女互相擁抱,隨後,她們在公路邊站成一排,嚮我們揮手、唱歌。我想起寄照片的事,忙搖下車窗問她們村莊的名字,紮西翻譯後,她們高聲說:"LuoLuo。"這村名連紮西也沒法嚮我們翻譯,紮西說:"沒辦法寄,衹有我們再來時帶過來。"
車走不多遠,就看到了一座擁在山坡邊的村莊。開闊的草坪上,紮着一圈白色的帳篷,男人們圍在帳篷下聊天、打牌、喝酒。遠處的油菜花和青稞像一片片烙在大地上的彩霞,一面鮮紅的旗幟,竪在中間,風展開了它動人的飄揚。
村民正在過望果節。
望果節是在河𠔌裏青稞黃熟的時候,藏民祈求雪山神、鄉土神和竜神賜給陽光、雨水,不要放出冰雹和害蟲,以保豐收。為此,他們要嚮巫師卜問豐歉,全村男男女女要轉莊稼地、聚餐,還要跑馬射箭,徹夜歌舞。
我們遠離了"樂樂",走到了湖邊山坡上。湖面與天空一樣漫射出一片慘白的光。一路上,大傢都沉默不語,悵然若失的情緒在車內彌漫。
我首先打破沉默:我們是不是回去?沒想到我話一出口,坐在我身後的田斌和周小兵同聲響應,她們好像就等着一個人說出這一句話來。紮西出奇的爽快,一踩油門,追上了前面的車,並把我們的决定告訴他們。三個光頭歡呼雀躍,當即全體下車,讓司機在前面調轉車頭,又嚮"樂樂"開去。
當我們再度出現在帳篷邊時,那群婦女已經回到這裏,還在圍圈跳舞。我們被邀請進帳篷共進午餐。
為表達我們的心意,我們送給他們一箱蘋果。
我在帳篷內的草地坐下,坐在我身邊的是位中年男子,長臉,還有一副又黃又長的牙。他一笑牙就全露在外面了。他遞給我一塊幹羊肉。又把他手中的刀讓給我。這塊肉至少放了幾個月,是一塊風幹的生羊肉。
我平生第一次吃生肉,猶豫着不想吃,男子笑望着我,一個勁擡手相勸。
生羊肉是他們的美食,衹有過節纔拿出來吃的,平日還捨不得呢。我怎麽能拂人傢的一片好意?
用刀切下一小片,又用牙撕了一絲,在嘴裏輕輕嚼着,一股難受的滋味進入了喉嚨,令人作嘔,擡頭看到所有的目光都集中在我的臉上,眼一閉,衹好吞了下去。再也不敢咬第二口了,我衹是裝模作樣嚼,嘴裏其實什麽也沒有。手裏的那片生羊肉卻丟不得,直捏得手指都出了汗。
中年男人又把他五指捏好的糌粑送了過來。望着他手中那個黑乎乎油膩膩的羊皮袋(糌粑就裝在那個袋子裏),同樣油膩發黑的雙手,我頭皮發麻。糌粑是由炒熟的青稞粉淋一點茶或奶做的,吃時用手團成坨。我硬着頭皮自己伸手到皮囊裏抓了一小坨,往口裏一塞,那滋味比生羊肉還難吃。
主婦敬給我一碗酥油茶。這種茶,是由粗茶、酥油、????和開水,倒進一個大竹筒裏,像抽風箱似的用力上下抽動,攪拌製成。酥油從牛奶中提取,是未經加工的黃油,有強烈的膻味。這些都是我從未接觸過的飲食,我清楚地聽到了自己胃的反抗聲。瞅準一個機會,我趕緊開溜。
興盡之後,餓肚子的味道不好受,晚上睡帳篷,也讓人忐忑,大傢一合計,還是决定繼續往前趕路。
這天晚上睡在一處有溫泉的小旅館。溫泉引入了室內。由於高原白天和晚上的溫差變化太大,洗溫泉浴時,我凍得身子直抖。
第一次看到晚上的雲是那樣清晰,它們一朵一朵浮在夜空,發出白玉一樣的光,低低地不肯遠離大地。
半夜裏先是狗叫,又聽到狼嚎。第二天起床,看到屋檐下睡了一大片人,都鑽在厚羊皮做的睡袋中。他們是半夜裏趕到的卡車司機。
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【資料來源】花城出版社 |
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